香煎雞柳的方法
香煎雞柳的方法
1、首先將冷凍雞柳，拿出來化凍。
2、化好的雞柳。
3、預熱平底鍋。
4、放比平時煎東西多點的油。
5、擺上雞柳串。
6、煎至一面上色了煎另一面。
7、兩面都上色後倒出多餘的油。
8、再煎至稍幹即可了。
香煎雞柳怎麼做
最近在持續的清理冰箱庫存中，正好星期天孩子放假，就給孩子做了這個雞柳串，買的半成品，做起來很簡單，平底鍋就搞定了。
冷凍雞柳，拿出來化凍
化好的雞柳
預熱平底鍋
放比平時煎東西多點的油
擺上雞柳串
煎至一面上色了煎另一面
兩面都上色後倒出多餘的油
再煎至稍幹即可
成品
香煎雞脯肉如何做
1、材料：雞胸肉一塊，黃酒適量，食用鹽適量，蠔油一勺，蘆筍適量，檸檬2片，橄欖油適量。
2、雞胸肉上深深地斜切幾刀，加入黃酒和鹽醃製10分鐘。
3、蘆筍根部切去老梗，洗淨切長段，放入沸水中煮熟，撈出瀝乾，擺盤備用。
4、中火，平底鍋燒熱後滴入橄欖油，放入醃好的雞胸肉。
5、待雞肉顏色變色後翻面，加入一大勺耗油，轉小火，讓耗油汁慢慢煎入。
6、加入適量黑胡椒，待雞胸肉煎至金黃色即可。
7、擺盤時把煎雞胸肉剩下的汁滴在蘆筍上。
香酥雞柳的做法
1、用料：雞胸肉450克、鹽適量、雞精適量、耗油適量、胡椒粉適量、麻辣鮮適量、雞蛋一個、玉米澱粉適量、麵包糠適量。
2、雞胸肉洗乾淨切成和手指一樣粗細的條狀。
3、放入盆中加入鹽，雞精，耗油，胡椒粉，麻辣鮮攪拌勻勻。
4、攪拌後醃製片刻。
5、雞蛋打入碗中攪拌均勻，麵包糠倒入盤子中。
...
香煎雞腿做法
1、雞腿4只，大蒜2瓣，鹽適量，洋蔥半個，黑胡椒碎適量，橄欖油1湯勺，白葡萄酒3湯匙，迷迭香碎1茶匙。
2、琵琶腿內側滑條淺刀，撒鹽和黑胡椒碎，醃10分鐘。
3、洋蔥切小方塊，備好迷迭香碎。
4、鍋中倒橄欖油，中火加熱將雞腿皮朝下放入鍋中，煎至表面微焦後翻面，繼續煎。
5、煎至雞腿兩面微焦 ...
香煎魚片製作方法
1、所有的食材處理乾淨，魚取半邊。
2、將魚切成三段，每一段都割出細細的紋路，不要割斷了。
3、將魚身上抹上鹽，稍微醃製讓魚更入味。
4、配菜切好。
5、鍋裡放油，等鍋中的油完全燒熱，撒入鹽後輕輕轉動鍋內的油，使油和鹽混合均勻。
6、然後再將魚下鍋煎，煎魚的時候不要翻動，直到底部金黃， ...
怎麼做香脆雞柳
1、食材：雞胸脯肉200g、食鹽適量、雞精適量、料酒適量、老抽適量、調和油適量、胡椒粉適量、粗地瓜粉適量。
2、新鮮雞柳肉一塊，順著肉紋理切成條。
3、準備醃製料：雞精一勺，鹽半勺，老抽2勺，料酒一勺，胡椒粉一勺。
4、攪拌均勻，加入適量水，以沒過雞柳為準，將雞柳放在醃製料裡20分鐘。
5 ...
做香煎鱸魚的方法
1、先要將鱸魚去除頭尾,擴去內臟,沖洗乾淨。
2、將清洗好的鱸魚截成兩段。這樣做一則容易入味,二則煎的時候容易熟。
3、撒上料酒、細鹽,醃製半個小時。
4、給鱸魚段裹上生粉。
5、將鍋燒熱,倒入多點花生油,加熱。 將鱸魚一塊一塊放入。 小火,煎好一面,再煎另一面。
6、煎至兩面金黃後， ...
煎雞腿方法
1、食材：雞腿肉400g、杭椒10個、黃瓜1根、西紅柿2個、九層塔少量。
調料：黃油20g，橄欖油2大匙，鹽、胡椒適量。雞肉用刀尖均勻地刺幾下，撒上鹽、胡椒。
2、杭椒去籽，豎切成4等份。
3、黃瓜切成亂刀塊，西紅柿切成丁，九層塔切成絲。
4、鍋中加入橄欖油，加熱後放入雞腿，用慢火煎。
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香煎雞塊蘑菇汁
1、食材：雞胸肉650克、鹽、黑胡椒粉、新鮮蘑菇250克、洋蔥1個、蒜2粒、雞湯塊半塊、開水300ML、奶油250ML、黃油2湯匙、玉米粉1茶匙、水1湯匙。
2、雞胸肉切成1-2公分厚的厚片，加入鹽和黑胡椒粉醃製10-15分鐘。
3、蘑菇切丁。
4、洋蔥切丁，蒜切碎。
5、雞湯塊加入開水融 ...