食用鹼怎麼去油汙

　　1、把食用鹼灑在有油汙的地方，再灑些水在有油汙的地方，靜置半小時。

　　2、用刷子把有油汙的地方刷一下，油汙即可被刷掉。

　　3、刷完之後用乾淨的拖把拖下地面，即可快速去除油汙。

　　食用鹼：食用鹼為純鹼（碳酸鈉）（化學式Na2CO3）與小蘇打（碳酸氫鈉）（化學式NaHCO3）的混合物，小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品。食用鹼並不是一種調味品，主要用於中和發麵團酵母菌發酵產生的酸。個別情況可作為食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。

　　小蘇打。食用鹼的主要成分是碳酸鈉，小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，可以分解為碳酸鈉和水，總的來說小蘇打的去汙能力比食用鹼更好。食用鹼不是調味品，主要用於中和發麵團酵母菌發酵產生的酸。

　　食用鹼是固體，呈圓形，顏色潔白，易溶於水，可作為食品疏鬆劑和肉類嫩化劑。

　　小蘇打是一種無機鹽，是白色晶體或不透明單斜晶系細微結晶，無臭，易溶於水。

　　小蘇打可作為製作餅乾、糕點、饅頭、麵包的膨鬆劑，小蘇打受熱易分解，50℃以上迅速分解。

　　小蘇打。食用鹼的主要成分是碳酸鈉，小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，可以分解為碳酸鈉和水，總的來說小蘇打的去汙能力比食用鹼更好。食用鹼不是調味品，主要用於中和發麵團酵母菌發酵產生的酸。

　　食用鹼是固體，呈圓形，顏色潔白，易溶於水，可作為食品疏鬆劑和肉類嫩化劑。

　　小蘇打是一種無機鹽，是白色晶體或不透明單斜晶系細微結晶，無臭，易溶於水。

　　小蘇打可作為製作餅乾、糕點、饅頭、麵包的膨鬆劑，小蘇打受熱易分解，50℃以上迅速分解。