雞蛋和白麵和牛奶怎麼做好吃的

　　可以做蛋糕吃，具體制作步驟如下：

　　1、將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中；

　　2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中，並將蛋黃攪勻攪成淺黃色；

　　3、攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來為止；

　　4、將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻；

　　5、將攪好的蛋白放到上一步的碗中攪勻，2至3分鐘就好了，這時步驟4中的麵糰和蛋白打成了一種糊狀，這樣蛋漿就準備好了；

　　6、然後在電飯煲鍋底抹一層油，把蛋漿到進去，並按下煮飯鈕，此後幾分鐘會跳到保溫，2分鐘後再按下去，如此重複幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味；

　　7、最後斷電，也可以用葡萄乾等進行蛋糕的裝飾了，放涼即可食。

　　1、用料：大米2量杯，藜麥1量杯，胡蘿蔔1根，雞胸肉1塊，蔥姜適量，醬香汁適量，清水適量。

　　2、胡蘿蔔清洗乾淨後切成滾刀塊，生薑切成絲，小蔥切成蔥花。家中如有香菇，在這兒一起準備，幹香菇要提前浸泡。

　　3、雞胸肉，切成一釐米見方小塊，沒有骨頭，夾雜在米飯中，吃起來更過癮，當然這個非常時期，如果說家裡有豬肉、蝦仁等肉類可以替代。

　　4、大米倒在盆中，然後加入藜麥放一起，用清水淘洗2~3次備用，因為有了粗糧加入，米飯營養價值更高。

　　5、鍋燒熱，放入少量的油，先放入薑絲煸幹，放入蔥花翻炒兩下，倒入雞肉塊和胡蘿蔔塊，放入醬香汁翻炒均勻，如家裡沒有用蠔油和生抽來調味，再放入鹽一樣香。

　　6、然後倒入清洗好的大米，關掉火，翻炒均勻，不需要放任何多餘調味料，醬香汁中已經包含有。

　　7、把鍋中食材轉到電飯煲中，加入比平時煮飯少一點水量，鍋中食材空隙較大，有融入水量進去，所以要少加一些，表面鋪平，按下煮飯鍵，和平時煮米飯程式一樣。

　　1、豆腐和青菜一起做好吃。

　　2、準備食材：豆腐，小青菜，大蔥，蒜，豆瓣醬，水，澱粉等。

　　3、豆腐切成均勻的方塊，大蔥和蒜切片，鍋中倒入適量油，燒至八成熱時，將豆腐依次入鍋，炸至兩面金黃。

　　4、炒鍋中倒油，油熱至六七成熱，將蒜蔥和豆瓣翻炒出香味，下入炸好的豆腐和青菜，翻炒均勻至青菜炒熟，倒入水澱粉勾芡即可出鍋。