做法：
1、蔥、姜、蒜切絲。香菇切絲，雞肉切片。
2、熱鍋放油燒到五成熱下蔥薑蒜煸炒出香味。
3、加雞肉炒香、把香菇放入鍋內翻炒，加鹽調味。
4、另外一個鍋內加高湯或者清水沸騰後下面料煮熟撈出。
5、麵條上澆上煮好的雞肉香菇即可食用。
1、主料：香菇適量、雞脯肉1塊、小蔥一小把、姜一塊、黃豆醬三勺、黑胡椒、花椒粉適量、鹽少許、蒜幾瓣、豆豉少許、料酒適量、生抽適量、橄欖油適量。
2、準備好材料：香菇泡幾個小時泡軟；其他材料洗淨。
3、泡好的香菇用料理機打碎；雞脯肉切成極小的雞粒，用料酒生抽醃製；姜、蒜料理機打碎；蔥切碎；陽江豆豉水淘一次。
4、鍋內倒橄欖油燒熱，下一部分蒜薑末，倒入雞粒翻炒。熟後出鍋。
5、再次倒入橄欖油，燒熱後下蒜薑末，小蔥，豆豉、黃豆醬炒香後，然後倒入香菇，可以酌情加入花椒粉、黑胡椒粉和鹽。翻炒均勻後加入泡香菇的水煮開，倒入炒好的雞粒，等汁兒收幹了就做好啦！放涼盛瓶子裡放冰箱即可。
1、鹼水面、番茄、香菇、榨菜、雞蛋。
2、番茄去皮，切小塊 提示:番茄從帝開始劃十字刀刀到底，開水泡1-2分鐘，即可輕鬆去皮。
3、香菇開水泡發，切細絲。提示:泡香菇的水千萬別倒掉，放入面中，提味提香。
4、雞蛋打碎，煎蛋餅，切塊。
5、榨菜切丁。
6、麵條焯水，待用。
7、番茄下油鍋，炒出顏色，依次倒入榨菜絲，香菇絲。
8、翻炒一會，倒入香菇水，小煮一會兒。
9、倒入開水，待水煮開後，放入焯過水的麵條，蛋片，青菜，水開後即可。
1、將香菇洗乾淨去柄用手掰成小塊，稍微擠一下水分。
2、將肉切片備用。香菇切小塊，放少許水，少許鹽，黑胡椒。蠔油。醬油，糖，牛肉醬。煮開香。水差不多沒有就可以了，備用。
3、將蔥蒜切末備用。
4、炒鍋內熱油。
5、油熱後放入肉翻炒斷生後放入蔥蒜末翻炒。
6、放面，煮熟即可。 ...
1、食材：燉好的雞肉一碗、菠菜一把、麵條一把。
2、把水燒開把面放入到鍋內。
3、面在鍋裡只需要煮到五分熟就可以了收碗了。如果煮得太熟了還可以用冷水漂一下出鍋的面。面處理好了放一邊備用。
4、把燉好的雞肉放鍋肉燒開，不需要放油了雞肉裡本身就有油。加放一點鹽面會稀釋一點鹽的。燒開了放到剛剛準備好 ...
1、將香菇洗乾淨去柄用手掰成小塊，稍微擠一下水分。
2、將肉切片備用。香菇切小塊，放少許水，少許鹽，黑胡椒。蠔油。醬油，糖，牛肉醬。煮開香。水差不多沒有就可以了，備用。
3、將蔥蒜切末備用。
4、炒鍋內熱油。
5、油熱後放入肉翻炒斷生後放入蔥蒜末翻炒。
6、放面，煮熟即可。 ...
用料：新鮮雞胸肉50克、山藥2克、香菇3朵、洋蔥15克、澱粉15克。
做法：
1、山藥去皮切成塊，洋蔥切成絲。
2、香菇洗淨，放入開水中焯水處理，切成絲。
3、雞肉切成塊放入料理機中打成泥。
4、山藥塊、洋蔥絲全部放入料理機中打成蔬菜泥。
5、打好的雞肉泥、蔬菜泥放入大碗中，加入澱 ...
材料：
雞脯肉100克，鮮香菇3個，大米100克，蔥姜少許，西班牙橄欖油10克，鹽和雞精適量，胡椒粉3克。
做法：
1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時；
2、雞脯肉切絲，用少許鹽，澱粉，1匙西班牙橄欖油拌勻；
3、鮮香菇洗淨切絲，蔥姜切末；
4、鍋中放入足量水燒開，放入浸泡後的大米和 ...
用料：雞胸肉，幹香菇，胡蘿蔔，鹽，雞蛋，薑末。
香菇雞肉丸的做法：
幹香菇泡發切碎，捏幹水分備用，胡蘿蔔少許。雞胸肉用刀剁碎，剁成肉泥，放在碗裡備用。把香菇和胡蘿蔔切碎，切少許薑末，一個雞蛋和剁好的雞肉泥放在一起攪拌均勻。所有材料，放在一起，順時針攪拌，儘量把碎的香菇和胡蘿蔔薑末均勻攪拌在肉泥裡。 ...
材料：250課香菇、400克雞肉、10克蔥、8克五香粉、6克胡椒粉、500克麵粉、8克姜、適量香油、適量料酒、適量油、適量鹽、適量生抽。
雞肉香菇餃子餡做法如下：
香菇洗淨去蒂，切丁，把香菇放入料理器，切碎。雞胸肉切丁，放入料理器中，轉動把手把雞肉切碎。切碎的雞肉加料酒，生抽，胡椒粉，白糖，鹽，食 ...