電蒸鍋蒸米飯要注意什麼

　　1、注意淘米次數：洗米一定不要超過3次，超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。

　　2、不要用熱水淘米：很多人會喜歡用熱水來淘米，其實是不對的，熱水淘米有一定的氧化作用，會讓米丟失一定的營養成分。

　　3、蒸好不能立刻揭鍋：米飯一蒸好立馬就揭鍋是不對的，這時米飯雖然是熟的，但是表層很稀，鍋底緊粘著飯底。應該加熱完在保溫狀態停留五分鐘。

　　4、注意安全：在操作過程中人不要隨意離開，如果離開一定要做到人走斷電。當電蒸鍋發生故障時，應先關閉電源，再檢查故障。

　　1、 如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特別方便。

　　2、如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。

　　3、如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。

　　1、安裝方式：電蒸箱按照安裝方式可以分為嵌入式蒸箱和臺式蒸箱，消費者可以根據家庭裝修情況進行選擇合適的的機型進行日常使用。

　　2、加熱方式：按照產品加熱方式可以分為發熱盤加熱蒸箱和獨立蒸汽發生器蒸箱，消費者可以根據自己的喜好方式和對機型的欣賞程度來選擇合適的機型。

　　3、功能方式：按照產品功能方式可以分為純蒸汽式蒸箱和蒸汽+(微波/燒烤)式蒸箱。消費者在蒸箱選購時，可以根據自己烹飪習慣和需求進行合適的機型選擇。

　　4、產品容量：市場上目前流行的嵌入式電蒸箱容積有33L、26L、25L、17L等，33L為最大烹飪容積，消費者在蒸箱選購時，可以根據自己烹飪習慣和需求進行合適的機型選擇。

　　以上就是購買電蒸箱要注意什麼的介紹了，希望對你有幫助。