白茶餅撬開及分茶方法：
1、選用工具。撬茶工具，選用茶刀、茶針都可以，當然為了安全建議大家選用竹製茶刀，茶刀的刀刃不鋒利，使用起來也很方便，如果沒有可以找螺絲刀代替。
2、找到層與層之間的銜接點，是茶餅最為脆弱的部位，找好切入點後，平行的將茶刀插進去。
3、待到茶刀將餅茶2/3沒入之後，輕輕抬起，讓茶餅分離。
4、用多少，撬多少，撬完餅後，將茶餅用白棉紙包好，再套入牛皮紙袋裝好，然後裝進鋁袋密封；如果日常飲用頻率高的話，三天兩頭需要撬餅，避免白茶變質就需要全部撬開至散茶，放入罐中儲存，不過需要短期內飲用完。
普洱茶是很多人喜歡的一種茶類，普洱茶有生熟之分，口感和香味也都是有區別的。對於愛茶的人來說，一般都會買不同產地的普洱茶餅來收藏，也可以慢慢喝，儲存起來也比較方便。但如果普洱茶餅拆開之後，為了保證風味口感不減，就要儘快喝完了。那麼生茶餅撬開之後怎麼儲存呢？
生普茶餅撬開後怎麼儲存
將普洱生茶餅拆解後均勻分解成合適的塊狀，然後直接放入紫砂製成的茶罐中。 紫砂材質的雙排氣口設計，可使生普洱茶的醒茶效果更佳，存放1-2周左右後飲用更合適。 注意存放在沒有異味的地方。 如果將生的普洱茶餅放置在異味比較大的衛生間或廚房的地方，很容易使普洱茶餅吸收其他風味，造成口感不純。 避免將茶罐放在窗邊，避免陽光直射，否則會因紫外線強烈而失去茶香和營養。
茶餅拆開後可以儲存多久
撬開的普洱茶餅不建議存放過久，最好在兩個月內全部喝完。您可以將茶餅包裝起來放入冰箱，但要注意防止異味。如果只是撬開一小部分茶喝，可以用原來的茶餅紙把剩下的茶餅包起來，存放在避光乾燥的地方。時刻注意環境的變化。
普洱茶儲存注意事項
1、不要曬太陽，因為會有令人不快的酸味。
2、不得有外來水侵入。 除了轉化快之外，更有可能是水中有微生物，會產生不同的細菌發酵，導致水質變差。
3、不得有異味進入，產生難聞氣味。
4、儘量放單一茶品，以免難以把握情況。
5、一次取足量的茶水，不要頻繁接觸，以免難以把握情況。
先找到餅茶的層與層之間的銜接點，然後將茶刀順勢插入茶餅，隨後慢慢橫向移動一圈茶道，最後就可以撬了。餅茶可以最大限度的節省茶葉體積，不僅便於運輸，更利於存放。一斤老白茶，如果是散茶，必定需要一個很大的袋子，而如果壓成餅，2餅都不到。
1、用茶刀的方法。把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。稍用點力，把茶刀再往茶餅裡推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力，把茶餅撬開剝落。現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。
2、用茶錐的方法。把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。也可沿茶餅外 ...
1、茶刀並不會像普通的刀刃那般鋒利，在撬茶時，先開啟包裹的紙袋，然後把茶餅放置在上面。一來是收集散落在上面的茶葉，
2、二是開完茶餅後可以按照原有的紋路重新包裹儲存。隨後沿著茶餅的側面找到縫隙作為開口點。在刺入茶餅後往裡推入茶餅的三分之二處時向上抬到，撬出茶葉的薄片飲用。
3、需要注意的是，在刺入 ...
把茶餅立起來，用茶刀從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬松，撬松後拔出茶刀，從相鄰的地方再次插入茶餅，將茶輕輕地撬起來，這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層撬開茶餅就可以了。就這樣，普洱茶餅就可以慢慢撬散了。普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以雲南大葉種曬青毛 ...
可以將茶葉放入乾淨的紫砂罐或者陶罐中，要注意防潮，蓋子不要完全密封，蓋口可以放一個竹炭包。普洱茶的儲存環境，要適度通風、避光、避免異味。將撬開後的茶餅放入紫砂罐或陶罐中，也是一個醒茶的過程，茶葉在紫砂罐中，茶味慢慢甦醒。再次泡茶時，滋味會顯得更加甘甜醇正。也可以放在乾淨的玻璃瓶子裡。對於“糙漢子”茶友而言 ...
一、使用茶刀撬餅茶
1、把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。
2、稍用點力，把茶刀再往茶餅裡推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。
3、向上用力，把茶餅撬開剝落。
4、現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。
5、就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。
二、使用茶錐撬沱茶
1、把茶錐沿 ...
開啟茶餅的方法步驟：
1、將茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，開啟之後方便收集散開的茶葉；
2、將茶刀從茶餅的側面，慢慢插入茶餅。用刀輕劃，表面的茶餅即可脫落下來；
3、來回搖晃茶刀，並慢慢施加向下的壓力，使茶刀慢慢得插進茶餅裡；
4、分開之後，嘗試徒手掰散茶餅，觀察茶餅是否鬆散，重複上述動作 ...
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