1、主料:當歸10克、熟地黃10克、川芎10克、白芍10克、排骨200克、鹽適量。
2、把四物湯料清洗一下,泡10分鐘,晾乾水備用。
3、排骨焯水去浮沫。
4、把所有材料放入養生壺,加入1000毫升清水。
5、選擇煲湯功能,煲一小時,程式完成後加鹽調味。
6、簡單的養生四物排骨湯就完成啦!
1、主料:當歸10克、熟地黃10克、川芎10克、白芍10克、排骨200克、鹽適量。
2、把四物湯料清洗一下,泡10分鐘,晾乾水備用。
3、排骨焯水去浮沫。
4、把所有材料放入養生壺,加入1000毫升清水。
5、選擇煲湯功能,煲一小時,程式完成後加鹽調味。
6、簡單的養生四物排骨湯就完成啦!
1、清熱消暑——綠豆粥
準備綠豆100克、冰糖適量,把綠豆洗乾淨用水浸泡1小時,然後把綠豆和冰糖同時加入養生壺中,壺中加水到最高限制刻度處,選擇養生湯功能(根據自己養生壺的功能選擇),功能設定好後,壺會自動設定功能對應的時間,到時間後粥就煮好了。
2、祛溼健脾——紅豆薏米粥
準備紅豆100克、薏米100克、冰糖適量,紅豆比較難煮,提前24小時洗淨浸泡,薏米相對紅豆稍微好煮一點,可以提前3個小時洗淨浸泡,把浸泡好的紅豆、薏米同時放入養生壺,加水到最高限制刻度,選擇養生湯功能,開始煮粥,煮的過程中觀察紅豆、薏米的變化待紅豆煮開口後,就可以把冰糖放入壺中,繼續煮至紅豆、薏米軟爛即可。
3、美容養顏——銀耳蓮子粥
準備銀耳半朵(銀耳太多,壺會裝不下)、蓮子幾顆、百合幾片、紅棗幾顆、枸杞幾粒、冰糖適量,先把銀耳用涼水泡發,然後撕碎放入壺中,把洗乾淨的蓮子、百合、紅棗、枸杞,冰糖都放入壺中,加水至最高限制刻度,設定功能,開始煮粥,煮的過程中用勺攪拌壺中的粥,待湯變得粘稠時,就煮好了。
做法一
1、蘿蔔切塊;
2、排骨切塊洗靜;
3、淡菜用黃酒浸泡片刻;
4、鍋中冷水加薑片倒入排骨;
5、水開後浮沫撈出來,再加幾個蔥段繼續大火燒20分鐘;
6、倒入蘿蔔淡菜,大火燒開後轉小火燉1小時;
7、加點鹽、蔥花,即可出鍋。
做法二
1、淡菜用清水浸軟洗淨放落水中高火,3分鐘撈起滴乾水;
2、放一湯匙色拉油,爆炒姜、蔥、淡菜;
3、排骨放入滾水中高火3分鐘,取出洗淨;
4、把適量清水高火6分鐘至滾放入淡菜、排骨、粉葛、果皮中火40分鐘,最後下鹽調味即可。