鮮羊血500克、純淨水半盆、鹽3勺。
1、盆中放3勺鹽後加入純淨水。
2、等鮮羊血凝固用刀切塊。
3、等鍋中的水燒到80度,放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。
4、從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡。
5、羊血成塊成品圖。
1、一般約45分鐘至1小時。生羊肚用普通的鍋來煮,一般約45分鐘至1小時,基本能煮透,用壓力鍋30分鐘即可。
2、羊肚是指羊肚子的器官,羊肚不適宜貯存,應隨買隨吃。
3、清洗羊肚的方法:羊肚放進冷水盆裡,水要沒過羊肚表面,再加入1/2茶匙食鹽。然後加入1茶匙白醋,浸泡10分鐘。再用手反覆搓洗羊肚表面,以去除其表面粘液。然後用手撐開羊肚,翻出裡面,用同樣的方法反覆搓洗,去除其表面的粘液。往羊肚表面撒一層乾燥的玉米粉,像洗衣服一樣反覆搓洗羊肚的外面和裡面,沖洗乾淨即可。
1、取一個乾淨的盆,盆中放3勺鹽後加入純淨水。然後加入豬血。
2、等鮮豬血凝固後用洗乾淨的刀切成塊狀。
3、用鍋燒水,等鍋中的水燒到80度,放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。
4、燜夠時間後,從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡即可。
生羊血要煮7分鐘才好,羊血營養豐富,尤其對於貧血患者來說,可以經常食用,有助於血氣恢復,面色健康紅潤。能為人體提供多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處。
羊是羊亞科的統稱,哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源。毛色主要是白色 ...
生牛奶直接倒入鍋裡,等鍋開以後把最上面一層泡沫去掉,連續燒開3次,上邊沒有泡沫就燒好了,放置晾涼即可。生牛奶富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒、細菌、真菌及其它過敏原,形成抗體,中和毒素,增強體質,提高免疫力,降低患病機率。生牛奶富含乳鐵蛋白,能有效抗氧化,消滅或抑制細菌,促進腦細胞的生長,提高記憶力,提高智 ...
先把雞蛋打在碗中,用筷子打散。熱鍋放油,燒熱,把蛋液到入鍋內煎,煎至金黃,自然成型後,再翻面煎之。用鏟子切成塊,放入切好的青椒,放入去調料即可。 ...
方法:在羊血中新增適量的水和鹽後,用手用力攪拌直到起大量的泡沫,然後撈去泡沫讓它靜置,待凝固後放入涼水鍋慢慢加熱使之熟透即可形成羊血塊。
具體制作步驟如下:
1、將剛殺完羊放出的血倒入事先準備好的盆中。
2、在另外一個盆中,放3勺鹽後加入純淨水。
3、再將羊血倒進鐵盆中,用手攪拌直到起大量 ...
材料:雞血1碗,油適量,鹽適量,青菜一棵,西紅柿一個。
1、雞血裡放適量鹽,等待雞血定性五分鐘;
2、將青菜洗淨;
3、在熱鍋裡放入油,之後在鍋裡放入一碗水,將水燒開,把雞血倒進去,用鍋鏟將雞血鏟成塊;
4、當血塊變色時即可放入青菜葉;
5、之後向鍋裡倒入切成塊的西紅柿,燉至西紅柿熟透 ...
生羊雜一般煮一個小時左右即可。
煮生羊雜材料:羊雜半斤,姜,蔥,料酒,香菜,鹽,雞精,米醋,胡椒粉。
具體做法:
1、羊雜內有羊肝、羊血、羊腸、羊肚兒等,洗淨後過熱水煮一下,再用冷水沖洗一下。
2、鍋內換新水,重新放入羊雜大火燒開。
3、瀝去浮沫至浮沫沒有,湯清。
4、加入姜兩片、 ...
1、主要食:鮮羊血,麵條。
2、配料:鮮羊血200克,麵條100克,精鹽、味精、胡椒粉、麻油皆適量。
3、鮮羊血切小塊,清水500毫升,燒沸後,下麵條,麵條快熟時,下羊血,煮熟,放精鹽、味精、胡椒粉,澆麻油。
4、說明:涼血止血;對吐血、衄血有療效。 ...