青團的做法有哪些

　　1、做艾葉青團要使到糯米粉，如果喜歡黏一點，就可以多放點糯米粉。

　　2、水煮好的艾葉不要用刀剁碎，最好是和麵粉一起揉碎，這樣不會破壞植物原有的纖維而影響到口感。

　　3、煮艾葉的水不要使用，不要兌到麵粉裡揉糰子，因為煮艾葉的水非常澀，很影響口感。

　　1、老豆腐煎黃煎香，切成丁。

　　2、肉末炒散加入雪菜，豆腐丁炒勻，挑入生抽、鹽、糖即可。

　　3、豆腐用豆乾也可以，我是家裡有北豆腐，就沒買豆腐乾。

　　4、艾草取葉開水焯過後打成漿，把艾草泥漿和糯米粉、粘米粉混合成團，麵糰可以加少許細糖，南瓜也叮軟碾成泥和兩粉混合成團。

　　5、混合好的麵糰看起來顏色都很淡，蒸好後顏色就很深很鮮亮了。

　　青蘋果汁：

　　材料：青蘋果、蜂蜜、水。

　　做法：

　　1、青蘋果洗淨去皮去核，切成小塊。

　　2、放入料理機中，加上適量蜂蜜和純淨水。

　　3、打好，蘋果汁就打好。

　　檸檬蘋果汁：

　　材料：檸檬、青蘋果。

　　步驟：

　　1、 青蘋果去皮、去核、切塊，把青蘋果榨汁。

　　2、 將檸檬去皮、切片、榨汁。

　　3、 立馬把檸檬汁倒進蘋果汁。避免果汁發黃。

　　5、 留一片檸檬插杯子上，加點冰塊。