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電飯鍋做藜麥飯的方法

電飯鍋做藜麥飯的方法

  1、食材:三色藜麥半杯、糯米1杯、大米半杯、煉乳適量。

  2、用電飯煲帶的量杯,共兩杯的量,糯米一杯,大米半杯,三色藜麥半杯。

  3、首先我們把三色藜麥浸泡10分鐘,也可以和糯米等一起浸泡。

  4、然後把糯米和大米洗乾淨。

  5、接下來我們所有材料一起放入電飯煲,正常煮飯的程式就可以。

  6、米飯煮熟,開蓋涼一涼。

  7、米飯軟糯又帶筋道,非常好吃,關鍵營養豐富。

電飯鍋做豬蹄燜飯的方法

  1、用料:豬蹄2個、豆角若干、紅蘿蔔、土豆1個、八角2個、蔥段若干。

  2、調味品:鹽、白胡椒、醬油、蠔油、料酒、生薑片若干。

  3、豬蹄塊,冷水下鍋,等水開了,用勺子撇去浮沫。再用乾淨的涼水沖洗乾淨。

  4、鍋子洗乾淨,盛入涼水,豬蹄塊重新下鍋。放八角、蔥段、生薑片、少許料酒熬煮。等豬蹄塊熟透,撈出做燜飯的量,剩餘豬蹄可以繼續熬煮。

  5、土豆、豆角、紅蘿蔔切塊,沸水煮開。等土豆軟糯一些關火,將食材撈出,涼水激一下,待用。

  6、熱鍋涼油,將豬蹄塊放進去快速滑炒。放蠔油,醬油,鹽入味。調味品量略大一些,因為後面要倒入豆角、土豆、紅蘿蔔繼續煸炒。加少量水,燉煮一下,會更入味。等湯汁粘稠時關火。

  7、蒸燜飯的米量和水量,跟平時蒸米飯一樣。

  8、把豬蹄倒進電飯鍋,攪拌。讓食材和米、水充分均勻。蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵。開煮咯。第一次跳了之後,可以再蒸一會。

電飯鍋做酸奶蛋糕的方法

  1、把蛋清打入切碎機備用(家裡有切碎機或者輔食機的可以用來打奶油哦非常快速而且奶油打的非常細膩哦),蛋黃打入碗中,加入1罐酸奶,3勺滿滿冒尖的麵粉,攪拌均勻至無顆粒。

  2、在蛋清中擠入檸檬汁,啟動切碎機把蛋清打上10秒出大泡泡時加入1勺白糖,繼續打30秒這時蛋清已經打的很稠了再加入1勺白糖接著打30秒。

  3、在調好的麵糊中加入一半的奶油用勺子上下攪拌均勻後再加入剩下的一半奶油上下攪拌。電飯煲內摸上少許油防止粘鍋,把麵糊倒入電飯煲內,按動蛋糕鍵。時間到了後不要立即開蓋讓它再悶上5分鐘。


飯鍋土豆餅的方法

  1、用料:馬鈴薯丁(脫水)250g、麵粉250g、食鹽適量、蔥適量、調和油適量;   2、土豆一個,大一點的。   3、把土豆去皮,打成絲,泡在水裡,防氧化。   4、蔥,切成細末,備用。   5、麵粉,土豆絲,還有蔥末加到一起。   6、加水,把它們調成麵糊。   7、電飯鍋,放油,把適量麵糊倒進去,加 ...

飯鍋創意蛋糕的方法

  1、食材:雞蛋4個、麵粉100克、澱粉10克、糖兩勺、牛奶100克。   2、把雞蛋蛋黃與蛋白分開,分別放入兩個大碗中,蛋清中不能有蛋黃。(切記:大碗乾淨、無水無油。   3、順時針攪動蛋黃成淡黃色,約一分鐘即可。然後加入三勺低筋(或中筋)麵粉,六勺牛奶,兩勺白糖,順時針輕輕攪動(攪拌過猛會使面產生筋度, ...

飯鍋娃娃菜的方法

  1、娃娃菜適量,蝦皮適量,蔥適量,鹽適量,醬油適量,豬油適量。   2、掰下幾片娃娃菜,配上一碗白米飯,吃起來會有點撐,太多了。   3、把娃娃菜洗乾淨,然後可以選擇直接裝盤,或切絲切片。   4、然後裝盤,擺放整齊,鍋小,盤小,對不住了。   5、然後加點適量的鹽,豬油等。   6、像蔥,蝦皮可以隨意。 ...

飯鍋煎餃的方法

  1、電飯鍋內鍋裡倒入一點油,抹勻鍋底。   2、均勻鋪放一層速凍餃子,倒入清水沒過餃子的一半,蓋上鍋蓋,按下煮飯開關,就等開關自動跳起叭。   3、好的電飯鍋內鍋不粘效能好,做好的煎餃只需要用塑膠飯勺輕輕一推就能輕鬆盛起,完全不會有粘鍋糊底的問題。   4、電飯鍋停了不要那麼快揭開,稍等一下。然後好看又好 ...

飯鍋烙餅的製作方法

  主料:白麵。   配料:酵母、水。   步驟:1、和麵,把麵粉和酵母混合,澆水和好,揉成光滑麵糰。   2、發酵,麵糰放入面盆中,發酵一段時間,使得麵糰體積增大一倍。   3、成型,發酵好後,揉麵去氣,分割,擀壓成圓形麵餅,直徑小於電飯鍋底面直徑,厚度1釐米左右。   4、烙餅,電飯鍋刷乾淨,預熱使水分烘 ...

飯鍋雞腿的方法

  1、雞腿洗淨剁塊,蔥姜切末拌入雞腿中。   2、加入烤肉醬拌勻醃製2小時以上。   3、加入生抽、油少許拌勻。   4、紅辣椒切塊加入雞腿塊裡。   5、倒入電飯鍋裡,按下快煮鍵。   6、煮飯鍵跳起後把雞腿塊翻面拌勻,再次按下煮飯鍵,5分鐘後撒蔥花出鍋。 ...

飯鍋烤腸的方法

  1、電飯鍋底部刷上一層油;   2、將烤腸割幾刀,斜刀割,別割斷了,這樣比較容易熟。   3、割好的烤腸均勻擺在電飯鍋鍋內底部;   3、蓋上蓋,選擇燜飯鍵,幾分鐘跳閘後,翻面;   4、蓋蓋,再燜兩分鐘就可以出鍋了。 ...