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養生菜做法步驟

養生菜做法步驟

  1、養生菜洗淨切成絲,土豆去皮洗淨也切成絲。

  2、把豬五花肉去皮洗淨切成絲,蔥切蔥花,姜切末,蒜切片,西紅柿切成小塊。

  3、炒鍋放適量花生油,等油六成熟時,把豬肉絲入鍋炒至變色。

  4、再放入蔥、姜、蒜煸香,加入1勺鹽,2勺醬油,1勺蠔油炒香入味。

  5、再把土豆絲入鍋快速翻炒。

  6、再把元菜入鍋炒至湯收幹,再放入西紅柿翻炒均勻即可。

  7、然後出鍋裝盤,這樣一盤好吃的養生菜就做好了。

生菜炸雞做法步驟

  1、生菜一顆,鹽適量,雞胸一塊,洋車前子粉10克,杏仁粉50克,黑胡椒粉適量,黃油,芝士,豬油一大勺。

  2、將雞排片成片,大概5-6大片,加鹽和胡椒粉醃製5分鐘。

  3、洋車前子粉加水調稀,杏仁粉放在另一個盤子備用,這是用來給雞排上漿裹粉的,先把雞排上漿,再滾一圈。

  4、豬油燒熱,放一點點粉漿快速起泡浮起,就能開始炸雞排了。炸雞排的時候注意不要一次性放,一塊一塊炸,這樣油溫會一直保持,雞排很容易熟,所以一分鐘就可以了。

  5、雞排好啦,就可以裹上大片生菜裡面也可以加黃油和乳酪!超級好吃。

生菜炒蛋皮做法步驟

  1、準備主料:雞蛋2個。輔料:油適量、鹽適量、胡蘿蔔少許、蔥花少許、十三香少許、味素少許、生菜適量。把生菜洗好撕碎。

  2、胡蘿蔔蔥花切好備用。

  3、雞蛋磕入容器裡。

  4、把雞蛋打散。

  5、平底鍋裡放少許油小火燒熱。

  6、倒入適量蛋液,快速轉勻。

  7、把攤好的蛋皮捲起來。

  8、把蛋皮切成條。

  9、鍋里加少許油燒熱。

  10、放入十三香和蔥花爆出香味。

  11、加入胡蘿蔔炒至斷生。

  12、加入生菜翻炒。

  13、放入蛋皮,加少許鹽翻炒。

  14、最後放少許味素翻炒均勻即可關火出鍋。


蠔油生菜做法步驟是什麼

  1、製作蠔油生菜只需要準備蠔油適量,生菜四百克,另外食用油和食用鹽各少許就可以。   2、把生菜去掉老葉和黃葉後,洗好,在鍋中放入清水,加入食用鹽和食用油,燒開以後把生菜放入煮一下,然後取出擠掉水分放在盤子中,再把蠔油直接倒入調勻即可食用。   3、大家平時製作蠔油生菜時大多會經過焯燙這一步,這時向水中加 ...

月子肝湯的做法步驟

  1、材料:紅的雞心棗(紅棗)7個、熱開水(產後改以滾開過的米酒水)280cc1,用水(或米酒)洗淨紅棗,再以刀切開7處。   2、紅棗放在容器中,將熱開水(或米酒水)衝下,加蓋泡8小時。   3、食用時,用蒸器蒸之。   4、沸騰後再用文火蒸1小時即可。 ...

穀雨節氣生菜有哪些 適合穀雨時節吃的蔬菜和食譜

  穀雨節氣養生菜有哪些 適合穀雨時節吃的蔬菜和食譜   薺菜:薺菜這個時候成熟,吃一點薺菜無疑是極好的事情,常見的營養物質,在薺菜中都能找到,例如:維生素、蛋白質、碳水化合物、礦物質、尼克酸、膽鹼、黃酮等。薺菜中的維生素C、胡蘿蔔素,能提高身體免疫力。還能起到降低血壓、預防感冒。食用薺菜還能吸收其中的膳食纖 ...

清明吃的青糰子是什麼做的 清明吃青團的做法步驟

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老式餅乾做法步驟

  1、主料:牛奶50克、玉米油15克、小蘇打1克。   2、輔料:鹽2克、低筋100克。   3、做法。   (1)牛奶50克,玉米油15克,小蘇打1克,鹽2克,低筋粉100克,攪拌成絮狀。   (2)揉成麵糰,醒發1小時。   (3)按壓兩面,擀成面片,切成長方形。   (4)放入烤箱20分鐘,烤箱預熱1 ...

吹筒仔做法步驟

  1、材料用量:吹筒仔500g、洋蔥半顆、西蘭花一顆、老抽、蠔油、薑片、香油。   2、做法:(1)準備工作:將吹筒仔洗淨、薑切片、西蘭花切小塊用於擺盤所以儘量保持每個的完整、洋蔥切條;一鍋水,加入薑片燒開後,加入少許料酒,放入吹筒仔,見吹筒仔的腳捲曲後撈起,過一道涼水,然後瀝乾水;   (2)鍋裡換水(水 ...

解暑酸梅湯做法步驟

  1、材料:烏梅150克、山楂150、甘草10克、陳皮100克、冰糖   2、把這些原料清洗乾淨,裝入一個大碗裡,加入水泡著,泡2~3小時   3、泡好後,把水和原料一起倒入鍋裡,烏梅山楂這些原料最好用過濾袋或者紗布包在一起,這樣湯裡就不會有殘渣了。   4、加入5升水,先用大火燒開,關小火慢慢熬1小時,泡 ...