韓式年糕海鮮鍋步驟

　　1、食材：各種菌菇、胡蘿蔔絲、白菜、魔芋粉絲、基圍蝦、螃蟹、年糕、辛拉麵、芝士、韓式辣醬。

　　2、電火鍋通電鍋底倒入些水，然後一層一層的加入食材(注意：難煮的食材放底部，然後怎麼美觀怎麼擺放)。

　　3、最上層放海鮮，辣醬和芝士。

　　4、大火煮開繼續煮的時候記得翻拌防止鍋底燒焦。

　　5、醬料攪拌均勻食材煮熟就可以開吃了。

　　1、準備好食材:韓國年糕和炒年糕專配的韓國醬料,醬料裡有酸甜辣等口味。

　　2、鍋中放入適量的清水,水正好被年糕吸收的量是最為適宜。

　　3、加入炒年糕的辣醬,大火燒開。

　　4、水燒開的過程中,要不停攪拌,把醬料攪拌均勻。

　　5、水燒開後,再倒入年糕大火煮約2分鐘即可。

　　1、有辣白菜的可以用辣白菜，有魚餅的可以用魚餅，有大蔥的可以用大蔥，靈魂三件年糕、辛拉麵、韓式辣椒醬不要變就好。

　　2、水燒開，先把年糕煮五分鐘，準備其他東西。

　　3、洋蔥切細條，用微微油煸炒一下。

　　4、再放入白菜煸炒一會兒後，加水沫過白菜。

　　5、剛剛煮過的年糕拿出來冷水沖洗後，加入洋蔥白菜一起煮。

　　6、空餘時間拌醬，3勺辣椒醬，2勺番茄醬，白糖，生抽攪拌均勻，醬汁倒入湯底，大火煮3分鐘。

　　7、加入辛拉麵和裡面的蔬菜包和調料包，繼續大火煮，期間做兩件事，一要不斷的翻炒一下，以免粘鍋，二要嘗一下湯底的味道，嫌不夠辣的再放一勺辣椒醬，不夠鹹的可以稍微再加點生抽，湯汁差不多幹了的時候就可以出鍋了。