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韭菜花炒肉

如何做韭菜花炒肉

  1、韭菜花洗淨,去花並切成段。

  2、大蒜子切成小塊、生薑切絲、辣椒切段、豬肉切片。

  3、燒乾鍋,加入少量油,倒入肥肉炸出豬油。

  4、放入瘦肉翻炒片刻,然後加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。

  5、倒入韭菜花,翻炒。

  6、加入少許的鹽和雞精,翻炒均勻。

  7、韭菜花炒肉出鍋,裝盤即可。

韭菜花炒肉做法

  1、準備食材。

  2、韭菜花洗淨,去花並切成段;大蒜子切成小塊;生薑切絲;辣椒切段;豬肉切片。

  3、燒乾鍋,加入少量油,倒入肥肉炸出豬油。

  4、放入瘦肉翻炒片刻,然後加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。

  5、倒入韭菜花,翻炒。

  6、加入少許的鹽和雞精,翻炒均勻。

  7、出鍋,裝盤。

韭菜花炒肉怎麼做的

  製作步驟和所需材料如下:

  所需食材:100g五花肉、150g韭菜花、適量油、適量鹽、適量大蒜。

  製作步驟:

  準備好食材;五花肉切片,韭菜花去頭,切段;先煸五花肉;煸出油,放醬油,醋調味;放韭菜花一起炒;大火爆炒,炒至香味撲鼻,放少量鹽炒幾下就可以出鍋了。


韭菜

  1、豬肉150克,韭菜花100克,大蒜子2瓣,生薑1小片,紅辣椒1小個,鹽少許,雞精少許。   2、準備食材。   3、韭菜花洗淨,去花並切成段;大蒜子切成小塊;生薑切絲;辣椒切段;豬肉切片。   4、燒乾鍋,加入少量油,倒入肥肉炸出豬油。   5、放入瘦肉翻炒片刻,然後加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。    ...

韭菜

  1、材料:韭菜花、黃蜆、薑片、蔥、料酒、食用油、鹽、雞精。   2、黃蜆買來洗淨,煮一鍋水,放薑片和蔥,料酒一起煮開,放黃蜆下去,黃蜆張口馬上撈出。   3、把黃蜆肉剝出待用。   4、韭菜花洗淨,摘去頂部的花苞,切去根部老的部分,切成段。   5、燒熱鍋,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加鹽和雞精調好味。 ...

韭菜蝦仁

  1、輔料:鹽、糖、雞蛋、生抽、生薑少許。   2、處理食材:清理基圍蝦,去蝦頭,將蝦背剪一刀,剝殼,撕去雜質,沖洗一下。   3、加調料:鹽、薑汁、蛋清、生粉,調勻之後,再加一點橄欖油,醃製一會兒。   4、韭菜花在淘米水中浸泡十分鐘,然後使用流水沖洗。   5、切成寸段,待用。   6、熱鍋冷油,將蝦頭 ...

韭菜雞蛋做法

  1、先將雞蛋打散成蛋液,然後將韭菜花稍稍切碎,保留湯汁。   2、油鍋加熱到5成熱時,在蛋液中加入料酒和清水拌勻,然後下鍋,直到蛋液開始凝固。   3、然後倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固。   4、最後可以根據自己的口味加入適量鹽調味,撒上香蔥即可。 ...

韭菜臘肉怎麼

  韭菜花炒臘肉的做法:   1、準備材料:熟臘肉200克、韭菜花300克、朝天椒30克、大蒜10克、鹽、味精、料酒各適量。   2、臘肉汆熟切片, 韭菜花洗淨切段。   3、大蒜切末。   4、朝天椒切碎。   5、用大豆油起鍋。   6、倒入臘肉。   7、翻炒至出油。   8、加入朝天椒、蒜末。   9 ...

韭菜肉絲的做法韭菜肉絲的烹飪方法

  1、材料:韭菜花1把、新鮮豬肉100g、小紅辣椒3個、蒜3瓣、姜1小塊、生抽1大勺、鹽適量、雞精少許。   2、韭菜花洗淨、切段;   3、豬肉切短絲,蒜切片,姜、小紅辣椒切碎;   4、鍋燒熱,放少許油,油熱後放入薑末和蒜片爆香;   5、爆出香味後放入肉絲;   6、翻炒至肉絲變色,放入切成段的韭菜花 ...

如何做蟲草才好吃

  第一、 首先將腿肉中的肥肉切成薄片,倒入鍋中炸油,如下圖所示。關於肥肉的厚度,小編建議大家切得越薄越好。   第二、 然後把蒜頭切成蒜蓉匯入鍋中爆香,如下圖所示。   第三、 接著把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下,如下圖所示。關於地瓜粉的用量,小編建議大家參考2:1的比例會比較好。   第四、 然後把 ...