因為發源地是雲南，雲南較為偏僻，宣傳力度不夠，所以餌絲少。餌絲是雲南的特色小吃之一，主要以大米為原料製作而成。餌絲的主要吃法和雲南的另一特色小吃米線相似，只是餌絲與米線之間口感存在差異。米線圓滑彈爽，餌絲柔韌留香。
餌絲是由餌塊演變出來的，餌塊切絲便做成了餌絲，且後者更加入味。製作好的餌絲和不同佐料搭配，經過蒸、煮、炒等不同方式烹飪加工，便產生了獨具風味的美食。
1、食材：韭菜100克、白菜100克、豬肉適量、餌絲500克、酸醃菜適量、甜醬油30毫升、鮮醬油少許、玉米油80克。
2、把大白菜和韭菜用清水洗淨，瀝乾水分，大白菜掰成一葉一葉的，用刀切成小塊，韭菜切成段，長度為2釐米左右。
3、在鍋裡倒入玉米油，開啟中火燒熱，把豬肉洗淨剁成豬肉末放入鍋裡進行煸炒，看到豬肉變色後再新增白菜塊進行翻炒。
4、等到白菜完全熟了之後再加入餌絲、甜醬油、鮮醬油將其翻炒均勻。
5、把餌絲翻炒到八成熟的時候，再新增韭菜、酸醃菜進行炒制，直到餌絲完全熟了就可以出鍋食用了。
餌絲是雲南的特色小吃之一，主要以大米為原料製作而成。餌絲的主要吃法和雲南的另一特色小吃米線相似，只是二者口感存在差異，米線圓滑彈爽，餌絲柔韌留香。
餌絲是由餌塊演變出來的，餌塊切絲便做成了餌絲，且後者更加入味。製作好的餌絲和不同佐料搭配，經過蒸、煮、炒等不同方式烹飪加工，便產生了獨具風味的美食。
製作騰衝餌絲所需食材：餌塊、火腿、豬肉、醬油、蔥花、芫荽、酸菜。
騰衝餌絲做法：將餌塊切成細絲，用滾水燙熟，加上火腿絲、肉湯，佐以醬油、蔥花、芫荽及少許酸菜即成。
雲南餌絲主要以大米為原料製作而成，輔以少量的糯米增加口感。
製作過程：
1、泡米。
2、將泡過的米放到鍋裡蒸，蒸到六七成熟時取出。
3、蒸後碾碎加攪拌，或放進碓窩裡舂。把熟米舂打成面狀。
4、取出放到案板上搓揉，用機器或手工做成磚狀，即餌塊。
5、把餌塊放在機器上壓成長形片狀，用機 ...
眾所皆知，耙肉餌絲是雲南文化中有名的小吃之一，只能用“獨具特色”一詞來形容它。耙肉餌絲的特點有很多，如味清香，汁濃不膩，肉燉耙糯，味醇鮮美等等。很多人品嚐過後，對它可謂是讚不絕口。下面，讓小編來為大家詳細介紹這道美食吧。
耙肉餌
絲是巍山彝族回族自治縣一道獨具特色的小吃。相傳，當年皮邏閣曾用它招待 ...
雲南餌絲是雲南的特色小吃之一，主要以大米為原料製作而成。餌絲的主要吃法和雲南的另一特色小吃米線相似，只是餌絲與米線之間口感存在差異。米線圓滑彈爽，餌絲柔韌留香。
餌絲是由餌塊演變出來的，餌塊切絲便做成了餌絲，且後者更加入味。製作好的餌絲和不同佐料搭配，經過蒸、煮、炒等不同方式烹飪加工，便產生了獨具風味 ...
準備材料：餌絲一份、豌豆尖少量、蔥花少許、醬油少許、拓東甜醬油少許、蠔油少許、胡椒粉少許、花椒粉少許、雜醬少許、豆瓣醬少許、辣椒油少許、蔥花。
1、火腿切小塊、豌豆尖洗淨。
2、餌絲放入熱水後不易煮太長時間，燙一下即可。
3、火腿、豌豆尖放入鍋中多炒一下，微幹會香一些。
4、可以放入餌絲後 ...
雲南省轄8個地級市、8個自治州（合計16個地級行政區劃單位），17個市轄區、17個縣級市、66個縣、29個民族自治縣（合計129個縣級行政區劃單位）。
西漢元封二年（前109年），武帝開西地南夷，置縣24，雲南為其一。取縣名為“雲南”有三種說法，一是“彩雲南現”說，建縣時，縣治駐地現雲南驛村北面的龍興 ...
剪斷蚯蚓。蚯蚓多為黑、綠、紅三色，其間，黑蚯蚓個頭最大，一同也是大魚所喜愛的食物，在水庫釣大物，就能夠用黑色的蚯蚓，綠蚯蚓相對較小一些，紅蚯蚓個頭最小，但合適垂釣的魚種卻是最多的，也是垂釣喜愛用的誘餌。在水庫垂釣，特別是水庫釣鯽魚時，咱們通常會用細鉤施釣，但細鉤掛整條蚯蚓就有點兒大了，還增加了魚鉤的不易控 ...
基本上斜紋的基本組織和變化組織在天絲面料上都有運用。下面我們逐一說明：
1、2/1斜紋天絲面料，又稱2上1下斜紋，或叫細斜紋，它紋路細膩，一般用於中細紗支織物，比如布號0909020，布面柔和清雅，很適合用來製做女裙、襯衫、夏褲等。
2、3/1斜紋天絲面料，又稱3上1下斜紋，或叫粗斜紋、紗卡，這種 ...