青條魚的做法
青條魚的做法
1、把青條魚去腮，去內臟，清洗乾淨，瀝淨水分。
2、準備好配料：蔥段、薑片、蒜片和紅辣椒段。
3、把青條魚剪成小段，鍋中放油燒熱，一塊一塊地放入青條魚大火煎，煎至兩面微黃。
4、用鍋邊的油把蔥薑蒜和紅辣椒煸出香味。
5、加入適量的水，再調入適量的料酒和老抽，大火燒開。
6、燒開後再小火燜煮約20分鐘即可開鍋，湯很粘稠，即可出鍋。
青條魚的做法 最家常的做法哦
1、把青條魚去腮，去內臟，清洗乾淨，瀝淨水分。
2、準備好配料：蔥段、薑片、蒜片和紅辣椒段。
3、把青條魚剪成小段，鍋中放油燒熱，一塊一塊地放入青條魚大火煎，煎至兩面微黃。
4、用鍋邊的油把蔥薑蒜和紅辣椒煸出香味。
5、加入適量的水，再調入適量的料酒和老抽，大火燒開。
6、燒開後再小火燜煮約20分鐘即可開鍋，湯很粘稠，即可出鍋。
青條魚怎麼燒好吃
1、食材：青條魚3條、蔥薑蒜適量、紅辣椒適量、老抽適量、油適量、鹽適量、料酒適量。
2、青條魚去除腮和內臟，清洗乾淨，再瀝淨水分，用剪刀剪成小段。
3、姜切成片，紅辣椒切成小段，大蔥切成段備用。
4、鍋中倒入適量的油燒熱，放入青條魚煎。
5、青條魚煎到一面金黃，再翻到另一面煎到發黃，加入花椒、蔥姜、紅辣椒炒出香味。
6、先烹入料酒和老抽，再加入一小碗的清水大火燒開。
7、再加入鹽，繼續小火煮約20分鐘，煮到青條魚軟爛入味，湯汁濃稠即可出鍋裝盤。
青條魚怎麼做好吃又簡單
青條魚1條，生抽30毫升，老抽5毫升，八角2個，桂皮1個，五香粉1勺，料酒10毫升，冰糖20克。
魚處理乾淨，用刀沿主刺將魚分為兩大片，用廚房紙巾拍幹，取小湯鍋，加入小碗水，放入八角桂皮煮開，加冰糖，料酒，老抽，生抽，五香粉調勻再煮片刻。
魚片找骨縫處下刀，切成厚1釐米左右的魚片。不粘鍋中備油，中 ...
請問青條魚清蒸咋做
主料：青條魚。
輔料：姜、蔥、香菜、生抽。
步驟如下：
1、將魚洗淨，在魚背劃兩刀；
2、姜洗淨切片，鋪於盤底，魚肚內也放入適量薑片；
3、蔥、香菜洗淨切末；
4、把魚放入盤中，將蔥、香菜鋪在魚上，倒入生抽；
5、鍋內倒水燒開，放入魚，蒸15到18分鐘取出；
6、鍋內倒入適 ...
青條魚屬於海魚嗎
青條魚是鱸形目鯖科鮐屬的一種魚類。其體粗壯，呈紡錘形，尾柄結實，尾鰭基部每側有縱隆起嵴兩個。青條魚分佈於太平洋西部。近海均產之。主要有海洋島、連青石、大沙及沙外等漁場，漁期一般春汛為4到7月份；秋汛為9到12月份。南海沿海全年都可捕撈。
青條魚身體粗壯微扁,呈紡錘形，一般體長20到40釐米、體重150 ...
青條魚它屬於海鮮嗎
青條魚屬於海鮮。青條魚又名鮁魚，生活在海里10米左右的水域，以肉感呈蒜瓣狀，魚刺較少而聞名。屬於石首魚科，也叫黃花魚、小鮮、大眼、花魚、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春魚、金龍、厚鱗仔等，外形與大黃魚極相似，但體形較小，一般體長16至25釐米、體重200克到300克。背側黃褐色，腹側金黃色。 是我國各地家庭餐桌 ...
青條魚怎麼做好吃呢
做法：
1、準備青條魚、泡椒、泡姜、幹辣椒、蔥姜、老抽、蒸魚豉油、香醋、糖、料酒、雞精；
2、將青條魚除去內臟洗淨瀝乾水分，鍋中倒油放入魚煎至兩面金黃；
3、另取一鍋到油，爆香蔥姜，泡椒，泡姜，幹辣椒；
4、依次加入老抽、料酒、糖、蒸魚豉油、香醋；
5、加入清水，再加入青條魚，大火煮開 ...
馬鮫魚是青條魚嗎
鮁魚也叫馬鮫，鮁科，鮁魚體長而側扁，體色銀亮，背具暗色條紋或黑藍斑點，口大，吻尖突，牙齒鋒利，游泳迅速，性情兇猛，一般體長260到520毫米，大者可達1米以上、重20千克以上，分佈於北太平洋西部，中國東海、黃海、渤海均產之。屬暖水性中上層魚類，常結群作遠端洄游。以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，部分進入渤 ...
青佔魚的做法
1、食材：青佔魚（已洗淨切段）、薑片、蔥段
2、在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入薑片熗鍋。
3、隨後，下入已洗淨的青佔魚煎一下。
4、接著，加2湯勺料酒。
5、加3湯勺生抽。
6、加湯勺白糖。
7、加0.5勺鹽。
8、加適量的清水調味煮開。
9、然後，煮至湯汁濃稠，擱入蔥段，即 ...