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雞肉可以燉葫蘆嗎

雞肉可以燉葫蘆嗎

  雞肉可以燉葫蘆。

  雞肉燉葫蘆的方法如下:

  1、將雞塊洗淨備用,葫蘆瓜洗淨切塊備用,姜、蔥切好備用。

  2、鍋入清水燒開,倒入雞塊燙一下。

  3、將焯燙的雞塊撈起備用。

  4、鍋入清水,把焯燙過的雞塊放入,同時把薑片和蔥段一起放入大火燒開後轉中火燉20分鐘。

  5、把葫蘆放入一起再燉下,燉至葫蘆比較爛,再加鹽和雞精即可。

鮑魚能和雞肉燉湯嗎

  可以。鮑魚是一種名貴的海珍品,被譽為海洋的軟黃金,其肉質十分細嫩,而且營養豐富,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素以及微量元素等;而雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,並且富有營養,其中含有蛋白質、多種氨基酸、維生素、核黃素以及鈣、磷、鐵等多種成分,鮑魚和雞肉在營養成分上並無衝突。

  鮑魚雞肉燉湯的功效:溫中補脾:雞肉味甘性溫,具有溫中益氣,補虛填精、健脾胃等功效,對於脾胃虛弱引起的食慾不振、營養不良、疲勞倦怠、面色蒼白等症具有一定的改善作用。

  美容養顏:鮑魚中含有豐富的蛋白質,其中30%-50%為膠原蛋白,經常時可以幫助增加肌膚的彈性,起到美容潤膚的作用;而雞肉含有大量的維生素A、硒等營養元素,具有清除自由基,抑制脂質過氧化物形成的作用,可以起到較好的抗衰功效,因此鮑魚雞肉燉湯具有較好的美容養顏的功效。

  補鈣健骨:鮑魚和雞肉中均含有豐富的鈣元素,蛋白質等成分,有助於補充人體所需營養,不僅可以促進兒童的生長髮育,而且還可以有效的防止中老年人的骨質疏鬆症。

雞肉能燉紅蘿蔔嗎

  雞肉可以燉紅蘿蔔,具體內容如下:

  食材:雞塊、紅蘿蔔若干、蒜少許、幹辣椒少許、油少許、料酒少許、醬油少許。

  步驟:

  1、雞肉去骨,切大塊,紅蘿蔔去皮,切半圓稍厚的片,蒜切片,幹辣椒切開。

  2、點火,鍋熱放油,放蒜片,辣椒碎炒。

  3、倒入雞塊,炒變色後,倒入紅蘿蔔,炒一會兒。

  4、加料酒,加一點醬油提味,少量糖,適量鹽,適量水,水量剛好沒過雞肉蘿蔔。

  5、大火燒開,轉中小火燉,燉到入味熟透的時候,轉大火,把鍋裡的汁水收


葫蘆瓜可以跟雞肉一起炒

  葫蘆瓜可以和雞肉一起炒。   原料:   西葫蘆、雞肉、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、油、十三香。   步驟:   1、將洗乾淨的西葫蘆切片。   2、在切好的肉片中加入少量料酒、鹽、十三香醃製十分鐘左右。   3、燒油,煸香切好備用的蔥、姜、蒜末,將醃製好的肉片倒入鍋中翻炒。   4、等肉片變色後,大概7成熟的 ...

雞肉是否能葫蘆

  材料:雞半隻、幹葫蘆條1兩、蔥薑蒜適量、大料一朵、鹽適量、花椒適量、料酒適量、枸杞適量。   做法:   1、雞剁塊後泡水半小時,慮出放入清水中煮開,撇去浮沫,放入適量料酒,蔥薑蒜花椒大料,大火燉開鍋後轉小火,燉大約   40分鐘。   2、幹葫蘆條泡發,瀝乾水加入雞鍋中,放入枸杞,再燉28分。   3、 ...

墨魚香菇雞肉可以同

  墨魚香菇雞湯製作材料:幹墨魚一小把、幹香菇一把、雞胸一磅、蒜兩瓣、姜一段、紅蘿蔔一根、芹菜一根、土豆兩個、豌豆一把、鹽、黑胡椒。製作方法:   1、墨魚泡於水中,香菇泡於水中;   2、墨魚泡軟後切段,香菇切片,雞肉切丁,蒜和姜輕輕拍一下,紅蘿蔔切滾刀,芹菜切段,土豆切快;   3、鍋裡倒油,放雞肉,加鹽 ...

雞肉山藥可以

  將雞清理乾淨腹腔,剁成小塊,蔥姜洗淨,薑切片,蔥打成蔥結以後備用;切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開,撇去浮沫;加入一湯匙料酒,放入薑片蔥結;煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約三十分鐘,用砂鍋或者其他鍋子燉湯,要延長燉的時間;山藥去皮切成小塊,加入鍋中,繼續加蓋燉十分鐘;枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,繼續加蓋 ...

核桃仁可以和雞肉

  可以,可以做核桃燉雞。   主料:瘦光雞一隻(約1200克),核桃肉50克,益智仁20克,淮山25克。   調料:姜兩片,精鹽少許。   做法:   1、將雞放入滾水中,高火3分鐘,取出洗淨(怕雞肥,可撕去外皮)。   2、將雞、核桃肉、淮山、益智仁、姜放入器皿中,低火50分鐘,食用時放精鹽即可。 ...

雞肉土豆還能加豆腐

  材料:滷水豆腐、雞腿、土豆、鹽、老抽、生薑、香蔥、花椒粉、八角、香葉、桂皮、白砂糖、大蒜、紅辣椒。   步驟:   1、準備好各種材料;   2、將雞腿切塊,豆腐切塊,土豆切塊備用;   3、雞肉過水,三分鐘後撈出,洗乾淨待用;   4、鍋內倒入油,放入雞塊,待雞塊變色,放入生薑、香蔥、花椒粉、八角、香葉 ...

雞肉半個小時能熟

  1、雞肉燉多久能熟和其燉的方式火候以及雞肉的多少都是有關係的。   2、像如果是用高壓鍋來燉的話,雞肉燉半個小時左右是能熟的,因為高壓鍋內壓力較大,用其來烹煮食物的時間也會更快。   3、但如果是用普通鍋來燉的話,像一般正常一鍋量的雞肉燉半個小時可能是不夠的,建議要多燉煮一會。 ...