1、養生菜洗淨切成絲,土豆去皮洗淨也切成絲。
2、把豬五花肉去皮洗淨切成絲,蔥切蔥花,姜切末,蒜切片,西紅柿切成小塊。
3、炒鍋放適量花生油,等油六成熟時,把豬肉絲入鍋炒至變色。
4、再放入蔥、姜、蒜煸香,加入1勺鹽,2勺醬油,1勺蠔油炒香入味。
5、再把土豆絲入鍋快速翻炒。
6、再把元菜入鍋炒至湯收幹,再放入西紅柿翻炒均勻即可。
7、然後出鍋裝盤,這樣一盤好吃的養生菜就做好了。
1、養生菜洗淨切成絲,土豆去皮洗淨也切成絲。
2、把豬五花肉去皮洗淨切成絲,蔥切蔥花,姜切末,蒜切片,西紅柿切成小塊。
3、炒鍋放適量花生油,等油六成熟時,把豬肉絲入鍋炒至變色。
4、再放入蔥、姜、蒜煸香,加入1勺鹽,2勺醬油,1勺蠔油炒香入味。
5、再把土豆絲入鍋快速翻炒。
6、再把元菜入鍋炒至湯收幹,再放入西紅柿翻炒均勻即可。
7、然後出鍋裝盤,這樣一盤好吃的養生菜就做好了。
1、生菜一顆,鹽適量,雞胸一塊,洋車前子粉10克,杏仁粉50克,黑胡椒粉適量,黃油,芝士,豬油一大勺。
2、將雞排片成片,大概5-6大片,加鹽和胡椒粉醃製5分鐘。
3、洋車前子粉加水調稀,杏仁粉放在另一個盤子備用,這是用來給雞排上漿裹粉的,先把雞排上漿,再滾一圈。
4、豬油燒熱,放一點點粉漿快速起泡浮起,就能開始炸雞排了。炸雞排的時候注意不要一次性放,一塊一塊炸,這樣油溫會一直保持,雞排很容易熟,所以一分鐘就可以了。
5、雞排好啦,就可以裹上大片生菜裡面也可以加黃油和乳酪!超級好吃。
1、準備主料:雞蛋2個。輔料:油適量、鹽適量、胡蘿蔔少許、蔥花少許、十三香少許、味素少許、生菜適量。把生菜洗好撕碎。
2、胡蘿蔔蔥花切好備用。
3、雞蛋磕入容器裡。
4、把雞蛋打散。
5、平底鍋裡放少許油小火燒熱。
6、倒入適量蛋液,快速轉勻。
7、把攤好的蛋皮捲起來。
8、把蛋皮切成條。
9、鍋里加少許油燒熱。
10、放入十三香和蔥花爆出香味。
11、加入胡蘿蔔炒至斷生。
12、加入生菜翻炒。
13、放入蛋皮,加少許鹽翻炒。
14、最後放少許味素翻炒均勻即可關火出鍋。