1、首先用勺子把煮好雞蛋從滾燙的水裡撈出。
2、然後用勺子將其盛到瓷碗裡。
3、接著在瓷碗中用勺子把雞蛋皮輕輕敲碎。
4、敲碎後用自來水沖洗雞蛋三十秒,待雞蛋變涼以後,再去剝開就很容易了。
5、用這個方法剝出的雞蛋很完整光滑熱雞蛋被敲碎後,再用冷水沖洗,雞蛋皮就會變得容易剝離。
1、首先用勺子把煮好雞蛋從滾燙的水裡撈出。
2、然後用勺子將其盛到瓷碗裡。
3、接著在瓷碗中用勺子把雞蛋皮輕輕敲碎。
4、敲碎後用自來水沖洗雞蛋三十秒,待雞蛋變涼以後,再去剝開就很容易了。
5、用這個方法剝出的雞蛋很完整光滑 熱雞蛋被敲碎後,再用冷水沖洗,雞蛋皮就會變得容易剝離。
1、刮後再去皮。
2、枇杷洗淨,指甲貼著枇杷外皮從頭到尾刮一遍。刮過的部位顏色會變深,摸起來手感較鬆弛。把整顆枇杷刮一遍後,拔起頭部的梗,再順勢撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。這種方法適合果實軟硬適中的枇杷,這樣才能刮掉枇杷的皮。
1、鹽水煮法:栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子,放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘,趁熱去掉板栗的殼和皮。這樣既省時又省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,放入盆內,加開水浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。
3、冰箱冷凍法:將栗子煮熟後冷卻放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起 ...
首先將枇杷洗淨,指甲貼著枇杷外皮從頭到尾刮一遍。刮過的部位顏色會變深,摸起來手感較鬆弛。把整顆枇杷刮一遍後,拔起頭部的梗,再順勢撕掉枇杷皮即可。
或者用湯匙,把枇杷刮上一圈,可以使果肉分離,而且剝起來是非常快,還很完整。
枇杷洗淨後從頭部開始,用指甲直接摳枇杷皮並剝掉即可。
枇杷營養價值:枇杷 ...
茶葉蛋吃起來味道鹹香,比水煮蛋多了很多滋味和茶香,是很多人喜歡吃的一種雞蛋的做法。茶葉蛋都是帶殼煮的,所以我們吃茶葉蛋的時候需要剝殼,能完整剝出一個乾淨光滑的雞蛋,會讓吃的人心情都舒爽很多。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
茶葉蛋怎麼看壞沒壞?
如果壞的程度比較嚴重,我們會聞到一股酸味。如果損 ...
1、煮雞蛋剛剛出鍋:煮雞蛋顧名思義就是放水裡煮的雞蛋,雞蛋經過高溫水煮之後,雞蛋內部的蛋白就會膨脹,會緊緊的貼在雞蛋殼上,剝雞蛋殼自然就會很難。
2、雞蛋比較新鮮:雞蛋比較新鮮的話,雞蛋中的蛋白在水煮的過程中就會膨脹,會變得較為鬆軟,甚至會煮到蛋殼外面來。 ...
新雞蛋不好剝皮的解決方法有:1、用鹽水煮;2、用涼水冷卻;3、冷水入鍋;4、煮雞蛋時加醋。
1、用鹽水煮:在煮蛋時放入少許食鹽,煮熟的蛋殼就很容易剝掉了。
2、用涼水冷卻:煮好的雞蛋放在冷水中浸泡一會,雞蛋預冷收縮,從而易與蛋殼分離。
3、熱水入鍋:煮雞蛋之前先用冷水將雞蛋浸泡一會,再放進熱水 ...
新鮮雞蛋不容易剝殼,因為新鮮雞蛋的皮殼與蛋清蛋黃粘著,沒有脫離。這樣煮好後,就難剝下來。煮雞蛋要陳舊的好,陳舊雞蛋一般在7天左右,蛋清蛋黃自然就與皮殼分離,這樣煮熟後的雞蛋就容易剝下來。
煮雞蛋的方法:冷水入鍋是煮雞蛋好剝皮的一個絕招,大家在煮雞蛋以前可以把雞蛋先清洗乾淨,再放到冷水中浸泡十分鐘,在鍋 ...
只需要雞蛋煮熟後用冷水泡五分鐘,再把雞蛋在桌上來回滾動,就能幹淨利落的剝下皮,需要注意的是應放入煮開冷卻後的水中浸泡,因為雞蛋蛋殼本身就有很多小孔,未消毒的水中大量細菌會透過小孔進入雞蛋。
雖說煮雞蛋營養豐富,但是過量食用雞蛋會導致消化不良,因此煮雞蛋不宜過多食用,一般以每天不超1個為宜。若煮雞蛋的方 ...