電烤箱可以做燒烤，而空氣炸鍋由於容量小而不推薦燒烤。
電烤箱燒烤步驟：
1、將需要燒烤的材料清洗乾淨，切成小塊；
2、加入調料，如鹽、孜然粉、辣椒粉等。混合攪拌，放置30至60分鐘；
3、將燒烤的材料用竹籤或鐵籤穿好；
4、將串好的食材放到烤箱的烤盤或者烤網中。確定烤箱的調溫旋鈕在“180度”；功能旋鈕在“上下管加熱”，將時間旋鈕撥動至10分鐘；
5、十分鐘後即可取出食用。
電烤箱可以做燒烤，而空氣炸鍋由於容量小而不推薦燒烤。
電烤箱燒烤步驟：
1、將需要燒烤的材料清洗乾淨，切成小塊；
2、加入調料，如鹽、孜然粉、辣椒粉等。混合攪拌，放置30至60分鐘；
3、將燒烤的材料用竹籤或鐵籤穿好；
4、將串好的食材放到烤箱的烤盤或者烤網中。確定烤箱的調溫旋鈕在“180度”；功能旋鈕在“上下管加熱”，將時間旋鈕撥動至10分鐘；
5、十分鐘後即可取出食用。
1、食材：藕適量、金針菇適量、丸子適量、雞翅 適量、娃娃菜 適量、香菇 適量、土豆適量、蝦適量、魷魚適量、豆腐皮適量、鹽少許、老抽少許、白糖 少許、蠔油少許、花椒粉少許、辣椒粉少許、孜然粉少許、食用油少許；
2、準備好自己喜歡的燒烤食材，清洗乾淨後備用。
3、把長條狀的蔬菜切成小段，塊狀的切成薄片備用。
4、把切好的食材里加入少量的食用油、老抽、蠔油、白糖、食鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等調料，混合均勻，醃製10分鐘左右。
5、取烤盤，在上面包上一層錫紙，把已經醃製的食材均勻的鋪在上面。
6、把烤盤放入烤箱中，火力調成200度，烤大約25分鐘左右即可。
7、取出的食材上面撒上一些芝麻或者小香蔥就可以食用了。
烤箱可以燒烤，能做烤肉串、烤雞翅、烤魷魚等多種燒烤美食。
烤肉串：
將豬肉除去筋膜，切成大長條，再用蛋清和啤酒將豬肉揉搓醃製30分鐘。然後把調味料放進肉裡，抓勻按摩10分鐘，把醃製好的肉條串在竹籤上，用錫箔紙把肉串從頭到尾的包住，烤箱預熱200度，烤15分鐘取出，撒上烤肉粉繼續烤兩分鐘即可。
烤雞翅：
雞翅洗淨後用紙擦乾淨，在兩面都劃上幾刀，讓雞翅更好的入味。把雞翅放入深碗中加入適量的孜然粉、辣椒粉、烤肉粉醬，蜂蜜抓捏醃製20分鐘以上，取出清水浸泡的竹籤串起醃製好的雞翅，烤15到25分鐘，顏色金黃即可。
烤魷魚：
剖開魷魚，洗淨後瀝乾，在碗里加入辣醬、生抽、料酒、薑片攪拌均勻，然後把魷魚放進碗裡醃製3小時，用竹籤串起魷魚，放進鋪好的洋蔥烤盤中，用錫箔紙將魷魚蓋好，給烤箱預熱220度烤8分鐘，撒上調料後，再烤5分鐘即可。