食材備齊：魷魚、豆腐、土豆、西葫蘆、洋蔥、青紅椒、白玉菇、韓國大醬、韓式辣醬、牛肉粉。
魷魚去皮洗淨，將魷魚片開，在內側切十字花刀，再切成塊待用。
豆腐切2釐米見方的塊，土豆西葫蘆切片，洋蔥切塊，青紅尖椒頂刀切片。
鍋內加入淘米水燒開（洗第二次米的淘米水）。
加入3湯匙韓國大醬。
加入1湯匙韓式辣醬。
加入2湯匙牛肉粉，將3種調料攪拌均勻，燒開。
下入豆腐和土豆片，中小火煮2-3分鐘，再加入洋蔥，西葫蘆煮2-3分鐘。
下入白玉菇煮熟。
下入青紅椒，魷魚，大火煮至魷魚捲起，即可盛出。
準備食材：主料：高筋麵粉210克；低筋麵粉90克；水195克；酵母1小勺；糖15克；奶粉12克；鹽1小勺；黃油25克。輔料：馬蘇裡拉芝士120克；火腿腸3根；蔬菜適量。
將所有材料(除黃油外)倒在一起揉成"手套膜”後，加黃油揉到擴充套件階段。發酵1個小時。
將麵糰分成三份，中間醒發15分鐘。
將麵糰擀成圓形薄餅。
將麵餅放入派盤中，用叉子叉些小孔擺氣。
刷上蕃茄醬或披薩醬。
鋪上蔬菜，撒上馬蘇裡拉芝士。
再鋪上火腿腸，撒上馬蘇裡拉芝士。
烤箱預熱，上下火200度，15分鐘即可。
1、原料：辣椒麵200克、生抽100克、老抽50克、蒜瓣、生薑、蔥白各50克、白糖40克。
2、辣椒麵放在小盆內，加入適量開水浸透，待用。
3、蔥白洗淨，切段；生薑泡皮，洗淨，用刀拍松；蒜瓣洗淨，控盡水分。
4、把生薑和蒜瓣共放在電動攪拌機內，打成細蓉，盛出。
5、將姜蒜蓉倒在辣椒麵內，拌勻。
6、依次加入白糖、老抽、生抽和蔥白段，充分拌勻。
7、用保鮮膜封好口，入冰箱靜置半個月，即成。
如何自制韓式辣醬。
將糯米粉倒入溫開水混合，攪拌至無顆粒的糯米水備用。
將600ml清水倒入鍋中，大火煮開至微微冒泡。
然後將糯米水倒入，邊倒邊攪拌至沸騰後再煮3分鐘。
將辣椒粉倒入鍋中攪拌均勻。
然後加入魚露、蜂蜜、糖、醋、鹽，調中小火慢慢熬煮至濃稠後，取出晾涼。
將蘋果、姜、蒜 ...
兩者沒有什麼區別，只是叫法不同。泰國雞醬、甜辣醬，也叫泰式雞醬，泰式甜辣醬。這兩種醬料的口味大同小異，特點就是酸、甜、辣。泰式料理中常常用它們作為炸雞、炸魚排等油炸食品的蘸醬，所以習慣上叫雞醬。
炸雞：
是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞，韓式炸雞，泰式炸雞，日式炸雞，廣 ...
韓成減肥相對韓式享瘦更好。
理由：
一、韓成減肥的方法比韓式享瘦多：
1、韓成減肥方去有預防性減肥、運動減肥、行為減肥、機械減肥、桑那谷減肥、石膏減肥、石臘減肥、手術減肥、按摩減肥、電子減肥等；
2、韓式享瘦的方法有藥物減肥、手術減肥等。
二、韓成減肥價格比韓式享受實惠：
1、韓成 ...
雞腿反覆沖洗，去除血水。
用叉子在雞腿上多叉些孔洞。
加入鹽、薑片、料酒、十三香和生抽醃製2-4小
我用的是裹炸粉，炸粉和水用1:2來調
把醃好的雞腿放入漿糊裡焯均
在放入乾的裹炸粉裡滾一圈，讓其全部粘滿粉。在重複5和6的步驟一次，粉會不易脫落。
鍋中加入油，油溫7成熱。
放入 ...
1、事先準備腸粉要用的淋汁。然後加適量醬油和蠔油，拌均勻盛出，可以加鹽稍微鹹一些因為腸粉本身無味，至於味道你可以先從淡開始一點點加量試味到自己喜歡的程度。喜歡甜口的加點甜味的調味料，像沙茶醬偏甜一點。菜脯切粒，想要香一些的可以爆香，少油，不然太油膩啦。反正這個淋汁多變，試到自己喜歡為止。但菜脯粒要加，增加 ...
1、主料：錫蘭紅茶16克、黑白淡奶200克。
2、輔料：砂糖50克、開水600克。
3、做法：
（1）準備好原料。
（2）買鍋放入紅茶，倒入開水。
（3）放在燃氣灶用小火加熱，加入砂糖。
（4）邊煮邊攪拌至砂糖融化，煮三分鐘就可以。
（5）黑白淡奶倒入量杯。
（6）煮好的紅 ...
烤箱自制廣式燒鴨的做法是；
1、將鴨處理乾淨，用薑末、蒜蓉、蔥末、鹽、白糖、老抽、料酒、玫瑰露酒、雞精、五香粉與肉骨湯攪拌均勻，製成調味汁，將鴨醃製30分鐘；
2、把薑末、蒜蓉和蔥末等材料塞進鴨肚子，並將調味汁從肛門開口處灌入鴨的腹腔，再用針線將開口縫住，使汁不漏出；
3、用蜂蜜、白醋調成的脆 ...