韓國拌飯怎麼做
韓國拌飯怎麼做
1、黃瓜、西葫蘆和胡蘿蔔均切絲，怱姜切末備用，肉切成碎末。
2、同樣鍋裡再加入少許油，炒熟這個切好的胡蘿蔔絲，撈起待用。
3、分別鍋裡單個炒熟這個豆芽、西葫蘆絲和黃瓜絲。
4、鍋燒熱後入油，稍微加熱後下蔥薑蒜末，如果喜歡辣，也放入辣椒編出香味。
5、放入肉末，炒香後剩待用，起鍋時加可入少許胡椒粉。
6、熱米飯鋪在碗底，放上炒好的蔬菜和肉末。
7、淋上香油，加入辣醬並撒上芝麻，拌勻即可。
做韓國拌飯用什麼醬啊
做韓國拌飯可以使用韓國辣醬。
韓國辣醬作為各式料理之基底，用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的，隨著發酵時間越久，顏色越深，味道越香醇。辣醬可以增進食慾，而且維生素C的含量很高。
韓國辣醬一般有國產的和韓國原產的兩種。韓國原產的辣醬採用韓國本土原料，成本較高，其中很多產地為韓國的辣醬原材料是由中國進口的。其實兩種辣醬味道差異不是很大。韓國辣醬一般在國內較大的超市都有銷售。
怎麼在自己家裡做正宗的韓國拌飯
製作韓國拌飯所需的材料有：剩飯200克，黃豆芽和菠菜各60克，胡蘿蔔、鮮香菇各50克，牛肉末40克，芝麻油1茶匙，油2茶匙，拌飯醬1湯匙，鹽、胡椒粉各1茶匙，料酒適量，生抽1茶匙，具體做法如下：
1、胡蘿蔔洗淨刨絲，香菇洗淨切片，菠菜洗淨切段，黃豆芽擇洗乾淨，牛肉末放胡椒粉、生抽、2克鹽、料酒拌勻，鍋中放油燒熱，依次放入胡蘿蔔絲、黃豆芽、香菇片及菠菜段炒半分鐘，放剩餘的鹽調味盛出；
2、剩飯放入碗中，用勺子壓散，加拌飯醬和芝麻油拌勻後放入可用於微波爐的碗中，依次鋪上炒好的蔬菜和醃製過的牛肉末；
3、將拌飯放入微波爐中，中高火加熱3 分鐘即可。
正宗韓國拌飯怎麼做
材料：剩飯200克，黃豆芽、菠菜各60克，胡蘿蔔、鮮香菇各50克，牛肉末40克，芝麻油1茶匙，油2茶匙，拌飯醬1湯匙，鹽、胡椒粉各1茶匙，料酒適量，生抽1茶匙。
做法：
胡蘿蔔洗淨刨絲。香菇洗淨切片。菠菜洗淨切段。黃豆芽擇洗乾淨。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克鹽、料酒拌勻。鍋中放油燒熱，依次放入胡蘿 ...
做韓國拌飯方法
1、食材：米飯50克、韓國辣醬50克、生抽5克、雪碧10克、白糖5克、大蒜粉6克、香油3克、菠菜50克。
2、先準備醬吧，韓國辣醬、生抽、白糖、雪碧、大蒜粉、香油，按照菜譜的分量倒入一個小碗中，不斷攪拌直到所有材料完全融合。
3、鍋內加水放兩勺鹽和少量油，煮熟菠菜和木耳，菠菜撈出後擠一下水，切成段 ...
韓國拌飯家庭普通做法
1、食材：雜糧飯、黃豆芽、香菇、角瓜、菠菜、胡蘿蔔、西蘭花、木耳、香菜、黃瓜、蔥、蒜、裡脊肉、雞蛋、韓國辣醬、料酒、老抽、香油、黑芝麻和最重要的韓國辣醬。
2、裡脊肉切末，和蒜片一起用料酒、老抽、香油拌開，放一邊。
3、黃豆芽、香菇切片、角瓜切絲、菠菜、西蘭花、木耳用水焯熟，一定分開煮！因為每種蔬 ...
韓國拌飯做法拌飯醬
一、主料：
米飯、胡蘿蔔、牛肉或豬肉。
二、輔料：
雲南小瓜、雞蛋、豆芽、菠菜、菌類。
三、調料：
鹽、芝麻油、醬油、韓式辣椒醬。
四、做法及步驟：
1、把胡蘿蔔、雲南小瓜、蘑菇切絲、豆芽、菠菜切成大概尾指的長度，豬肉或牛肉切絲後放一點點油和醬油醃一下備用；
2、分別用熱水 ...
家庭韓國拌飯的做法
材料：米飯1碗、西葫蘆1個、胡蘿蔔1個、綠豆芽30克、雞肉100克、色拉油50克、姜10克、香油10克、辣椒醬50克、胡椒粉2克。
做法：
1、西葫蘆切絲，胡蘿蔔切絲，姜切末。
2、鍋里加入少許油，炒熟西葫蘆絲盛出。
3、炒熟胡蘿蔔絲盛出，綠豆芽用開水焯熟。
4、鍋裡少許油，爆香薑末， ...
韓國拌飯的做法越簡單越好
材料：米飯、西紅柿、菠菜、豆芽、蘑菇、木耳、洋蔥、黃豆芽、胡蘿蔔、小蒜苗。
調料：醬油2湯匙、番茄醬1湯匙、韓國甜辣醬2湯匙、鹽、雞精、油。
韓國拌飯的做法：
1、西紅柿切成丁，菠菜切成小段，洋蔥切薄片，蘑菇、木耳、胡蘿蔔切成絲鍋內入底油；
2、小蒜苗爆香，先放入西紅柿和黃豆芽翻炒，待西紅 ...
求韓國拌飯和鐵板飯的做法
韓國拌飯
材料：壽司米飯、西葫蘆、胡蘿蔔絲、豆芽、雞肉末、姜、韓國辣椒醬、香油、胡椒粉。
做法：1、西葫蘆、胡蘿蔔切絲，姜切末。2、鍋里加入少許油，分別炒熟西葫蘆、胡蘿蔔、豆芽菜。3、鍋裡少許油，爆香薑末，放入雞肉末炒香，起鍋時加入少許胡椒粉。4、熱米飯鋪在碗底，放上炒好的蔬菜和肉末。5、淋上香油 ...