非洲大蝸牛做法有哪些
非洲大蝸牛做法有哪些
1、食材：水發蝸牛肉350克，鮮嫩青椒100克，蔥50克，蒜50克，姜50克，烹調油20克，料酒1湯匙，味精1/3茶匙，醬油半湯匙，胡椒粉1/3茶匙，精鹽1/3茶匙，水澱粉1湯匙。
2、方法：青椒切塊。蝸牛肉用清水漂洗乾淨，大個的切小塊。蔥薑蒜切片。
3、把料酒、醬油、精鹽、味精、胡椒粉、水澱粉一起放入碗中，調勻成汁。
4、鍋中放入清水，燒開，蝸牛肉下鍋稍燙，馬上撈出，水分瀝乾。
5、鍋中放入烹調油燒熱，把青椒塊、蔥薑蒜片下鍋，稍炒，蝸牛肉下鍋，倒入對好的味汁，炒熟即可。
非洲大蝸牛做法有哪些
1、食材：水發蝸牛肉350克，鮮嫩青椒100克，蔥50克，蒜50克，姜50克，烹調油20克，料酒1湯匙，味精1/3茶匙，醬油半湯匙，胡椒粉1/3茶匙，精鹽1/3茶匙，水澱粉1湯匙。
2、方法：青椒切塊。蝸牛肉用清水漂洗乾淨，大個的切小塊。蔥薑蒜切片。
3、把料酒、醬油、精鹽、味精、胡椒粉、水澱粉一起放入碗中，調勻成汁。
4、鍋中放入清水，燒開，蝸牛肉下鍋稍燙，馬上撈出，水分瀝乾。
5、鍋中放入烹調油燒熱，把青椒塊、蔥薑蒜片下鍋，稍炒，蝸牛肉下鍋，倒入對好的味汁，炒熟即可。
陽澄湖大閘蟹做法有哪些
1、材料：大閘蟹八隻，蒜六瓣，油一湯匙，鹽一小匙，芹菜一棵
2、大閘蟹去掉蟹爪，並把蟹殼開啟去掉裡面的膀胱內臟後洗淨備用。
3、蒜拍碎去皮並且切成末，芹菜洗淨切段。
4、將洗好蟹擺在盤子裡，撒上鹽並淋上花生油，再把蒜末撒上去，水開之後放入鍋內中火蒸十分鐘，後放上芹菜即可。
陽澄湖大閘蟹做法有哪些
1、材料：大閘蟹八隻，蒜六瓣，油一湯匙，鹽一小匙，芹菜一棵
2、大閘蟹去掉蟹爪，並把蟹殼開啟去掉裡面的膀胱內臟後洗淨備用。
3、蒜拍碎去皮並且切成末，芹菜洗淨切段。
4、將洗好蟹擺在盤子裡，撒上鹽並淋上花生油，再把蒜末撒上去，水開之後放入鍋內中火蒸十分鐘，後放上芹菜即可。 ...
非洲大蝸牛和白玉蝸牛有什麼區別
1、形狀：非洲大蝸牛是世界上個體最大的陸生蝸牛，重達800克，外殼長達20釐米；白玉蝸牛因頭、頸、腹、足、身體肌肉白色如玉而得名，揹負螺旋形的貝殼。
2、習性：非洲大蝸牛具有晝伏夜出性、群居性，喜陰溼環境；白玉蝸牛鑽土棲息、晝伏夜出，對環境極為敏感。
3、氣溫：非洲大蝸牛最適宜的氣溫為20～32℃ ...
大桂魚有哪些做法
紅燒桂魚:
材料:鱖魚、蝦仁、青豌豆、筍丁、番茄醬、白醋、白糖、鹽、料酒、蒜末、澱粉；
步驟:
1、鮮活鱖魚宰殺去內臟；
2、將魚頭切開，魚下巴留作松鼠頭；
3、剔除魚的脊骨，讓其兩側魚肉尾部相連；
4、去除腹部的魚刺；
5、兩側的魚肉剞菱形花刀；
6、把剞好花刀的鱖魚放入 ...
蒜薹大包子的做法有哪些
主料：蒜薹200克、豬肉150克。
調料：食鹽、蔥、姜、生抽、老抽、調和油、芝麻油、五香粉。
將蔥姜剁成碎末，豬肉剁成肉沫，蒜薹切碎；在鍋裡倒入油，油熱後放入蔥、姜爆香；然後倒入肉末，繼續翻炒；炒均勻後，關火，等冷涼後，放入蒜薹、生抽、老抽、五香粉、香油攪拌均勻；用酵母發酵，大約三十分鐘即可；壓好 ...
素蘿蔔餡大包子的做法有哪些
材料主料：麵粉250克，去皮白蘿蔔500克。輔料：油適量、酵母適量、細白砂糖適量、蠔油適量、香油適量、花椒粒適量、蔥花300克。
素蘿蔔餡大包子做法：1、麵粉三勺，酵母二勺，細白砂糖二勺，一起攪拌均勻。
2、用溫水和成比餃子面還軟一些的麵糰，放一邊醒著。
3、去皮白蘿蔔用攪拌機打成細小顆粒後倒 ...
山東大包子的做法有哪些
主料：
豬肉300g、包菜300g、大蔥50g、麵粉300g、橄欖油適量、麻油適量、花椒油適量、醬油適量、鹽適量、雞精適量、酵母適量。
製作步驟：
1、把麵粉和酵母粉混合，用溫水調成光滑的麵糰，放溫暖處發酵；
2、豬肉去皮切成小塊；
3、包菜洗淨，撕去硬梗，取嫩葉切碎；
4、大蔥切 ...
最適合大扒皮魚的做法有哪些
原味扒皮魚的做法：
原料： 扒皮魚三條，蒜、薑絲、料酒、小蔥、胡椒粉、孜然、油、鹽、適量。
做法：
1、將扒皮魚洗淨去頭在魚身劃幾個斜口待用；
2、拿一碗，放適量鹽、胡椒粉、料酒、蒜、薑絲，用筷子將其攪拌均勻，放入扒皮魚醃30分鐘；
3、拿一烤盤，上面放上錫紙，把醃好的魚放在上面，在魚 ...