先把雞蛋打在碗中，用筷子打散。熱鍋放油，燒熱，把蛋液到入鍋內煎，煎至金黃，自然成型後，再翻面煎之。用鏟子切成塊，放入切好的青椒，放入去調料即可。
1、材料準備：萵筍1根，雞蛋2個，青椒2根，香腸4小跟，鹽適量，生抽1茶匙；
2、把香腸洗淨放入電飯鍋，蒸米飯時順帶蒸香腸；
3、筍切絲，雞蛋打散；
4、鍋內放少許油，先把雞蛋炒熟，再放筍絲，青椒炒勻，加鹽生抽盛盤；
5、把香腸盛出改刀即可。
一般設定為200到250度炒菜。
炒菜講究大火快炒，但是電磁爐因為是平底鍋，180度炒菜不容易糊，如果是青菜，要200以上才好。對於炒雞蛋就應該控制在200到250度了。
電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。即利用電流透過線圈產生磁場，當磁場內磁力線透過鐵質鍋的底部時，磁力線被切割，從而產生無數小渦流，使鐵質鍋自身的鐵原子高速旋轉併產生碰撞磨擦生熱而直接加熱於鍋內的食物。
1、取一個乾淨的盆，盆中放3勺鹽後加入純淨水。然後加入豬血。
2、等鮮豬血凝固後用洗乾淨的刀切成塊狀。
3、用鍋燒水，等鍋中的水燒到80度，放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。
4、燜夠時間後，從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡即可。 ...
做法如下：
1、將大米淘洗一遍，加水煮成米飯後晾涼，也可以使用隔夜飯；
2、將雞蛋打散後倒入米飯中攪拌均勻，使每粒米飯上都均勻包裹蛋液；
3、 將火腿、茭白切丁，秋葵切厚片；
4、鍋中放油，燒熱後倒入包裹了蛋液的米飯，翻炒均勻；
5、倒入其他配料炒翻炒，最後加鹽和雞精調味即可。 ...
鮮羊血500克、純淨水半盆、鹽3勺。
1、盆中放3勺鹽後加入純淨水。
2、等鮮羊血凝固用刀切塊。
3、等鍋中的水燒到80度，放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。
4、從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡。
5、羊血成塊成品圖。 ...
1、將新鮮無破損的雞蛋洗淨後，涼水下鍋，加一點點的鹽進去，煮出來的雞蛋不易破；
2、開鍋後分別計時3、5分鐘，撈出過涼，3分鐘雞蛋，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏，5分鐘雞蛋，蛋清熟而嫩，蛋黃熟而不硬。 ...
電磁爐炒土豆絲的方法：
1、土豆去皮洗淨，切絲，泡在水裡去除多餘澱粉；
2、韭菜洗淨切段；
3、電磁爐開大火後，熱鍋涼油；
4、倒入蔥花爆香；
5、放入土豆絲翻炒；
6、加適量的花椒粉、醬油少許，鹽繼續翻炒；
7、倒入適量的水；
8、蓋蓋，煮5、6分鐘；
9、待土豆絲熟 ...
1、選擇質量好的電磁爐，可以均勻加熱；
2、用平底鍋煎餅，在平底鍋裡面很容易將麵糊攤開並且攤薄，而且容易翻到另外一面；
3、加入適當的食用油。油的作用不但是可以給煎餅增添香味與提升口感，更大的作用就是讓煎餅不容易粘鍋；
4、控制溫度適宜，採用小火慢煎。 ...
1、電磁爐面板裂了可以更換一個新的；
2、如果是在產品保修期限出現面板開裂的問題，大家可找廠家進行售後，通常可以免費更換一個新的面板；
3、如果是在保修期外，大家可購買相同尺寸的面板；然後用工具將壞掉的面板刮下來並且將殘留的膠水處理乾淨；
4、再使用704矽橡膠將新的面板安裝好就可以了。或者我 ...