1、切掉玉米堅硬的兩端，切成方便食用的大小，放入加了少許鹽的開水中煮15-20分鐘撈出備用。
2、燈籠椒去蒂，掏出辣椒籽呈碗狀，小番茄洗淨切兩半，西葫蘆、茄子洗淨切厚片備用。
3、將百里香、迷迭香、拍碎的大蒜塞入燈籠椒，撒鹽和胡椒粉調味，並在上面淋上少許橄欖油。
4、將西葫蘆片、茄子片、番茄放入大碗，加橄欖油、粗切的百里香，迷迭香，大蒜，並加入鹽和胡椒粉調味醃製。
5、烤箱預熱至160度，將醃好的蔬菜、燈籠椒和玉米放入烤箱，以上下火烤制12-18分鐘。
6、從烤箱取出後，撒上些鹽和胡椒粉，並佐以酸奶蘸醬即可享用。
1、在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖，用手抓勻醃製兩個小時以上。
2、鍋中放油，放入蒜末小火爆香，放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙，放上土豆片，把醃製好的排骨放在土豆片上，淋上醃排骨的醬汁，倒入剛才做好的蒜油，再蓋上一層錫箔紙。
3、將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘，撕開錫箔紙後繼續烤15分鐘，烤制完成後取出裝盤就可以了。
1、烤箱預熱；
2、西葫蘆去籽切厚片；
3、番茄去皮切月牙塊；
4、胡蘿蔔、茄子斜切成薄的滾刀塊；
5、歐芹、胡椒粉、橄欖油、鹽入容器攪勻；
6、將調好的味料入菜料拌和均勻；
7、放入墊錫紙的烤盤中，入預熱後的烤箱200攝氏度，烤30分鐘；
8、另將少許歐芹捏碎，和少許黑胡椒粉灑至烤菜上，即可上盤。
1、主料：豬大排1千克。
2、調料：食鹽1茶匙、生抽5湯匙、老抽3湯匙、蠔油3湯匙、辣椒粉適量、蜂蜜2湯匙、橄欖油2湯匙、白芝麻適量。
3、列排洗淨，從中間切斷。
4、排骨中加生抽，老抽，蠔油，辣椒粉適量，鹽，拌勻醃製半天，過夜更好。
5、醃製好的排骨，放到鋪了錫紙的烤盤上，把剩餘的醃料再 ...
1、主料：豬大排500克。
2、調料：食鹽適量、生抽4勺、老抽1勺、大蒜10顆、孜然1勺、黑胡椒1勺、芥末1勺、蜂蜜適量。
3、調料：A.老抽一勺，生抽4勺，大蒜瓣10顆，孜然粒一勺，黑胡椒碎一勺，芥末調味油一勺。B.蜂蜜適量。
4、先將A中的所有調料放入碗中，伴均勻備用
5、肋骨洗乾淨， ...
1、杯迷迭香2湯匙、蒜茸2湯匙、鹽2湯匙、胡椒粒1湯匙、橄欖油2湯匙、三文魚1塊。
2、將迷迭香、蒜、鹽、胡椒混合，加入1湯匙橄欖油拌勻。
3、將三文魚用冷水洗淨，用紙巾吸乾水分，將拌好的香草調料抹在三文魚上並醃製5分鐘左右。
4、預熱烤爐或烤箱，並抹上油，烤製冰凍三文魚12至15分鐘，新鮮或 ...
1、主料：糯米400克、水400克、蔥少許、鹽少許。
2、把糯米淘洗乾淨。
3、放入麵包機，加入水。
4、按年糕程式。
5、在最後20分鐘時放入香蔥。
6、攪拌完成。
7、向上旋轉30度把桶提出來。
8、取一保鮮盒，裡面放保鮮袋，把攪拌好的年糕糊倒入保鮮盒。
9、待冷卻後切 ...
1、準備好用料：豬肋排500克，醃肉料1包，錫紙適量。
2、豬肋排切小塊，提前浸泡2小時，期間換水3次，去除血水。
3、醃肉料選擇自己喜歡的口味，醃製肋排5小時。
4、砂鍋內放一個小鐵架，在砂鍋內墊上錫紙，將砂鍋內部包裹嚴實。
5、將醃好的排骨平鋪在砂鍋中，蓋上砂鍋蓋。
6、將砂鍋放在 ...
1、食材：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。
2、板栗洗乾淨，晾乾。
3、用刀在每個板栗上面切十字，把表皮切穿就行了。
4、把切好的板栗倒入一個大盆裡。
5、倒入花生油。
6、攪拌栗子，要使每一個栗子表面都均勻裹上一層花生油。
7、在烤盆上鋪錫紙。
...
1、雞翅中12個、蠔油10克、黑胡椒粉5克、蜂蜜20克、老抽、生抽各10克。
2、雞翅用清水洗乾淨，然後用刀在兩面分別劃3刀
3、匙蠔油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兌成汁。
4、放入雞翅用筷子拌均勻，醃製半小時（中間翻動幾次）
5、烤盤上墊錫紙，將醃製好的雞翅擺放烤盤上
6、烤箱選 ...