search

雞蛋牛奶布丁的做法

雞蛋牛奶布丁(超簡單)的做法

  雞蛋牛奶布丁奶味十足,口感香滑可口。放入冰箱凍一會吃。夏天這個熱辣辣的時節吃真是冰涼透心。

  兩隻雞蛋打散備用。

  小鍋倒入奶和糖,攪拌把糖溶了。把奶煮開就行。

  然後把煮了的奶倒入蛋液中。

  把攪拌好的蛋奶倒入杯具中。

  蓋上錫紙水開後上鍋煮15分鐘。

  取出來扣碟上,可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口。

雞蛋牛奶布丁的做法

  1、把牛奶倒進碗裡,一袋250克的。

  2、把兩個雞蛋打進碗裡,蛋黃蛋清都要,不用攪拌。

  3、將雞蛋與牛奶倒在一起。

  4、將5小勺綿白糖倒進碗裡。

  5、用手動打蛋器攪拌均勻,大概5分鐘。

  6、用篩子過濾,多過濾幾次,為了讓蒸出來的布丁更嫩滑。

  7、放入鍋裡蒸20分鐘即可。

雞蛋牛奶布丁的蒸做法

  1、首先將牛奶、雞蛋、砂糖混合成布丁液,攪拌均勻。

  2、然後把做的布丁液用濾網過濾一下,至容器內,這樣蒸出來布丁口感更細膩。

  3、然後取平底鍋加水煮開。

  4、把上面做好的布丁放入鍋中開蒸。

  5、蓋上蓋子小火蒸15分鐘即可。


雞蛋牛奶做法大全

  1、首先準備好所有的食材,小貼士:低筋麵粉50克,牛奶90ml,白糖適量,雞蛋一個,紅棗花生醬一勺。   2、然後將牛奶和低筋麵粉混合攪拌均勻。   3、接著加入白糖攪拌均勻,小貼士:攪拌到無明顯的白糖顆粒就可以了。   4、然後把雞蛋打散倒進碗中,攪拌均勻。   5、攪拌成這種流動的麵糊狀態就可以了。 ...

家常牛奶布丁做法

  1、布丁料裡有配好的糖漿,先倒在成型的容器裡墊底。   2、將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋裡混合,用攪拌器攪均勻。   3、加熱混合的材料,沸騰後用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌。   4、煮好後倒入放好糖漿的容器,稍涼。   5、放入冰箱,冷藏1個小時以上即可。 ...

芒果雞蛋牛奶布丁的製作方法

  1、準備材料:雞蛋、芒果、酸奶、牛奶、吉利丁粉、細砂糖。   2、將芒果削皮,切丁放入原汁機,加蛋黃、牛奶、吉利丁粉、細砂糖攪拌。   3、加蛋黃、牛奶、吉利丁粉、細砂糖攪拌均勻。   4、放進烤箱烤好後放涼。   5、上鋪一層酸奶,加上芒果粒,就做好啦! ...

白涼粉牛奶布丁做法

  白涼粉牛奶布丁做法:   1、首先先裝一碗涼白開,把白涼粉倒進去水裡面攪拌,白涼粉和水完全融合之後,再加上牛奶。   2、然後,攪拌均勻之後開啟鍋,把牛奶倒進鍋里加熱,加熱大概一兩分鐘後,可以加適量的糖,糖的話看個人口味。   3、最後,邊加熱時也要邊攪拌,整個加熱過程一共3~5分鐘,等糖完全融化之後,就 ...

雞蛋牛奶做法

  1、準備一個容器,將雞蛋打出來,如果想要更加細膩,可以過濾一遍,雞蛋打散至起泡的狀態,就說明已經打好了。   2、處理一下要用到的水果,將提子對半切開,哈密瓜要準備一個果挖,將其挖成球形。   3、將準備好的細砂糖倒入牛奶中,加入少許即可,用勺子攪勻後,倒入剛才打散的蛋液中。   4、在電飯鍋中倒入適量清 ...

家常牛奶布丁做法

  1、布丁料裡有配好的糖漿,先倒在成型的容器裡墊底。   2、將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋裡混合,用攪拌器攪均勻。   3、加熱混合的材料,沸騰後用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌。   4、煮好後倒入放好糖漿的容器,稍涼。   5、放入冰箱,冷藏1個小時以上即可。 ...

免烤焦糖牛奶雞蛋布丁做法

  1、白糖50克、蛋黃2個。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入鍋中小火溶化。   2、溶化到深色的時候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點深了些),加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖 。   3、焦糖倒在準備的容器裡,放入冰箱冷藏一會兒。   4、蛋黃2個,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的.是香 ...