1、食材:鮮李子800g、蜂蜜適量、白砂糖適量、水適量。
2、首先把新鮮的李子洗淨待用。
3、用水果刀將李子表面劃十字,還可輕輕拍一拍,方便醃製入味。
4、然後把李子肉放開水中煮,等到顏色變黃之後,放入清水中過涼,然後撈出來瀝乾水分。用白糖和水熬製成糖液,然後再把瀝乾水分的李子肉倒進去,醃製大概四個小時。
5、然後把多餘的糖液濾出來,再加適量的白糖溶解之後再醃製四個小時左右。在醃製的時候,要用勺子翻動幾次,攪拌均勻。
6、然後把醃製好的李子肉和糖液放在鍋中煮大概15分鐘,再加入適量的蜂蜜,繼續煮辦個小時,自然冷卻之後,李子蜜餞就做好啦!
1、新鮮的李子洗淨待用。
2、用水果刀將李子表面劃十字,還可輕輕拍一拍,方便醃製入味。
3、然後把李子肉放開水中煮,等到顏色變黃之後,放入清水中過涼,然後撈出來瀝乾水分。用白糖和水熬製成糖液,然後再把瀝乾水分的李子肉倒進去,醃製大概四個小時。
4、然後把多餘的糖液濾出來,再加適量的白糖溶解之後再醃製四個小時左右。在醃製的時候,要用勺子翻動幾次,攪拌均勻。
5、再把醃製好的李子肉和糖液放在鍋中煮大概15分鐘,再加入適量的蜂蜜,繼續煮辦個小時,自然冷卻之後,李子蜜餞就做好啦!
1、新鮮紫色李子不限量、白砂糖適量。
2、把紫色李子洗乾淨。
3、燒開一鍋水,放入李子焯水。
4、煮到表皮皺巴巴的就可以撈出瀝乾。
5、放在通風良好,光照充足的地方暴曬1周左右。
6、如果趕時間,或者中途天氣不好,可以直接入烤箱,上下火120攝氏度,連續烘烤7小時左右,視情況而定,(每隔一會兒去看看,翻翻面)總之烤乾就好,注意不要烤糊了。
7、喜歡酸味的,到這一步就可以了,不喜歡太酸,就找個玻璃罐子,煮後晾乾,一層果脯一層白砂糖這樣蜜起來,一週以後就是酸酸甜甜的李子幹。
1、材料:青脆李400克,蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。
2、將青脆李和蜂蜜一起泡入酒中。
3、陰涼處浸泡2-3個月,過濾之後即成。
4、注:每次服用10毫升,每日2次。
5、青脆李用清水洗淨過一遍涼開水,用簸箕裝著晾乾,放在外面太陽下曬曬,一定要沒有一點水。
6、把晾乾的青脆李用 ...
1、取30克麵粉加水100克放小鍋內攪拌均勻,然後放小火上,邊加熱邊攪拌至成麵糊後離火放涼備用(加熱到看到紋路呈糊狀就好了)。
2、把除黃油外的所有材料按照蛋、奶、水的次序放進麵包機,然後鹽和白糖分別放於兩角,再放入麵粉,最後放發酵粉。
3、開啟麵包機把麵糰揉至光滑,再加入黃油,揉至擴充套件階段。 ...
1、把李子用鹽搓洗一遍,洗乾淨。
2、熱水泡5到10分鐘,想吃脆點泡5分鐘就可以了,軟一點就泡久一點。
3、李子拍出一條裂縫,不要拍太碎。
4、下鹽,醃製1小時,鹽不要下太多,以後過水洗乾淨,洗多幾遍,洗多幾遍。
5、下糖跟梅粉,如果重口味了一下辣椒。攪拌醃製放冰箱,一個小時食用。想要入味 ...
1、將浸泡過夜的小紅豆放入鍋中,加入清水、糖小火燉煮40-50分鐘。
2、芋頭、紫薯、紅薯去皮切塊放入盤中,蒸鍋中火蒸25分鐘。
3、在煮紅豆過程中加入芋頭煮20分鐘,待紅薯輕易扎透即可。
4、將紅薯放入碗中做成泥,加入糖、木薯粉、水攪拌均勻,揉成麵糰。
5、將做好的面坯切成小塊,放入鍋中 ...
1、原料:上海青適量,幹辣椒適量,蒜適量,蠔油適量,鹽適量。
2、準備適量上海青,去除根部,用清水洗淨後切成段,放入盤中備用,段儘量切得大一些。
3、炒鍋中放入適量油,油熱後放入適量幹辣椒炒香,這個可以根據自己的口味來進行新增,喜歡辣的可以多放幾個。
4、將上海青倒入鍋中,翻炒均勻,一定要大火 ...
1、清炒上海青的主料:上海青500克。輔料:鹽2克油2克蒜1克。
2、上海青剝開洗淨,鍋內熱油,爆香蒜,加入上海青,翻炒至軟,加鹽炒均即可。
3、上海青可以保持血管彈性,提供人體所需礦物質、維生素,其中的維生素B2尤為豐富,有抑制潰瘍的作用,經常食用對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。富含纖維,可以有 ...
1、選擇荔枝,去殼,去核,對半分開,然後放入小鍋中,加入適量的細砂糖,加入適量的檸檬汁,根據情況新增,攪拌均勻,放置一晚上。
2、放電磁爐上,用小火煮開後,去掉浮沫。慢慢煮至收幹水份。煮至滴一滴果醬汁到水中,沉入水底並凝結即可。
3、荔枝和動物肝臟不能一起吃:動物肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使 ...