靈芝是磨成粉吃還是燉湯好

　　靈芝燉湯好，燉湯可以把靈芝的營養充分的利用起來，用靈芝煲湯有淡淡的香味。

　　靈芝燉雞清補湯做法：

　　食材：靈芝15克、紅棗23克、黨參23克、枸杞24克、人參須15克，雞肉、姜、鹽、雞精。

　　步驟：

　　1、首先把雞用水清洗乾淨，再把姜切成片；

　　2、然後把雞肉放入鍋中，再放入靈芝、姜、紅棗、黨參、枸杞和人參須；

　　3、再倒入大半鍋水，然後蓋上鍋蓋，燉2個小時；

　　4、燉好後再放入雞精和鹽調味即可。

　　能。糙米本身味甘，性溫，可以促進消化吸收，它口感比較粗糙，煮飯比較費時，但磨成粉吃起來就方便很多，無論是煮食還是直接用開水衝成糊糊來吃，都有很好的口感，而且營養成分並不會因此而丟失。糙米是稻穀脫殼後仍保留了皮層和胚的米粒，與大米相比，不僅含有更多的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子。

　　最好不要吃生的黑豆粉，易造成腸道阻塞，甚至有中毒的可能。 黑豆是一種很好的保健養生食物。將黑豆炒熟，冷卻後磨成的粉，可以衝入煮沸過的水或牛奶，然後加入蜂蜜，早晨或早餐後服食。

　　黑豆的作用：

　　1、黑豆所含的纖維質量居豆科植物之冠，其中的寡糖有利於雙歧桿菌增殖，從而調節腸內菌群，促進腸道暢通，讓有毒廢棄物順利排放；

　　2、黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮，它們都具有較強的抗氧化作用。黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基,進而增強活力；

　　3、黑豆具有降低