雞肉跟什麼煲湯最好

　　雞肉和黑木耳煲湯最好。

　　雞肉和黑木耳煲湯的做法：

　　材料：雞肉適量、黑木耳適量、蓮藕適量、玉米適量、枸杞適量、調和油適量、鹽適量。

　　製作步驟：

　　1、準備好食材，雞肉洗淨，蓮藕一小節，玉米一根；

　　2、黑木耳洗淨；

　　3、雞肉塊沸水焯下洗淨；

　　4、將蓮藕切滾刀塊，玉米切段；

　　5、將以上食材放進大碗，加入清水，以及適量枸杞；

　　6、高壓鍋壓20分鐘，出鍋調味即可。

　　1、桃膠皂角米羹。

　　2、桃膠和皂角米分別清洗後用清水浸泡，我浸泡了8個小時，8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡，加上6顆紅棗。

　　3、砂鍋加足夠的水，大火燒開，轉中小火2個小時就煮好了，期間要時不時的攪拌一下，別糊鍋了。

　　4、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。

　　阿膠可以與雞肉一起煲湯，做法如下：

　　主料：鮮活雞胸肉 250克，阿膠 5克。

　　配料：鹽，少許。

　　步驟：

　　將雞胸肉洗淨，斬件，放入燉盅，加入阿膠；先將水煮開，將煮沸的開水適量加入到燉盅；將燉盅放入到有餘下沸水的鍋中，加蓋小火燉約一個半小時；加入少許鹽花就可以了。