1、雞胸汁蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。
2、雞胸汁有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白質含量20%,適合減肥增肌食用。
1、在雞脯肉兩面切幾刀,加料酒、鹽醃製3分鐘。
2、麵粉中加入澱粉、泡打粉、鹽和水攪拌成麵糊。麵粉和澱粉的比例是4:1。然後在麵糊中加少許油,這是為了麵糊油炸後更加酥香。
3、把醃製入味的雞脯肉裹上面糊,下入6成熱的油中炸熟,然後撈出,再將油溫升至7成熱,下入雞脯肉復炸至表面金黃。
4、把炸好的雞脯肉切成片,擺盤,然後把切成片的橘子碼放在雞脯肉上。
5、將濃縮橙汁加水和糖攪勻後,用水澱粉勾芡,製成料汁,澆在炸好的雞脯肉上。酸甜可口、外酥裡嫩的橘子雞就做好了。
大麥若葉青汁有助於腸胃蠕動,這一條是非常吸引人的,因為好多人喝青汁就是為了減肥的。因為大麥若葉青汁裡面含有豐富的植物纖維,植物纖維是可以促進人體腸胃的蠕動的,總而促進腸胃的消化。
1、食材:番茄200克、玉米粒50克、雞胸肉100克、香蔥10克、生抽10克、蠔油5克、番茄醬15克、鹽3克。
2、準備好所有食材,玉米粒加入鍋中煮熟撈出,番茄、雞胸肉切粒備用。
3、把雞胸肉放入碗中,加入1勺生抽、鹽、1勺澱粉醃製15分鐘。
4、鍋熱後加入番茄,倒入適量的清水大火把番茄炒至出 ...
首先:生薑洗髮水生薑中的薑辣素、姜烯油等成分,可以使頭部皮膚血液迴圈正常化,促進頭皮新陳代謝,活化毛囊組織,有效地防止脫髮、白髮,刺激新發生長,並可抑制頭皮癢。
其次:生薑洗髮水,從中醫理論來講,生薑性溫,具有解表,發散的功效,所以外用生薑,能夠增加區域性的血液迴圈,刺激毛囊開啟,促使毛髮再生。
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1、準備材料:無皮無骨雞胸1塊、鹽適量胡椒適量、黃芥末醬2茶匙、蜂蜜2茶匙、檸檬1/2個、橄欖油3茶匙;
2、雞胸肉洗淨控幹水分錘至厚度均勻,灑上鹽、胡椒,淋上油抹勻;
3、鍋上高火,煎雞胸肉至熟,黃芥末醬與蜂蜜拌勻,擠入新鮮檸檬汁,倒入橄欖油拌勻;
4、最後將醬汁淋在雞胸肉上即可。 ...
1、主料:雞胸肉500克。
2、輔料:黑胡椒粒3克、小蔥5克、海鹽3克、生薑10克、黃酒20毫升、八角1顆、格琳諾爾有機亞麻籽油20毫升。
3、雞胸肉洗淨。
4、準備調料。
5、先把雞胸肉冷水下鍋焯水後撈起。
6、另起鍋注入清水把生薑,小蔥和八角加入蓋上大火燒開。
7、再把雞胸肉加 ...
1、一塊雞胸肉橫向片成兩片,用刀背輕輕給它做個按摩;
2、醃雞胸肉:半勺鹽+1勺黑胡椒粉+3勺料酒+2勺生抽+2勺蒜末+1勺澱粉(嚴控碳水攝入的同學可不加澱粉,但加了會比較嫩),醃30分鐘;
3、鍋中倒入適量食用油,中火燒熱20秒後,下醃好的雞胸肉,兩面各煎15秒左右,這時表面略微變色;
4、 ...
1、泡鹽水:鹽水的滲透壓作用,讓肉吃進水分,提高10%含水量,所以會比較嫩。
2、沾蛋白:蛋白可以形成保護層,防止雞肉水分流失。這方法特別適合將雞切小塊後,和蛋液、調味料一起拌勻,下鍋煎。再加入蔬菜炒一炒,超好吃。
3、加入酸奶來醃製:前一天將冷藏的雞肉、酸奶、香料醃在一起,要吃的時候,旁邊放蔬菜 ...
退高燒,到花橋宮,求“金汁”,喝完就能見療效。在泉州中山路的花橋宮有一種用糞便製作的退燒奇藥,名叫“金汁”。幾百年來造福泉州市民,可是如今卻面臨失傳的困境。
“金汁”清澈透亮無氣味 用健康人的糞便製成
據黃文聘老人介紹,這得歸功於“金汁”複雜的製作工藝。首先取材就很考究。“金汁”是用健康男童 ...