雞肉可以燉葫蘆。
雞肉燉葫蘆的方法如下:
1、將雞塊洗淨備用,葫蘆瓜洗淨切塊備用,姜、蔥切好備用。
2、鍋入清水燒開,倒入雞塊燙一下。
3、將焯燙的雞塊撈起備用。
4、鍋入清水,把焯燙過的雞塊放入,同時把薑片和蔥段一起放入大火燒開後轉中火燉20分鐘。
5、把葫蘆放入一起再燉下,燉至葫蘆比較爛,再加鹽和雞精即可。
雞肉可以燉葫蘆。
雞肉燉葫蘆的方法如下:
1、將雞塊洗淨備用,葫蘆瓜洗淨切塊備用,姜、蔥切好備用。
2、鍋入清水燒開,倒入雞塊燙一下。
3、將焯燙的雞塊撈起備用。
4、鍋入清水,把焯燙過的雞塊放入,同時把薑片和蔥段一起放入大火燒開後轉中火燉20分鐘。
5、把葫蘆放入一起再燉下,燉至葫蘆比較爛,再加鹽和雞精即可。
可以。鮑魚是一種名貴的海珍品,被譽為海洋的軟黃金,其肉質十分細嫩,而且營養豐富,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素以及微量元素等;而雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,並且富有營養,其中含有蛋白質、多種氨基酸、維生素、核黃素以及鈣、磷、鐵等多種成分,鮑魚和雞肉在營養成分上並無衝突。
鮑魚雞肉燉湯的功效:溫中補脾:雞肉味甘性溫,具有溫中益氣,補虛填精、健脾胃等功效,對於脾胃虛弱引起的食慾不振、營養不良、疲勞倦怠、面色蒼白等症具有一定的改善作用。
美容養顏:鮑魚中含有豐富的蛋白質,其中30%-50%為膠原蛋白,經常時可以幫助增加肌膚的彈性,起到美容潤膚的作用;而雞肉含有大量的維生素A、硒等營養元素,具有清除自由基,抑制脂質過氧化物形成的作用,可以起到較好的抗衰功效,因此鮑魚雞肉燉湯具有較好的美容養顏的功效。
補鈣健骨:鮑魚和雞肉中均含有豐富的鈣元素,蛋白質等成分,有助於補充人體所需營養,不僅可以促進兒童的生長髮育,而且還可以有效的防止中老年人的骨質疏鬆症。
雞肉可以燉紅蘿蔔,具體內容如下:
食材:雞塊、紅蘿蔔若干、蒜少許、幹辣椒少許、油少許、料酒少許、醬油少許。
步驟:
1、雞肉去骨,切大塊,紅蘿蔔去皮,切半圓稍厚的片,蒜切片,幹辣椒切開。
2、點火,鍋熱放油,放蒜片,辣椒碎炒。
3、倒入雞塊,炒變色後,倒入紅蘿蔔,炒一會兒。
4、加料酒,加一點醬油提味,少量糖,適量鹽,適量水,水量剛好沒過雞肉蘿蔔。
5、大火燒開,轉中小火燉,燉到入味熟透的時候,轉大火,把鍋裡的汁水收