食用小蘇打粉的用途

　　食用蘇打粉主要用於食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑，還用於飼料新增劑 、醫藥、化學、製革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、 環保脫硫 、殺菌滅毒、洗浴保健等行業。常用的三種作用：1、當發酵粉做饅頭、餅乾等食品新增劑，使食物多孔膨鬆。2、內服後能迅速中和胃酸，但其抗酸作用弱而短暫。3、還有有鹼化液的作用：適用於胃酸過多、消化不良及鹼化尿液等；靜脈給藥用於酸中毒；外用滴耳軟化盯聹。

　　食用小蘇打粉可用於食品製作過程中的膨鬆劑使用，也可以放於冰箱中去除異味，以及放進抽屜或衣櫃中，能起到乾燥、防發黴的作用，另外它還具有去汙垢的作用，比如可用於清洗灶具、水池、瓷磚、馬桶等。

　　食用小蘇打是一種白色細小晶體，無臭、味鹹、易溶於水，而且受熱易分解。

　　食用小蘇打粉可用於清洗蔬菜和水果，能有效去除蔬果上所殘留的農藥。

　　食用小蘇打粉還可塗在被蚊蟲叮咬的皮膚上，可以快速止癢，而且還能預防再次被叮咬。

　　食用小蘇打可以用來去除農藥、洗衣服、去除浴缸和水池皂垢、除異味、清潔檯面等。

　　小蘇打，即碳酸氫鈉（SodiumBicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。