面瓜魚與黃顙魚的區別

　　區別如下：

　　1、 面瓜魚，分佈於元江、瀾滄江和怒江。體形碩大而稍平扁，須4對，頭寬、尾細、眼小、嘴大，頜齒內傾如倒鉤，頭背及體表皮膚粗糙，佈滿縱嵴突，腹面光滑，背鰭硬刺後緣光滑，末端柔軟，延長成絲狀，脂鰭短，胸鰭平展，硬刺後緣有弱鋸齒，末端亦呈絲狀，延至腹鰭基後端，尾鰭大，深分叉，上下葉末端延長成絲狀，體灰黃，背鰭後方、脂鰭下方及尾鰭基前上方各有一灰黑色大鞍狀斑，下延過側線，偶鰭及尾鰭布有黑斑。

　　2、黃顙魚，體長123至143毫米，腹面平，體後半部稍側扁，頭大且扁平。吻圓鈍，口裂大，下位，上頜稍長於下頜，上下頜均具絨毛狀細齒，眼小，側位，眼間隔稍隆起。

　　1、功效與作用：性味甘平。能益脾胃，利尿消腫。

　　2、營養價值(好處)：富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長髮育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

　　3、怎麼吃：黃顙魚熬湯：黃顙魚可以熬湯，魚湯味道鮮味，營養豐富。

　　4、禁忌人群：有痼疾宿病之人，諸如支氣管哮喘，淋巴結核，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病者，忌食或謹慎食用黃顙魚。

　　黃姑魚外形類似小黃魚，體長20 ~ 30cm，體重300 ~ 700g。身體細長，側平，頭鈍，吻短，鈍而微凸，無骨架，無犬齒，上頜牙小，下頜牙大，骨架上有五個小孔。身體背部淺灰色，兩側淡黃色，胸腹部臀部微紅，有多條深褐色波浪狀細紋向前傾斜，尾鰭呈楔形。

　　黃魚扁平細長，呈金黃色。大黃魚尾柄細長，鱗片小，長40 ~ 50 cm，椎骨25 ~ 27塊；小黃魚尾柄短，鱗片大，長約20釐米，脊椎骨28 ~ 30塊。