1、材料:大米25克、小米25克、南瓜300克、冰糖20克、紅棗1把。
2、大米和小米淘洗幾遍。
3、紅棗用熱水寖泡一會。
4、南瓜去皮切塊。
5、鍋中提前燒水,水開後放入大米和小米大火煮開。
6、放入紅棗,轉小火煲5分鐘。放入南瓜塊,在煲10分鐘左右。調入冰糖煮幾分鐘。煮至南瓜熟透,但還不至於軟爛的程度斷火出鍋。
1、主料:黑小米50克、黃小米50克。
2、輔料:老紅糖1塊、草果1個、灰棗8個。
3、準備好材料。用的是富硒米。沒有的用一般的黃,黑小米即可。
4、富硒小米是免淘的,不過每次清洗已經習慣了。砂鍋加滿水燒開倒入黃小米。
5、在倒入黑小米。
6、加入大棗和草果。
7、轉中小火熬煮。砂鍋放兩根筷子以防溢鍋,要小火慢燉。
8、熬好的米粥湯汁很濃稠。
9、加入土紅糖。
10、聞起來有股草果和米的清香。
11、小火慢燉才能煮出吃一碗好粥。
1、西米100克,南瓜400克,牛奶適量,冰糖適量。
2、南瓜去皮去瓤洗乾淨。
3、切成片。
4、入微波爐打熟。
5、碾成泥。
6、西米入煮鍋煮。隨煮還要加些水。
7、煮至透明,撈出用冷水浸泡。
8、浸泡後瀝淨水。
9、煮鍋加水,南瓜泥入鍋。
10、冰糖入鍋煮。
11、煮至冰糖融化,加牛奶。
12、加西米。攪拌均勻盛出,美味南瓜西米露即可享用。
1、將南瓜去皮去囊,沖洗一下,備用。
2、用裝米的量杯裝取約一杯左右的香米,抓一把藜麥,淘洗2至3次。
3、將南瓜切成1.5立方的小丁。
4、將米和南瓜丁放入鍋中,加入水至約2.5-3L左右的水位。
5、普通鍋煮粥約45分鐘左右,用壓力鍋約20-30分鐘左右,具體時間按照喜好口感調節,大火 ...
南瓜粥
主料:大米100克。 配料:南瓜300克,水600克。 調料:花生油25克,鹽8克,蔥花10克。 製法:1、大米淘洗乾淨。南瓜洗淨刮皮去瓤,切成小塊。2、鍋置火上,放油燒至七成熱,下蔥花熗鍋,炒出香味後,放入南瓜塊,煸炒1-2分鐘盛出。3、鍋上火,放水燒開,下大米、南瓜塊,旺火煮開,改用小火熬 ...
1、食材:老南瓜1圈、小米小半碗。
2、老南瓜去皮,洗淨。
3、洗淨後的南瓜切成小塊。
4、小米放入電飯鍋中,洗淨後放入適量清水。
5、將南瓜塊倒入鍋中。
6、按煮粥鍵煮40-60分鐘。
7、待粥煮好後,用勺子將南瓜塊壓碎,讓南瓜與粥融為一體。加少許鹽、油,拌勻後食用。 ...
1、備好原材料,老南瓜一個,大米少許。熬製南瓜粥需要用老南瓜,老南瓜粉甜適合熬粥。
2、對原材料進行初步處理。南瓜去皮去籽切薄片,或者切成小塊,放在一旁備用。
3、將大米用清水淘洗乾淨後放入電飯鍋中,加入適量清水。
4、再將切好的南瓜放入電飯鍋中,清水浸沒南瓜即可。
5、選擇電飯鍋的煮粥選 ...
先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。
取出搗碎,為了讓它更順滑,沒有大的顆粒,最好放在攪拌機裡攪一下。
然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。
糯米粉先用涼水調勻,倒進鍋裡,攪拌均勻,再加適量的糖即可。 ...
1、製作食材:米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(50克)。
2、米洗淨,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鐘。
3、將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鐘,加入冰糖調味。
4、最後放入鮮百合瓣,翻滾便成。 ...
1、準備好紅薯、薏米、大米等材料。
2、薏米用冷水提前泡發。
3、紅薯洗淨、切小塊備用。
4、大米洗淨,倒入砂煲;加入適量冷水;大火煮開。
5、倒入薏米同煮20分鐘。
6、加入紅薯再煮10分鐘。加入冰糖,盛入碗中,溫熱食用。 ...