雜糧麥片餅乾如何做

　　1、準備材料：燕麥片200克、中筋麵粉120克、紅糖40克、椰蓉50克、黑白芝麻40克、花生油80克。

　　2、將中筋麵粉稱量好後放入紅糖，用手將紅糖捏碎與麵粉混合均勻。

　　3、加入28克的麵包屑，如沒有也可以不加。

　　4、再加入椰蓉與黑白熟芝麻。

　　5、加入三克食用鹽用刮刀拌勻。

　　6、加入即食燕麥片，用刮刀翻拌均勻。

　　7、加入花生油與豆漿。

　　8、最後加入焦糖風味的棉花糖。

　　9、帶手套，用手將所有用料混合均勻,抓捏即可成團。

　　10、將麵糰分成35克的小團，捏成圓球。

　　11、然後用手將圓球壓扁，類似桃酥狀，擺放在鋪有油布的烤盤上。

　　12、放入已預熱好的烤箱中，上下火170度，中層烤25分鐘左右。

　　13、美味的粗糧燕麥餅乾就烤好了。

　　1、原料：糯米、紅小豆、綠豆、黑豆、紫米、薏仁、燕麥、葡萄乾、粽葉、馬蓮草。

　　2、將糯米淘洗乾淨，加沒過米的水，浸泡12個小時以上，浸泡過程中要換水兩次。

　　3、其它雜糧混合後洗淨，加水浸泡12個小時以上，浸泡過程中要換水兩次。

　　4、葡萄乾洗淨，加入泡好的糯米、雜糧混合均勻。

　　5、溼粽葉用清水洗淨後就可以直接使用，如果是幹粽葉，需要提前和馬蓮草用沸水浸泡，浸泡時間糯米一樣長就可以。

　　6、取兩片糯葉折成三角形碗狀。

　　7、取適量米加入，約8分滿即可。

　　8、將兩邊糯葉往中間折。

　　9、摺好的糯葉再往下折。

　　10、用馬蓮草或棉線繫緊即可，包好的粽子放入鍋中，加沒過粽子的水，大火煮開後轉小火煮2個小時即可。

　　1、食材：大麥、糙米大米、紅豆、新鮮甜玉米、葡萄乾。

　　2、配料：椰汁、橄欖油。

　　3、大麥、糙米和紅豆分別提前浸泡至少12小時。

　　4、泡好的米、紅豆再次衝淨瀝乾水分，大米洗淨瀝乾，與甜玉米一起下入電飯煲中，倒入椰汁，最後淋入一點橄欖油攪勻。按正常程式蒸米飯，然後把葡萄乾洗淨瀝乾備用。

　　5、跳閘後放入葡萄乾，稍燜片刻即可，食用時拌勻。