陝西什麼地方的石子饃最正宗

　　蒲城的石子饃是用石子純手工製作，而不是採用機器生產，口味純正。

　　1、給麵粉中加牛奶和雞蛋以及發酵粉和麵，讓麵粉充分發酵後備用。2.重要的調味配料，茴香籽，風味獨特的秘方。手工碾磨成粉備用，雖然有現成的茴香粉，但據說手工作的更好吃。其它調味料還有適量的鹽和花椒粉，根據自己口味決定份量。3.將茴香粉充分揉勻至發酵好的麵糰中。4.主角上場了，將洗乾淨處理好的石子方入鍋中，倒入適量的油，點火加熱，攪拌石子讓油均勻佈滿所有石子。5.將麵糰分成若干個鄉等大小的小麵糰，用擀麵杖擀成薄餅6.將餅方入已經加熱的石子上，然後在上面再鋪上一層熱乎碃笭百蝗知豪版通保坤乎的石子。7 .等待1-2分鐘，餅就好了，因為石子的作用，餅有很多小坑，類似水波紋一樣，因此也叫做波波饃。

　　1、南山澗龍蝦主題餐廳，地址在湖北省武漢市洪山區新技術開發區珞瑜路。

　　2、阿宇田雞龍蝦農家菜館，地址在湖北省武漢市青山區白玉路19號。

　　3、香吧島龍蝦川菜館，地址在湖北省武漢市武昌區友誼大道秦園中路17號。

　　4、老武漢龍蝦館，地址在湖北省武漢市江漢區雪松路35號。

　　5、龍蝦屋，地址在湖北省武漢市洪山區友誼大道三角花園6號。

　　6、勝利龍蝦，地址在湖北省武漢市江岸區興業路與金橋大道交叉口處。

　　1、樊家臘汁肉夾饃：位於北大街147號陝西出版賓館B1樓；

　　2、秦豫肉夾饃：位於東木頭市19號；

　　3、子午路張記肉夾饃：位於建設東路，西安建築科技大學南門旁；

　　4、老潼關肉夾饃：位於竹笆市82號；

　　5、石洪臘牛肉夾饃：位於翠華南路布丁酒店旁。