1、原料：雞蛋50克、香椿適量，配料：鹽、油、味精、水澱粉。
2、鮮香椿洗淨切末。
3、雞蛋打在碗裡，攪拌均勻。
4、雞蛋的碗中放入鹽、味精、香椿末、水澱粉、攪拌均勻。
5、鍋內倒油，大火燒開，改用小火，均勻倒入攪拌好的雞蛋液、蓋上鍋蓋。將少許油從周邊淋入，烘約10分鐘，掀開鍋蓋控去油，倒扣在盤子裡，切成菱形即可。
1、主料：香椿200g、鹹鴨蛋1個。
2、配料：雞精適量、鹽適量。
3、耗時：準備時間10分鐘內；製作時間10分鐘內。
4、香椿擇洗乾淨，入沸水焯燙一下。
5、撈出過涼水，瀝乾水分。
6、鹹鴨蛋一個備用，鹹鴨蛋去殼，切碎。
7、香椿切碎，用一點點鹽和雞精稍微拌一下。
8、將鹹鴨蛋碎放入。
9、拌勻即可食用。
1、食材：香椿芽200克，雞蛋100克，大蔥20克，鹽 克，澱粉10克，食用油4克。
2、香椿芽清洗乾淨，鍋裡燒開水，香椿芽焯水，撈出來然後投入涼水。
3、撈出來切成細末（太大容易刺破蛋皮）。
4、適量大蔥末放到香椿芽裡拌勻，雞蛋加適量鹽順時針打散，雞蛋液倒入香椿裡。
5、加一小勺澱粉，攪拌均勻。
6、平底鍋加熱，刷一層食用油，舀一勺香椿蛋液。
7、晃動平底鍋使其均勻佈滿鍋底，慢慢煎至表層蛋汁呈半凝固狀。
8、用鏟子輕輕將蛋皮從鍋底剷起對摺，推移到鍋底前端，再倒入一勺蛋液。
9、讓新倒入的蛋液流入蛋皮下方，佈滿整個鍋底。
10、待蛋液表層煎至半凝固時再剷起對摺。
11、捲起來略煎，重複上述步驟直至蛋液全部用完，並在平底鍋前端堆成厚蛋。
12、繼續捲起來，將煎好的厚蛋從平底鍋中取出切成長方塊，即可裝盤。
一、主料：香椿適量。
二、調料：食鹽適量、植物油適量。
三、具體操作步驟如下：
1、將香椿洗乾淨，摘去不好的葉片。
2、將鍋裡放水燒熱放入香椿焯一下，香椿完全變成綠色後撈出。
3、將香椿晾涼控去多餘的水分，然後切成小段放入料理機，放入兩大勺植物油和一小勺食鹽絞成香椿泥。
4、打好的 ...
1、準備材料：香椿500克、味精、黃醋、精鹽、姜未、芝麻油、醬油各適量。
2、將香椿去蒂，洗淨，大的撕開，投入沸水中焯一下，迅速撈出，盛入盤中。
3、取碗1只，放入黃醋、鹽、薑末、醬油、味精、芝麻油調勻成汁，淋在香椿上面即成。
4、香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐 ...
1、食材：鵪鶉蛋適量、豆腐1塊、雞粉適量、蔥10g、姜10g、蒜10g、料酒15g、生抽5g、水澱粉少許、豆瓣醬20g。
2、將鵪鶉蛋洗淨,放入鍋中加入適量的冷水，用中火燒開後再煮3分鐘,撈出泡入冷水中,待冷卻後將其剝殼待用。
3、將瘦肉剁碎成末,加入少許幹澱粉抓勻;豆腐切成1.5釐米見方的小塊; ...
1、香椿木傢俱特點：香椿木比較耐腐蝕，文理清晰，而且還可以防治蛀蟲，經過手工打磨後的香椿木傢俱，材色紅潤，用的時間越長，表面光澤度越亮，本就帶有的特定的香味，長時間接觸香椿木傢俱對身心健康也是非常有幫助的。
2、香椿木傢俱的優點遠不止這麼些，而且在人們心中香椿木的價值也水漲船高，所以香椿木在現代也被許 ...
香椿煎蛋香椿要焯水。首先需要準備新鮮的香椿芽，然後放在清水當中加入一小勺食用鹽，攪拌均勻之後浸泡半個小時左右，但可以更好的清洗掉香椿上面的髒東西，而且也能夠起到去除香椿味道的作用。
香椿（學名：Toonasinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白 ...
1、主要食材：鮮香椿葉250克、素油500克。
2、將鮮香椿葉洗淨切碎，用適量麵粉和水調成糊狀，加入切碎的香椿葉和鹽。
3、然後起油鍋，用勺將麵糊下入油鍋，炸黃後撈出即可食用。
4、特點：清熱利溼，解毒利尿。 ...
材料：
1、主料：香椿100克，雞蛋2個；
2、輔料：植物油2湯勺，鹽1茶勺。
做法：
1、把雞蛋打進碗裡，加入少許鹽用筷子攪打成雞蛋液備用；
2、香椿洗淨後，焯水30秒至葉子變綠；
3、撈出控幹水分，切成小碎段；
4、將雞蛋打進碗裡，放進香椿和鹽攪拌均勻；
5、鍋裡放入適 ...