1、材料:青梗菜3棵、培根2片、雞精湯汁100cc、色拉油1大勺。
2、青梗菜切成4段,培根切成1cm寬。
3、青梗菜用色拉油拌一下。
4、雞精湯汁和培更用大火煮開後,將青梗菜放入。
5、蓋上蓋子,煮一分鐘。
6、輕輕一炒即可。
1、食材:兒菜一斤、幹鹹菜適量、油適量、鹽適量、雞精適量、海鮮醬油適量。
2、將兒菜的皮用刀剝掉,清洗乾淨,將其切成片狀。
3、鍋中參入水,待水燒開後,將兒菜片倒入鍋中。
4、煮1-1.5分鐘,將兒菜撈出,裝入盤中待用。
5、將鍋中水倒去,清洗乾淨後,燒乾,倒入油,待油燒辣後倒入幹鹹菜,關小火,炒香。
6、將兒菜倒入鍋中,翻炒均勻,加入鹽,雞精和適量醬油。
7、參入少量水,將其煮入進味。
8、待鍋中水份燒乾後將其剷出,裝入盤中,這樣好吃的兒菜就做好了。
1、主料:油麥菜1顆、裡脊肉200克、大米1量杯、花生油20克、鹽1克、生抽10克。
2、裡脊肉去筋膜洗淨切薄片,放油鹽、生抽攪拌均勻,醃製片刻。
3、油麥菜洗淨切小段。
4、大米洗淨加入清水,煮至濃稠時。
5、加入瘦肉煮兩分鐘。
6、加入油麥菜煮至斷生即可。
煮培根步驟:
土豆洗淨、去皮後切成小塊,放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透;培根切碎,洋蔥切成小丁;土豆蒸熟後放在切菜板上,用菜刀按壓成土豆泥;鍋內倒入少許橄欖油,燒熱,放入培根碎爆出香味;放入洋蔥碎翻炒至透明,將土豆泥、炒熟的培根碎和洋蔥碎放入碗中,放入少許鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻即可。 ...
首先就是把各種草藥洗乾淨,這些煮是野生土長的,上面有好多泥,要洗乾淨真是費了很大的功夫呢。那地菜從根到籽都是可以一起煮的,所以我只把黃葉去掉了,然後紮成一把;其它的也紮成一把,這樣好煮些。雞蛋也要洗乾淨。用沒油的百潔布擦乾淨,再在每個雞蛋的大頭上扎個小洞,這樣就不用拿出來過涼水也好剝殼了,這個是電視上學來 ...
方法如下:
1、黃瓜洗淨,用擦片器,擦成薄片備用
2、培根取出,用油將培根煎至兩面焦黃晾涼備用
3、將黃瓜和培根卷疊放好,用牙籤串成自己喜歡的樣子即可培根有一定的鹹味,所以無需再加鹽了。 ...
1、材料:包菜一小顆,培根片2片,辣椒幹3個,大蒜頭3個,花椒5-10顆,鹽適量,蒸魚豉油5ml。
2、大蒜頭用刀板拍碎,辣椒幹剪成段狀,培根切小塊。
3、將包菜去根,葉子撕下來,每一片都清洗乾淨,撕成小塊,瀝乾水分。
4、起油鍋,放少量油,下培根片爆香盛起。
5、放入一小勺熬好的豬油,沒 ...
青梗菜,菜如其名,青梗菜的梗是綠色的,現在我們就一起來了解一下青梗菜的功效與作用吧。青梗菜的功效與作用1.青梗菜名字的來由青梗菜也就是一種外觀和上海青差不多的一種青菜,只不過是青梗菜的梗是青色的,所以就才青梗菜了。
2、青梗菜的採收青梗菜是一種蔬菜,所以說是要吃新鮮的,一般是在1-3月份上市,在這個季 ...
1、材料:娃娃菜,培根,花椒,蔥,姜,大料,鹽,糖,頭道鮮,蒸魚豉汁,老抽,料酒。
2、娃娃菜切小片,培根儘量薄。
3、蔥,姜,大料,花椒熗鍋。
4、炒培根肉,倒鹽,糖,頭道鮮,蒸魚豉汁,老抽,料酒。
5、放娃娃菜炒,再加鹽,加適量水。
6、燉一會,直至菜熟即可。 ...
1、準備好層次分明的五花肉。
2、準備好鹽、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均勻待用。
3、將五花肉切成薄片。
4、用叉子在肉上均勻的扎眼,將混合好的醃料均勻塗抹在肉上。
5、再放入冰箱冷藏室7天。
6、7天后取出即可。 ...