備料:罐頭玉米、澱粉、朱古力、白糖。
做法:
1、罐頭玉米粒倒出控水,然後倒入盆中。
2、加入澱粉,兩手拿盤抖動盆讓每一個玉米粒都沾上澱粉。
3、鍋燒熱,鍋刷上一層油,把玉米粒下入鍋中攤平,間歇不要太大才會粘在一起,小火煎至定型。
4、加入油沒過玉米粒開中火炸,炸至定型。
5、炸好之後把油倒出,然後再玉米烙放到案板上。
6、把玉米烙用刀切成上塊,撒上白糖、朱古力就可以食用。
備料:罐頭玉米、澱粉、朱古力、白糖。
做法:
1、罐頭玉米粒倒出控水,然後倒入盆中。
2、加入澱粉,兩手拿盤抖動盆讓每一個玉米粒都沾上澱粉。
3、鍋燒熱,鍋刷上一層油,把玉米粒下入鍋中攤平,間歇不要太大才會粘在一起,小火煎至定型。
4、加入油沒過玉米粒開中火炸,炸至定型。
5、炸好之後把油倒出,然後再玉米烙放到案板上。
6、把玉米烙用刀切成上塊,撒上白糖、朱古力就可以食用。
1、主料:雞蛋1個、米飯適量。
2、輔料:玉米適量、豌豆(煮)適量、芝士醬適量。
3、調料:食鹽適量、雞精少許、橄欖油適量、胡椒粉適量、咖哩粉適量、水2勺、小蔥適量、薄荷少許。
4、先打好一個雞蛋,放入一點鹽。
5、青豆和玉米都是超市冷凍櫃裡買的,再清洗一遍。
6、準備好熟米飯。
7、雞蛋打散。
8、熱鍋後加入橄欖油,放入雞蛋煎到兩面金黃後拿出備用。
9、鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鐘左右。
10、加入米飯劃散。
11、加入咖哩粉和米飯炒勻。
12、加入一點鹽。
13、少量雞精。
14、加兩勺水讓米飯更加滋潤,因為等會還要烘烤。
15、加入雞蛋,弄碎後和米飯拌勻。
16、加入蔥。
17、把炒好的飯放入一個適合於烘烤的盒子裡。
18、鋪上芝士醬。放入烤箱,220度,烤15分鐘左右到芝士稍微有點焦的感覺。
主料:變蛋150g;
輔料:香油適量、生抽適量、青椒適量、醋適量、蒜適量。步驟:
1、準備好變蛋,剝殼洗淨;
2、將變蛋對半切開,放入盤中;
3、把青椒和蒜洗淨,將蒜切成沫,青椒切成丁;
4、把青椒和蒜放入碗中,加入醋、生抽和香油調成汁;
5、把調好的汁均勻的淋到變蛋上,即可。