養肝護肝食品有哪些

　　立秋之後天氣還熱嗎 立秋節氣以後還會熱多久

　　立秋後天氣還熱，立秋雖然表示秋季的到來，但並不是真正秋季的來臨，絕大地區氣候比較炎熱，立秋後的14——25天內還會有秋老虎，早晨以及傍晚的氣溫較為涼爽，而中午氣溫比較炎熱，因此想要天氣真正涼爽至少需要半個月的時間。

　　立秋後需要減少瓜類的食用，尤其是早晨以及傍晚的時候，天氣較為寒冷，而西瓜之類的瓜果為涼性，過多的食用對於身體會造成不良的影響，因此立秋後需減少瓜果的食用。

　　立秋有什麼習俗

　　今年立秋後天氣還會繼續炎熱一段時間，但是在立秋後，降雨天氣會和夏季相比明顯減少，氣候會從夏季的多雨溼熱向秋季的少雨乾旱過度。秋季可以更準確的分為初秋和仲秋，立秋後便是初秋，天氣依然以炎熱為主，所以大家依然要做好防暑降溫工作。

　　貼秋膘

　　民間流行在立秋這天稱體重，並和立夏時體重對比。因為人到夏天，缺乏胃口，飯食清淡，體重大都要減少一點，稱為“苦夏”。秋風一起，胃口大開，就想吃點兒好的，補償夏天的損失。補的辦法就是“貼秋膘”：吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，所謂“以肉貼膘”。

　　食秋桃

　　在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習俗。每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一個，桃子吃完要把桃核留藏起來。等到除夕，不為人知地把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。

　　稱水

　　舊時，老百姓分別在立秋前後用同樣大小的容器裝滿水，然後稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那麼秋天雨水就少;如果立秋後的水重，那麼秋天雨水就多，有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱水之習，根據水質輕重，推測秋水漲落。

　　啃秋

　　“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認為可以防瘧疾。

　　立秋養生護膚食品有哪些

　　皮膚的鎖水能力，主要取決於內外兩個因素，外因是秋季燥邪，溼度下降；內因是身體的荷爾蒙水準下降，造成人體內在氣血迴圈障礙。所以秋天的皮膚容易變得乾燥而且易痕癢。因此秋天保養尤其要注意避免讓水分耗散。

　　黃豆

　　黃豆對於女性來講是非常好的食品，其中含有的維生素E可以延緩皮膚衰老、防止色素沉澱，此外黃豆裡的卵磷脂還可以延緩女性的衰老、推遲更年期的來臨。

　　海帶

　　海帶含有豐富的礦物質，可以調節血液的酸堿度，防止皮膚過多分泌油脂。

　　番茄

　　番茄有助於美白、防曬大家都知道的，但最新研究證明，番茄還有助於展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑，並且預防黑眼圈。

　　1、對於肝臟不好的人群，吃哪些食物對肝臟比較好，沒有哪一種食物或者哪一類食物單獨的對肝臟好。對於肝臟有損傷的病人，強調均衡的飲食，營養搭配要合理，整個的原則是高蛋白、低脂肪、高維生素飲食。

　　2、體現在食物上主要是高蛋白的食物，比如牛奶、雞蛋；還有的少膽固醇、少脂肪的肉類，比如魚肉、雞、鴨肉；高維生素、高微量元素主要推薦的綠色蔬菜還有水果；對於含高糖的和飽和脂肪的食物儘量的少食用。

　　1、青椒。它富含維生素C，青椒可以協助肝臟解毒排毒，有利於保護肝細胞。最大的儲存維生素C的方法就是涼拌青椒、做沙拉。

　　2、富含維C的水果。柑橘、橙子、桔子、櫻桃、草莓、獼猴桃等，因為水果含有果糖，肝臟不好人的不可多吃。

　　3、B族維生素具有養肝護肝的作用，肝臟功能差的人可以多食用粗糧，因為含有豐富的維生素B族。尤其是脂肪肝患者，主食要多吃粗糧。

　　4、玉米卵磷脂一般都在玉米里的黃色小胚芽，這個物質有利於排洩膽囊膽固醇。如果膽囊缺少卵磷脂就有可能誘發膽結石。

　　5、大豆也是含有豐富的卵磷脂，如豆漿、豆醬、豆豉含量會較多，而豆製品中豆腐卵磷脂含量最少。

　　6、紅酒的酒精度數大概為12-20%，過多飲用會傷害肝細胞。但紅酒含有一種物質叫做白藜蘆醇，有利於保護肝細胞，也具有一定的防癌作用。建議一天喝一杯紅酒為宜。