可以做胡蘿蔔木耳燉雞湯，具體做法如下：
1、材料：雞中翅5個、胡蘿蔔1-2根、幹黑木耳幾朵。
2、將雞中翅清洗乾淨，放入燉鍋中，加入清水到鍋的最高水位線，加入適量的料酒和蔥姜，大火燒開，撇去浮末；
3、改小火燉1個小時，加入切塊的胡蘿蔔和泡軟的黑木耳，繼續燉半個小時，加鹽調味，關火即可。
用料：雞翅中400克、花生油2湯匙、鹽1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水澱粉小半碗、蒜1頭。
1、一頭大蒜去皮用料理機碎成蓉。
2、雞翅洗淨用刀在背面劃兩刀，這樣會更入味。
3、熱油鍋把蒜蓉煸至金黃。
4、加入雞翅翻炒。
5、調入適量的料酒和老抽。
6、倒入一碗清水，蓋上蓋子小火燜20分鐘。
7、加入適量鹽。
8、再用水澱粉勾薄芡即可。
1、將雞翅用水沖洗乾淨，冷水入鍋氽去血水後撈出瀝水。
2、將生薑、大蒜切片，蔥切成段。
3、平底鍋放水許油，將雞翅放入鍋中煎至兩面微黃。
4、起炒鍋放一湯匙油，油熱後加入生薑、大蒜、八角、蔥段炒香。
5、將雞翅投入鍋中翻炒20秒。
6、在鍋中加入蠔油、紅燒汁、黃酒炒30秒。
7、注入清水，以剛剛淹沒雞翅為準，然後蓋上蓋，小火燜燒，中途翻面。
8、以大火收汁撒上蔥花即可，好吃極了。
用料：雞翅中10個、生抽2-3勺、老抽、蒜適量、蔥適量、青椒2個、花椒適量、糖適量。
1、雞中翅清洗乾淨，中間剁開，控水。
2、倒入適當的油大火燒開。
3、油燒熱下入雞中翅翻炒。
4、炒到微黃、微焦。
5、準備好的調味料：蒜片、蔥、花椒。
6、倒入調味料轉小火翻炒一會。
7、轉 ...
1、將雞翅用水沖洗乾淨，冷水入鍋氽去血水後撈出瀝水。
2、將生薑、大蒜切片，蔥切成段。
3、平底鍋放水許油，將雞翅放入鍋中煎至兩面微黃。
4、起炒鍋放一湯匙油，油熱後加入生薑、大蒜、八角、蔥段炒香。
5、將雞翅投入鍋中翻炒20秒。
6、在鍋中加入蠔油、紅燒汁、黃酒炒30秒。
7、注 ...
1、新鮮的雞中翅，大蒜，小蔥一根，老薑，辣椒粉，孜然粉，老抽，生抽，胡椒油，料酒，胡椒粉等食材。
2、在切配料之前，先把雞中翅用清水清洗乾淨，然後浸泡10分鐘左右，去掉雞中翅身上的細毛，然後在雞中翅兩邊用菜刀劃上兩刀，這樣到時候炒起來的時候比較入味。
3、把雞中翅處理好以後，然後先把老薑切成成薑片 ...
1、小瓶可樂一瓶
2、雞翅洗乾淨後割二道小口，兩面都割
3、熱油，放入雞翅煎兩面
4、煎至變色後加入適量味極鮮、醋和鹽翻炒
5、加入可樂大火收汁
6、等剩一部分汁時轉小火煮一會兒，防止雞翅不熟 ...
1、步驟一，取半個洋蔥切成沫，並切適量的姜沫蒜沫，同時將剩餘的一個半洋蔥切成片，再取3片生薑切成條，取3粒大蒜切成片；
2、步驟二，首先將雞中翅放在水中洗淨，然後取出，用刀在雞中翅上面劃1至2刀，以便更好的入味；
3、步驟三，將劃開後的雞中翅放在盆中，將切好的洋蔥末薑末蒜末也匯入盤中，同時放2勺鹽 ...
1、小瓶可樂一瓶
2、雞翅洗乾淨後割二道小口，兩面都割
3、熱油，放入雞翅煎兩面
4、煎至變色後加入適量味極鮮、醋和鹽翻炒
5、加入可樂大火收汁
6、等剩一部分汁時轉小火煮一會兒，防止雞翅不熟 ...
主要食材：雞中翅10只，油適量，鹽適量，糖適量，香辣排骨粉1包，香煎雞中翅。
做法：
1、雞中翅用香辣排骨粉醃製；
2、平底鍋下油後加入雞翅；
3、兩邊輪流油煎；
4、蓋鍋焗熟；
5、開啟鍋蓋，將雞翅翻轉；
6、再次蓋鍋焗，開蓋後，再次翻轉；
7、將多餘的雞油倒出，關火，烘 ...