霜降節氣的風俗有哪些

　　每個節氣都有自己獨特的養生小妙招和一些意義非凡的獨特含義，他們存在我們身邊也在我們生活中如影如隨，照耀在我們生活的每個角落，隨著夏季和初秋的退出，迎來的是嶄新的冬天，雪白的冬天純潔的心，2021寒露節氣祝大家身體健康！

　　霜降的風俗有哪些

　　1、在霜降吃柿子，在我國的一些地方，尤其是福建泉州老人對於霜降吃柿子有著獨特的說法：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。而大部分地區對於霜降吃柿子的說法是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。霜降時節要吃紅柿子，不但可以禦寒保暖，也可以補筋骨，是在霜降這天吃的食物中非常不同的選擇。

　　2、在霜降登高，登高遠眺是霜降時節的習俗。登高可以讓身體健康肺的功能得到舒適，因此有著自己獨特的講究，也可以可舒緩心情使自己心曠神怡。天高雲淡，楓葉盡染，登高遠眺，賞心悅目。

　　3、在山東地區，有“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔”諺語的說法，所以山東人霜降喜食蘿蔔。霜降到了拔蘿蔔，是指霜降以後早晚溫差大，露地蘿蔔不及時收穫將出現凍皮等情況，會影響蘿蔔品質和收成。

　　霜降和降霜是一個意思嗎

　　霜降節氣與降霜無關，兩者的存在不是同一個概念。“霜降”節氣是對晝夜溫差變化較大的反映，在此節氣有著天氣漸漸變冷的氣候特徵，也不是表示進入這個節氣就會“降霜”。“霜”其實也不是從天上降下來的，“霜”是地面的水氣由於溫差變化遇到寒冷空氣凝結成。在氣象學上沒有具體的“霜降”的概念，氣象學上一般把秋季出現的第一次霜稱做“早霜”或“初霜”，而把春季出現的最後一次霜稱為“晚霜”或“終霜”；在終霜到達初霜的時刻中間的間隔時期，就是無霜期，秋、冬、春這三個季節是霜出現的時刻。

　　霜降物候特徵

　　一候：豺乃祭獸，豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義。

　　二候：草木黃落，大地上的樹葉枯黃掉落。

　　三候：蜇蟲鹹俯，蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。

　　“霜降水返壑，風落木歸山。”10月23日，將迎來農曆二十四節氣中的霜降，這也是秋季的最後一個節氣。古籍《月令七十二候集解》記載：“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”。這是說霜降期間，天氣變得更冷，露水開始凝結成霜。

　　霜降的風俗有哪些

　　吃柿子

　　到了霜降，在南方很多地區都有吃柿子的習俗。由於柿子都是在霜降前後完全成熟，此時節的柿子皮薄、肉多、味鮮美，且營養豐富，深受廣大人民的喜愛。因而就形成霜降時節吃柿子的習俗。人們認為吃柿子不僅可以防寒保暖，而且還能補筋骨。

　　賞菊

　　在古代有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載：“霜降之時，唯此草盛茂。”因此菊被古人視為“候時之草”，是生命力的象徵。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

　　進補

　　民俗有“補冬比不上補降霜”的叫法。降霜季節，氣溫愈發嚴寒，民俗風俗習慣也十分有特點。大家覺得先“補重陽節”後“補降霜”，並且“秋補”比“冬補”更關鍵。因而，降霜季節，民俗有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔子肉”的風俗習慣。俗話說得好吃啥補啥，聽說吃煲羊頭有利於“頭風”等疾病的治療。古醫書上也能加“四珍”、“八珍”的補品煲羊肉，能夠輔療肺部疾病、登革熱病的記述。迎霜兔子肉便是經霜的（即降霜）的兔肉，此刻的兔子肉美味可口，營養成分較高。

　　拔蘿蔔

　　在山東地區，有句農諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔”，所以山東人霜降的時候愛吃蘿蔔。農諺有“霜降蘿蔔”一說，是指霜降以後早晚溫差大，露地蘿蔔不及時收穫將出現凍皮等情況，影響蘿蔔品質和收成。

　　送芋鬼

　　在廣東高明地區，霜降前有“送芋鬼”的習俗。霜降時節，人們會用瓦片堆砌成河內塔，在塔裡面放入乾柴點燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內塔推倒，用燒紅的瓦片熱芋頭，這在當地稱為“打芋煲”，最後把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。

　　登高

　　還有些地區的人們會選擇在霜降時節登高望遠，這樣既可以鍛鍊身體，呼吸新鮮空氣，還可以極目遠眺，舒緩心情。登高時要避開氣溫較低的早晨和傍晚，注意增減衣服以適應氣溫變化。

　　關於霜降節氣的諺語 霜降的諺語有哪些

　　1、霜降沒下霜，大雪滿山崗。

　　2、霜降不割禾，一天少一籮。

　　3、霜降見霜，米爛陳倉。

　　4、霜重見晴天，霜打紅日曬。

　　5、霜後還有兩噴花，摘拾乾淨把柴拔。

　　6、秋雨透地，降霜來遲。

　　7、霜降下雨連陰雨，霜降不下一冬幹。

　　8、起瞰高城回望，寥落關河千里，一醉與君同。

　　9、寒露無青稻，霜降一齊倒。

　　10、霜降有雨，開春雨水多，霜降無雨，冬春旱。

　　11、迎伏種豆子，迎霜種麥子。

　　12、霜降拔蔥，不拔就空。

　　13、寒露收割罷，霜降把地翻。

　　14、風大夜無露，陰天夜無霜。

　　15、瓜窖糟，如倉倒。

　　16、紅薯半年糧，好好來保藏。

　　17、寒露早，立冬遲，霜降收薯正適宜。

　　18、霜降不摘棉，霜打莫怨天。

　　19、九月霜降無霜打，十月霜降霜打霜。

　　20、夏雨淋透，霜期退後。

　　21、霜降碧天靜，秋事促西風。

　　22、霜降前降霜，挑米如挑糠;霜降後降霜，稻穀打滿倉。

　　23、棉是秋後草，就怕霜來早。

　　24、霜降種麥，不消問得。

　　25、鮮瓜爛，飯丟半。

　　26、霜降摘柿子，立冬打軟棗。

　　27、早春棉，減產少，夏棉霜早不得了。

　　28、霜降見霜，立冬見冰。

　　29、種完麥，忙完秋，快採藕。

　　30、秋雁當頭叫，必有大風到。

　　31、地燥打洞，地潮搭棚。

　　32、霜降見霜，穀米滿倉。

　　33、寒聲隱地初聽，中夜入梧桐。

　　34、霜降配羊清明羔，天氣暖和有青草。

　　35、霜降攏菜(白)，立冬起菜。

　　36、地瓜要壞，快切快曬。

　　37、霜降無霜，主來歲饑荒。

　　38、霜降無雨，暖到立冬。

　　39、夏雨少，秋霜早。夏雨淋透，霜期退後。

　　40、霜降蘿蔔，立冬白菜，小雪蔬菜都要回來。

　　41、霜降晴天，冬不冷。

　　42、時間到霜降，種麥就慌張。

　　43、霜降前，薯刨完。

　　44、稀了穗頭少，產量就難保。

　　45、夏雨少，秋霜早。

　　46、輕霜棉無妨，酷霜棉株僵。

　　47、時間到霜降，白菜畦裡快摟上。

　　48、風大夜無露，天陰夜無霜。

　　49、霜降打了霜，來年爛陳倉。

　　50、霜降晴，風雪少;霜降雨，風雪多。

　　霜降的由來

　　每年陽曆10月23日前後，太陽到達黃經210度時為二十四節氣中的霜降。霜降是秋季的最後一個節氣，是秋季到冬季的過渡節氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結構疏鬆。

　　《月令七十二候集解》關於霜降說：九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。此時，中國黃河流域已出現白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也”。可見“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲鹹俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義；大地上的樹葉枯黃掉落；蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。