1、雞和土豆斬塊。
2、鍋內放油開大火，七成熱時，加蔥、乾紅辣椒、花椒、大料、香葉，爆香後加入雞胸肉、土豆，翻炒幾下，要均勻。
3、再加料酒、老抽、糖，加水適量，蓋鍋蓋轉中火，中間要翻動，因為有糖,怕糊鍋。
4、快出鍋時放鹽、雞精。
5、燉的過程大概二十五分鐘，因鍋、火力不同，時間按實際情況掌握
1、雞脯肉切塊，放清水中泡去血水。
2、鍋中燒水，放入雞肉焯燙一下，撈出清洗乾淨。
3、鍋中放少量的油，放入雞肉翻炒，炒出香味後，淋入花雕酒，生抽，老抽。
4、放入蔥薑蒜。
5、加適量的熱水，大火燒開，轉小火。
6、冬瓜去皮，切大片。
7、雞肉燉至湯汁減少到一半的時候，放入冬瓜，翻炒均勻。
8、再燉至冬瓜熟，最後加鹽提味即可出鍋。
1、雞脯肉切塊，放清水中泡去血水。
2、鍋中燒水，放入雞肉焯燙一下，撈出清洗乾淨。
3、鍋中放少量的油，放入雞肉翻炒，炒出香味後，淋入花雕酒，生抽，老抽。
4、放入蔥薑蒜。
5、加適量的熱水，大火燒開，轉小火。
6、冬瓜去皮，切大片。
7、雞肉燉至湯汁減少到一半的時候，放入冬瓜，翻炒均勻。
8、再燉至冬瓜熟，最後加鹽提味即可出鍋。
1、取1塊雞脯，清洗乾淨後，把雞脯切成塊狀放在盤中。
2、取2個土豆，清洗乾淨後，把土豆的外皮削去，切成塊狀放在盤中。
3、準備2個青尖椒，去除根部後，切成小塊狀，放在盤中。
4、洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火檔。
5、等鍋中的油燒熱的時候，把青尖椒倒入鍋中，翻炒幾下。 ...
1、取1塊雞脯，清洗乾淨後，把雞脯切成塊狀放在盤中。
2、取2個土豆，清洗乾淨後，把土豆的外皮削去，切成塊狀放在盤中。
3、準備2個青尖椒，去除根部後，切成小塊狀，放在盤中。
4、洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火檔。
5、等鍋中的油燒熱的時候，把青尖椒倒入鍋中，翻炒幾下。 ...
2個月大的幼犬是不適合吃肉的。這個年齡的幼犬一般處於剛斷奶不久，身體器官和腸胃消化功能也還沒有發育成熟，它們對食物的消化和吸收能力都是比較差的，而且腸胃道的抵抗力也很差，很容易就受到食物的刺激而出現腸胃不適或者是嘔吐腹瀉的情況。肉類食物比較硬，對於此時的幼犬來說，還不容易消化吸收，而且此時給幼犬吃肉也容易 ...
一樣。雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉。雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，蛋白質含量較高，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
想限制熱量，且提醒肥胖或糖尿病的人們，與想減少肝臟及胃腸等內臟器官負擔的人們，最好少攝取脂肪及 ...
木耳，洋蔥，毛豆，青椒，胡蘿蔔等等。
毛豆：
材料：雞胸肉195克、毛豆肉225克、料酒適量、生抽適量、鹽適量、澱粉適量、豆瓣醬適量、白糖適量。
做法：
1、雞胸肉清洗切成丁，毛豆肉淘洗備用；
2、在切成丁的雞胸肉中加適量的料酒、生抽、鹽、澱粉，抓勻，醃製片刻；
3、將淘洗好的毛豆 ...
1、材料：雞胸肉一塊，黃酒適量，食用鹽適量，蠔油一勺，蘆筍適量，檸檬2片，橄欖油適量。
2、雞胸肉上深深地斜切幾刀，加入黃酒和鹽醃製10分鐘。
3、蘆筍根部切去老梗，洗淨切長段，放入沸水中煮熟，撈出瀝乾，擺盤備用。
4、中火，平底鍋燒熱後滴入橄欖油，放入醃好的雞胸肉。
5、待雞肉顏色變色後 ...
用料:雞胸肉、番茄(聖女果亦可)、大蒜、鹽、橄欖油、黑胡椒、羅勒。
做法:
1、準備烤盤，將番茄切塊鋪滿底部。
2、將雞胸肉放在番茄上面，周圍用蒜瓣塞滿。
3、雞胸肉上撒鹽適量，抹一層橄欖油，再撒一層黑胡椒、羅勒等。
4、170度 上下火40-50分鐘，我為了表皮焦的效果又200度上火 ...