1、準備食材。
2、韭菜花洗淨,去花並切成段;大蒜子切成小塊;生薑切絲;辣椒切段;豬肉切片。
3、燒乾鍋,加入少量油,倒入肥肉炸出豬油。
4、放入瘦肉翻炒片刻,然後加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。
5、倒入韭菜花,翻炒。
6、加入少許的鹽和雞精,翻炒均勻。
7、出鍋,裝盤。
1、韭菜花洗淨,去花並切成段。
2、大蒜子切成小塊、生薑切絲、辣椒切段、豬肉切片。
3、燒乾鍋,加入少量油,倒入肥肉炸出豬油。
4、放入瘦肉翻炒片刻,然後加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。
5、倒入韭菜花,翻炒。
6、加入少許的鹽和雞精,翻炒均勻。
7、韭菜花炒肉出鍋,裝盤即可。
1、先將雞蛋打散成蛋液,然後將韭菜花稍稍切碎,保留湯汁。
2、油鍋加熱到5成熱時,在蛋液中加入料酒和清水拌勻,然後下鍋,直到蛋液開始凝固。
3、然後倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固。
4、最後可以根據自己的口味加入適量鹽調味,撒上香蔥即可。
製作步驟和所需材料如下:
所需食材:100g五花肉、150g韭菜花、適量油、適量鹽、適量大蒜。
製作步驟:
準備好食材;五花肉切片,韭菜花去頭,切段;先煸五花肉;煸出油,放醬油,醋調味;放韭菜花一起炒;大火爆炒,炒至香味撲鼻,放少量鹽炒幾下就可以出鍋了。 ...
1、豬肉150克,韭菜花100克,大蒜子2瓣,生薑1小片,紅辣椒1小個,鹽少許,雞精少許。
2、準備食材。
3、韭菜花洗淨,去花並切成段;大蒜子切成小塊;生薑切絲;辣椒切段;豬肉切片。
4、燒乾鍋,加入少量油,倒入肥肉炸出豬油。
5、放入瘦肉翻炒片刻,然後加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。
...
1、材料:韭菜花1把、新鮮豬肉100g、小紅辣椒3個、蒜3瓣、姜1小塊、生抽1大勺、鹽適量、雞精少許。
2、韭菜花洗淨、切段;
3、豬肉切短絲,蒜切片,姜、小紅辣椒切碎;
4、鍋燒熱,放少許油,油熱後放入薑末和蒜片爆香;
5、爆出香味後放入肉絲;
6、翻炒至肉絲變色,放入切成段的韭菜花 ...
材料主料:韭菜花75g、油豆腐70g;輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量、雞精適量。
做法步驟如下:
1、食材:韭菜花、油豆腐。
2、將韭菜花清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、將油豆腐放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆腐翻炒一下。
6、接著,加 ...
1、材料:韭菜花、黃蜆、薑片、蔥、料酒、食用油、鹽、雞精。
2、黃蜆買來洗淨,煮一鍋水,放薑片和蔥,料酒一起煮開,放黃蜆下去,黃蜆張口馬上撈出。
3、把黃蜆肉剝出待用。
4、韭菜花洗淨,摘去頂部的花苞,切去根部老的部分,切成段。
5、燒熱鍋,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加鹽和雞精調好味。
...
1、胡蘿蔔洗淨削皮切片
2、西蘭花切塊洗淨
3、豬肉切片,加入料酒澱粉抓勻
4、鍋內熱油放鹽,倒入肉片滑炒至變色
5、倒入西蘭花胡蘿蔔翻炒均勻
6、加入適量水
7、蓋上鍋蓋煮約10分鐘
8、最後淋入水澱粉使湯汁濃稠,撒上香蔥即可。 ...
準備食材:土豆、豬肉、西紅柿、姜、料酒、鹽、生抽、澱粉。
土豆去皮切片,西紅柿切片,豬肉切片,姜切絲。
把切好的肉,放料酒,鹽,生抽,薑絲,澱粉,醃5分鐘。
燒熱鍋放油,油溫6成放醃好的油爆炒至金黃色。
肉爆炒至金黃色後放入土豆翻炒片刻再將西紅柿放入翻炒,放些許鹽料酒,蠔油,生抽,翻炒片刻 ...