1、主料：大蝦50克，青蘿蔔100克。配料：花生油、醋、蔥花、精鹽、胡椒粉各適量。
2、將蘿蔔洗淨，切成絲。
3、炒鍋燒熱，加入花生油適量，燒熱後，加入蔥花，然後再加入大蝦，翻炒幾下。蝦鍋中加入適量水和蘿蔔絲，八成熟時，加入各種調味品燒開即可。
1、原料：南豆腐1塊、白蘿蔔半根、食鹽3克、香菜適量、水適量。
2、豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。
3、白蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎。
4、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟。
5、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可。
1、用料：青蘿蔔1500克（2-3個），花生米100克，薑片20克，小米辣20克 醬油500克，白糖20克，醋10克，八角1顆，花椒10粒 高度白酒5克。
2、青蘿蔔洗淨，每個切4瓣，然後切成0.5釐米的片，放入10克鹽醃製一夜，擠去水分，放在陽光下或者暖氣上晾乾。
3、醬油500克，醋10克，糖20克，八角1顆，花椒10粒，鹽適量大火熬開，小火熬1分鐘，常溫放涼備用。
4、花生米煮熟放涼備用，脆口即可。
5、薑切片，小米辣洗淨備用，吃辣可切成圈。
6、準備一個消毒的玻璃瓶，無油無水，蘿蔔乾，花生米，薑片，小米辣混合裝瓶，倒入醬油，倒入5克白酒。
7、蓋蓋陰涼處醃製，大約3天就可以吃了。
1、主料：蝦皮20g、青蘿蔔300g，油適量、鹽適量、味精適量。
2、青蘿蔔洗淨切絲
3、準備好蝦皮。
4、鍋裡倒油。
5、放蝦皮炒香。
6、在放蔥煸炒。
7、倒蘿蔔絲煸炒。
8、倒水熬15分鐘。
9、放鹽，再放味精。
10、最後放粉絲再熬5分鐘關火。 ...
1、材料：豬肉餡150克，青蘿蔔150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，薑末1茶匙(3克)，薑片2片，鹽2茶匙(10克)，雞精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)。
2、青蘿蔔削去皮，切成厚0.5釐米的薄片；
3、肉餡放入大碗中，加入蛋清、薑末、料酒、加鹽，適量放置，攪拌均勻；
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1、主要食材：青蘿蔔1根。
2、其他食材：鮮肉200克，雞蛋2個，海米1小把，麵粉少許，生薑1塊，食鹽、雞精適量。
3、將青蘿蔔洗淨，擦成絲，備用。
4、鮮肉切丁，雞蛋打入碗中攪拌均勻。
5、鍋裡放油，加入控水的海米煎一會出香味。
6、加入鮮肉丁炒熟，再放蔥薑絲翻炒。
7、然後放青 ...
主料：排骨500克；輔料：青蘿蔔100克、銀耳適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。
做法步驟：
1、將排骨清洗浸泡，除去血水；
2、放入蔥、姜段，加入適量的清水，大火加熱；
3、期間不斷的將浮沫撇去；
4、銀耳用清水浸泡發好，撕成小朵；
5、將銀耳放入砂鍋中，小火慢燉一個小時以上；
...
1、蘿蔔一大塊、蠣子少量、食鹽適量、植物油適量、花椒大料面少量。
2、方法：蘿蔔切條備用。一小坨冰凍的海蠣子提前化好備用。蔥切小段下油鍋翻炒幾下，倒入蘿蔔絲。
3、不停翻炒蘿蔔絲，直到變得透軟。加適量清水，倒入海蠣子。大火燒開，撇去浮沫，轉中小火燉熟。
4、停火，盛入碗中，喜歡香油可以滴點香油 ...
1、首先把青蘿蔔洗淨切絲、準備好蝦皮，蝦皮洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。
2、鍋裡倒油，放蝦皮炒香。
3、然後鍋裡放蔥煸炒，倒蘿蔔絲煸炒，
4、倒水熬15分鐘，放鹽，再放味精。
5、最後放粉絲再熬5分鐘關火，盛出即可享用。 ...
1、食材：蘿蔔纓300克、蔥花適量、蒜適量、香菜適量、鹽適量、食用油適量。
2、鍋內燒開水，把蘿蔔纓放裡面煮得六七成熟撈出。
3、切細，用手擠出水份，蘿蔔纓也自然被擠成團啦。
4、鍋內放油，放入蒜炒香後加入大碗水，水開後放入蘿蔔纓團。放入鹽，香菜，蔥花。
5、很簡單的一道湯。蘿蔔纓湯可以上 ...