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養生壺煲排骨湯教程

養生壺煲排骨湯教程

  1、主料:當歸10克、熟地黃10克、川芎10克、白芍10克、排骨200克、鹽適量。

  2、把四物湯料清洗一下,泡10分鐘,晾乾水備用。

  3、排骨焯水去浮沫。

  4、把所有材料放入養生壺,加入1000毫升清水。

  5、選擇煲湯功能,煲一小時,程式完成後加鹽調味。

  6、簡單的養生四物排骨湯就完成啦!

養生壺煲湯方法大全

  1、清熱消暑——綠豆粥

  準備綠豆100克、冰糖適量,把綠豆洗乾淨用水浸泡1小時,然後把綠豆和冰糖同時加入養生壺中,壺中加水到最高限制刻度處,選擇養生湯功能(根據自己養生壺的功能選擇),功能設定好後,壺會自動設定功能對應的時間,到時間後粥就煮好了。

  2、祛溼健脾——紅豆薏米粥

  準備紅豆100克、薏米100克、冰糖適量,紅豆比較難煮,提前24小時洗淨浸泡,薏米相對紅豆稍微好煮一點,可以提前3個小時洗淨浸泡,把浸泡好的紅豆、薏米同時放入養生壺,加水到最高限制刻度,選擇養生湯功能,開始煮粥,煮的過程中觀察紅豆、薏米的變化待紅豆煮開口後,就可以把冰糖放入壺中,繼續煮至紅豆、薏米軟爛即可。

  3、美容養顏——銀耳蓮子粥

  準備銀耳半朵(銀耳太多,壺會裝不下)、蓮子幾顆、百合幾片、紅棗幾顆、枸杞幾粒、冰糖適量,先把銀耳用涼水泡發,然後撕碎放入壺中,把洗乾淨的蓮子、百合、紅棗、枸杞,冰糖都放入壺中,加水至最高限制刻度,設定功能,開始煮粥,煮的過程中用勺攪拌壺中的粥,待湯變得粘稠時,就煮好了。

淡菜可以和白蘿蔔一起煲排骨湯嗎

  做法一

  1、蘿蔔切塊;

  2、排骨切塊洗靜;

  3、淡菜用黃酒浸泡片刻;

  4、鍋中冷水加薑片倒入排骨;

  5、水開後浮沫撈出來,再加幾個蔥段繼續大火燒20分鐘;

  6、倒入蘿蔔淡菜,大火燒開後轉小火燉1小時;

  7、加點鹽、蔥花,即可出鍋。

  做法二

  1、淡菜用清水浸軟洗淨放落水中高火,3分鐘撈起滴乾水;

  2、放一湯匙色拉油,爆炒姜、蔥、淡菜;

  3、排骨放入滾水中高火3分鐘,取出洗淨;

  4、把適量清水高火6分鐘至滾放入淡菜、排骨、粉葛、果皮中火40分鐘,最後下鹽調味即可。


排骨應該怎麼做

  1、食材準備:山藥、排骨、嫩玉米、姜、鹽。   2、山藥去皮切塊,嫩玉米切塊,排骨在沸水中焯水後,用溫水沖掉排骨上的浮沫。   3、盆中倒入半碗麵粉,打入2個雞蛋攪拌,加入清水攪拌成漿狀。   4、倒入藕絲、胡蘿蔔絲、蔥花和適量的鹽攪拌後備用。   5、湯鍋中倒入溫水,薑切片,山藥塊放入鍋中,將煮好的排骨 ...

怎樣排骨

  1、食材:排骨、玉米、胡蘿蔔、枸杞、紅棗、火麻油、鹽、醋。   2、準備好紅棗、枸杞,將玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。   3、排骨切塊、清洗乾淨。   4、將準備好的,排骨、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋,起火燉30分鐘左右。   5、最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可出鍋。 ...

冬菇排骨教程

  1、用料:排骨1磅,冬菇十朵,鹽一小勺,醋半小勺,料酒一小勺,姜兩到三片,小蔥一根,蒜一到兩粒,紅棗兩顆。   2、排骨洗淨,冷水下鍋煮開,再過冷水洗淨血沫。   3、幹香菇泡發,差不多三十分鐘就好,燒開水焯一下。   4、蔥切段,蒜用刀面輕拍一下,紅棗掰開一道縫隙。   5、排骨冷水下鍋煮開,放蔥薑蒜紅 ...

養生胡蘿蔔山藥排骨怎麼做

  1、主料:山藥1根。   2、輔料:油適量、鹽適量、排骨適量、胡蘿蔔適量。   3、排骨洗乾淨,剁成段,山藥和胡蘿蔔洗乾淨切成段。   4、鍋裡放冷水,把排骨放進去,開鍋後撇去浮沫,把撇盡浮沫的水和排骨一起放入高壓鍋,放適量醋。   5、把山藥和排骨也倒進去。   6、看情況要不要加入水,按燉肉鍵。    ...

排骨要不要焯水排骨先焯水嗎

  1、燉排骨湯前先給排骨焯水,這樣可以去掉肉裡的血水,以及排除一些用清水難清洗乾淨的髒東西,排骨中的血水就是腥味的來源,所以焯水是很有必要的。這裡還要說一下,好多人喜歡給排骨焯水後,撇去血沫,就直接加入其它的食材一起燉,這樣是不行的。   2、應該先把排骨清洗乾淨,然後放入冷水鍋中,因為排骨的體積比較大,受 ...

荸薺蓮藕排骨教程

  1、主料:蓮藕750克、荸薺350g、豬骨400克。   2、輔料:姜適量、細鹽適量、枸杞適量。   3、備好所用的食材。   4、鍋里加水將豬骨焯洗乾淨備用。   5、再將蓮藕去皮改刀,及備好少許的姜。   6、將所有的食材加至在電壓鍋裡,並加入適量清水。   7、上蓋,選擇營養燉,燉制食材出味熟透。 ...

甘蔗栗子排骨

  1、準備材料:肋排500克、黑甘蔗250克、栗子100克。   2、將肋排飛水,然後再次洗淨,放入湯鍋中,一次性注入清水。   3、放入黑甘蔗,蓋鍋蓋,大火煮開。   4、轉小火,煲1.5小時。   5、揭蓋,放入洗淨的栗子。   6、蓋鍋蓋,大火煮開,轉小火再煲30分鐘,即可關火。   7、盛入湯碗中, ...