材料:土豆2個、牛奶100毫升、黃油20克、玉米粒150克、鹽適量。
做法:
1、土豆皮洗乾淨切成小塊,入清水煮熟。
2、用工具將土豆搗碎。
3、加入150毫升牛奶攪均勻。
4、加入切成小塊的20克黃油不斷攪拌至黃油完全融化。
5、加入150克玉米粒攪拌均勻,調入食鹽拌均勻。
6、裝盤食用。
主料:麵粉50克, 雞蛋1枚 ,土豆2個。
輔料:食鹽適量 ,澱粉少許 ,五香粉少許。
做法:
1、取兩個土豆,洗淨水煮,煮熟為止,可用筷子在土豆扎幾個小洞,以便熟得快一些;
2、將煮熟的土豆去皮,壓碎,加入雞蛋,澱粉,鹽,五香粉,然後攪拌;
3、攪拌好之後,洗手,不要擦乾,揉成小球狀;
4、乾鍋加食用油適量,用小火加熱即可。
材料:土豆,鹽,黃油,胡椒粉,水
做法:1、先將土豆洗淨,連皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了;
2、把土豆放在冷水裡浸一下,待土豆涼後把皮剝掉;
3、把土豆搗散,加些鹽調味拌勻;
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材料:
黃心土豆1個,番茄1個,橄欖油1茶匙;
做法:
1、土豆和番茄洗淨去皮,切成小塊;
2、鍋內放入橄欖油,將番茄塊煸炒到變軟,放入土豆塊,加300毫升的水,煮半小時;
3、待土豆和番茄都酥爛即可,取出土豆搗成泥,最後放入番茄和少許湯水即可;
小訣竅:
大一些月份的寶寶才適 ...
1、首先將洗淨的土豆去皮,切厚片,胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水,將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀,加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,放置土豆泥餅,兩面煎至金黃即可。 ...
1、土豆、胡蘿蔔分別洗淨切塊,下鍋煮熟。
2、土豆趁熱放入白糖和鹽,用勺子壓碎,越碎越好,壓成泥。
3、胡蘿蔔壓成略小點的顆粒狀。
4、然後加入沙拉醬(隨自己口味新增),最後再加少量白糖攪拌均勻即可。 ...
1、食材準備:熟土豆泥100g、澱粉10g、牛奶20ml、糖10g、蠔油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
2、土豆泥加入牛奶攪拌均勻,加適量涼白開、少量生抽、適量澱粉、少許糖、一點蠔油攪拌均勻。
3、最後肉末放在鍋裡煸熟,倒入醬汁,炒至粘稠,把炒好的醬汁,澆在土豆泥上即可。 ...
1、削土豆,把土豆去除外皮,切成薄片或者小塊,這樣在煮土豆的時候就節省了很多時間。
2、煮土豆,在鍋內放入適量的水,然後將切好的土豆放入鍋中煮20分鐘,煮熟後取出。當然把土豆蒸熟也是可以的。
3、製作土豆泥,用勺子反覆碾壓土豆,在碾的過程中可以適量加一些骨湯或是肉湯,土豆塊變爛直到壓成泥。如果嫌太 ...
1、土豆1個、鮮肉50g、鹽1/2茶匙(5g)、雞精1茶匙(8g)、胡椒粉1/2茶匙(3g)、油適量。
2、做法:先將土豆洗淨、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。往鍋裡放油,等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。大約十分鐘,開鍋,將軟了的土豆捻成泥狀,繼續燉,至非常軟爛時,可放雞精出 ...
1、先把土豆洗淨去皮然後切成塊。
2、放鍋裡蒸。
3、蓋蓋子蒸大學20分鐘,小火。
4、蒸熟的土豆塊放一個大碗裡。
5、用勺子壓成泥。
6、準備3勺豆瓣醬。
7、鍋裡熱點油。
8、放入豆瓣醬炒。
9、再放入土豆泥炒
10、然後加半碗水。
11、繼續炒,炒的過程把土豆 ...