雞爪子一個50g左右,可食用部分30g。
一個正常大小的雞爪,其重量大約是50g左右,而剔除掉骨頭等部位的話,可食用的部位大約是30g。
50g只是雞爪的一個基準的重量,並不是代表所有的,雞爪有大有小,並且根據品種的不同,其大小也不一樣,大小不一樣,重量也就不一樣,所以具體的重量還是需要根據實際情況來判斷。
而且雞爪在烹飪了之後,其重量也是有一定的變化的,例如酸辣雞爪、花雕雞爪、虎皮雞爪,一個雞爪的重量都是有著明顯的差異的,所以食用部位30g只是一個基準的數字。
雞爪子一個50g左右,可食用部分30g。
一個正常大小的雞爪,其重量大約是50g左右,而剔除掉骨頭等部位的話,可食用的部位大約是30g。
50g只是雞爪的一個基準的重量,並不是代表所有的,雞爪有大有小,並且根據品種的不同,其大小也不一樣,大小不一樣,重量也就不一樣,所以具體的重量還是需要根據實際情況來判斷。
而且雞爪在烹飪了之後,其重量也是有一定的變化的,例如酸辣雞爪、花雕雞爪、虎皮雞爪,一個雞爪的重量都是有著明顯的差異的,所以食用部位30g只是一個基準的數字。
一個雞爪的熱量是76大卡,至少需要散步52.4分鐘消耗完。雞爪的營養價值高,非常適合消瘦、免疫力低、記憶力下降、貧血、水腫等症狀的人群食用,生長髮育停滯的兒童也可以經常食用雞爪,對成長髮育有一定的幫助。經常出現頭暈、乏力、耳鳴、易倦、眼花、皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣、心悸、骨質疏鬆症狀的人群也可以經常食用雞爪。
一個去皮雞腿300-500克,雞腿是雞從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。
一種取自雞的大腿的肉(帶骨頭的),當然他還有引申義:特指一些身體強健,能奔能跑(也稱"跑不死")的人,一般都加兒化音,叫"雞腿兒"。另外,還有小雞腿就是翅根,是位於雞翅下面的那一部分肉。