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雞肉麵條怎麼做好吃又簡單

大芋頭雞肉怎麼做好吃又簡單

  1、食材:雞腿250克,芋頭300克,姜2片,澱粉適量、蠔油適量、料酒適量、食用油適量、白砂糖適量、鹽適量、醬油適量。

  2、將雞腿洗淨剁塊;放入碗中加入少許澱粉和蠔油,抓拌均勻。

  3、將芋頭洗淨去皮切塊,姜切絲。

  4、鍋中熱油,加入薑絲炒香後放入雞肉;待雞肉炒至變色時加入少許料酒翻炒一下。

  5、芋頭加入鍋中大火翻炒一下。

  6、然後適量水加入鍋裡,加入適量蠔油、白砂糖、醬油,蓋上蓋子,大火燒開後轉中火燜煮十五分鐘;最後加入少許鹽調味,收汁就可以出鍋裝盤了,完成。

  7、雞肉,建議選用雞腿肉,因為雞腿肉比較鮮,比較嫩好吃。2、在燜芋頭過程中要翻炒,以防止芋頭黏底。3、去芋頭皮的時候,記得要帶上手套,可以防止皮膚過敏。

大芋頭雞肉怎麼做好吃又簡單

  1、食材:雞腿250克, 芋頭300克,姜2片,澱粉適量、蠔油適量、料酒適量、食用油適量、白砂糖適量、鹽適量、醬油適量。

  2、將雞腿洗淨剁塊;放入碗中加入少許澱粉和蠔油,抓拌均勻。

  3、將芋頭洗淨去皮切塊,姜切絲。

  4、鍋中熱油,加入薑絲炒香後放入雞肉;待雞肉炒至變色時加入少許料酒翻炒一下。

  5、芋頭加入鍋中大火翻炒一下。

  6、然後適量水加入鍋裡,加入適量蠔油、白砂糖、醬油,蓋上蓋子,大火燒開後轉中火燜煮十五分鐘;最後加入少許鹽調味,收汁就可以出鍋裝盤了,完成。

  7、雞肉,建議選用雞腿肉,因為雞腿肉比較鮮,比較嫩好吃。2、在燜芋頭過程中要翻炒,以防止芋頭黏底。3、去芋頭皮的時候,記得要帶上手套,可以防止皮膚過敏。

蒸雞肉怎麼做好吃又簡單

  主料:雞肉、九層塔、紅椒。

  輔料:姜、鹽、蒜、醬油、料酒。

  步驟如下:

  1、將雞肉要切成大塊,使用鹽醃兩分鐘,再將九層塔洗乾淨,姜蒜紅椒切成小塊備用;

  2、然後將雞肉放入鍋中使用油煎三到五分鐘,再放一入姜蒜紅椒;

  3、炒香後再加入調酒和醬油小炒一到兩分鐘;

  4、最後加入九層塔,用小火炒一分鐘,把鍋內的汁收幹即可出鍋。


雞肉怎麼好吃簡單

  1、將三黃雞洗淨,去掉頭、爪和屁股,剁成3cm左右的小塊。大蔥切成斜段,姜切薄片。幹辣椒用剪刀剪成小段。   2、土豆削外皮,切成3cm大小的滾刀塊。紅辣椒和青辣椒用水洗淨,再切成菱形片。   3、中火燒熱炒鍋中的油,待燒至四成熱時將白砂糖放入,將火力調小,並用鍋鏟不停攪炒,待白砂糖炒化翻起大泡,再將雞肉 ...

雞肉怎麼好吃簡單

  雞肉洗淨備用 雞肉要切成大塊一點,然後只使用鹽醃漬一會,再就是九層塔需要使用最嫩的地方洗乾淨備用。姜蒜紅椒準備好。   油煎雞肉 把雞肉放到鍋裡使用油煎一下,再放一入姜蒜紅椒。炒香後再加入調酒和醬油再在一起小炒一會。   加入九層塔,加入九層塔會越炒越香。建議炒久一點會更加的香。   收汁裝盤 把鍋內的汁 ...

雞肉麵條怎麼好吃簡單

  1、雞肉20克、麵條100克、木耳2朵、醬油適量、生薑1塊、鹽巴適量、花生油適量、香蔥 一根。   2、將雞肉和木耳炒熟,這一步是先放花生油、生薑、鹽巴、醬油炒炒雞肉,然後就放木耳進去,炒1分鐘後,雞肉熟就出鍋。   3、切香蔥,碎一點。   4、煮開水。水根據面來放,放一大碗就可以了。   5、放剛才炒 ...

雞湯麵條怎麼好吃簡單

  1、雞湯,把雞清理乾淨,把雞放到鍋裡,倒水直到把雞全部淹沒,大火燒開,然後小火燉1小時即可。燉的時候可根據自己的口味放些大料,蔥段,姜段和花椒等調味品,如果有現成的燉肉料包也可以放一包,味道會明顯提高。雞燉好後撈在碗裡晾涼,戴上一次性手套將雞肉用手撕成小片狀,再放回雞湯中。   2、面,面的種類有很多。一 ...

麵條怎麼好吃簡單

  攸麵條的做法有莜麵涼麵、土豆絲蒸攸面、攸面魚魚等。以下是莜麵涼麵的做法,需要的食材有:莜麵即食麵2袋、番茄1個、黃瓜1根、午餐肉2片、辣白菜50克、生抽2勺、陳醋4勺、蠔油1勺、精鹽2克、雞精2克、白糖1勺、礦泉水300克。具體操作步驟如下:   第一步:處理食材   辣白菜、黃瓜切絲,番茄、午餐肉切片。 ...

麵條怎樣好吃簡單

  1、陽春麵,材料:麵條(最好是細圓掛麵)、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油。   小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開備用。空碗內加入醬油、鹽、味精、麻油,衝入半碗燒開的清水。鍋內剩下的沸水用來煮麵條,煮熟後盛起,濾幹水,放入上步調好的麵湯中,撒上蔥花。   2、打滷麵,材料:黃花菜、木耳、香菇、大蔥、雞蛋、肉餡 ...

欒川肉絲麵條怎麼好吃簡單

  1、準備好蔥、姜、蒜切末放入盤中備用。   2、準備胡蘿蔔切絲,欒川油炸豆腐切絲,黃豆芽洗淨放入盤中備用。   3、將五花肉洗淨,切絲放入碗中,加蛋清、澱粉、適量老抽醃製5分鐘。   4、將白菜切成絲,青菜洗淨放入盤中備用。   5、食材準備完畢,開始起鍋燒油!   6、待油熱,依次放入薑末、蒜末炒香。 ...