1、黴菌汙染，黴菌汙染的提示肉已經變質。變質的肉就不要吃。
2、可以洗淨，蒸熟後有異味就不要吃。
3、少量的白色黴點是臘肉醃製過程中由於放置過多的鹽分，在潮溼的環境裡儲藏時被釋放出來以後而凝結在表面一層白色的鹽霜，可以把臘肉發黴的部位沖洗乾淨，就可以吃。
4、大面積綠色的黴點且有酸敗味或其它異味並帶有黏液，是不可以吃的。
5、香腸發黴也就是長了黴菌，黴菌中含有致癌的黃麴黴素。黴菌生長時間較長，已經深入到香腸肉內就不要吃。
建議：
1、不要吃變質的食物，要以新鮮的食物為主。
2、展青黴素對人體有較強的危害，吃下去將留下後患，產生神經、呼吸和泌尿等系統的損害症狀，使人神經麻痺、肺水腫、腎功能衰竭，甚至具有致癌作用。
3、發黴食物進食後，有可能導致食物中毒的，出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
1、若是發現芒果裡面有黑色的莖狀物一般都是不能吃的，不管是發現芒果裡面有黑色的硬塊還是細絲最好都不要繼續吃了，雖然可能吃的時候感覺和普通的芒果沒有什麼不同，但是這型別的芒果都多都是經過催熟或者是生長過程中受到汙染的，含有一定有害物質。
2、不過若是芒果皮出現了黑色斑點的話，那麼大多還是能繼續吃的，這主要是因為芒果在運輸的時候受到擠壓，或者是儲存不當造成的，大多隻是氧化形成褐變的原因，只要裡面果肉沒有變質的話，都是可以吃的。
1、看是什麼白點，一般的小的可能是牛油，這是可以吃的，大量的白點就是黴菌，這樣就不能吃了。
2、如果白色的異物是顆粒狀的話是沒關係的，是牛油，牛肉裡的脂肪高溫後形成的，用微波爐加熱一下，就沒有了，而且加熱過到30-50°的牛肉乾更好吃。
3、或者聞聞牛肉乾是否有異味，如果有異味，那就變質了，肯定是不能吃的，如果沒有異味，就把牛肉乾放在清水中洗乾淨，然後再放到微波爐裡把表面的水分烤乾，拿出來再聞是否有牛肉的清香味，這樣就可以吃了。
可以。白色結塊屬於西瓜的血管，可以放心食用。西瓜成熟過後，西瓜裡的白色結塊會自然褪去，如果西瓜生長環境惡劣，比如干旱，氣溫溫差較大，白色結塊的褪去就會有殘留，但並不會影響到西瓜本身的品質和口感。
營養價值：西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄 ...
臘魚長白色黴毛後，就不能吃了。
臘魚一般是將魚洗淨醃製曬乾而成的食品，當臘魚在潮溼的環境中存放較長時間後，就會導致臘魚發黴，而發黴後的臘魚會產生一定的毒素，所以不能食用。
臘魚的加工大部分都為傳統的醃製工藝，其醃製方法主要包括幹醃法、溼醃法和混合醃製法，醃製時間為幾小時到兩個月。為了降低醃臘魚的含 ...
蘑菇上面有白色的絨毛還能吃，因為那個白毛不是病菌，也不是發黴變質，而是蘑菇老化後散發出的白色孢子，它是無毒的，不會對人體有害，食用之前洗乾淨，再用開水焯熟再吃比較好。雖然能吃，但是營養和口感都不是很好，建議現買現吃。如果蘑菇已經變質了，不建議再吃。
蘑菇常見種類：
1、香菇是世界第二大食用菌，也是 ...
在麵粉沒有異味沒有發黴變質的情況下，可以食用；麵粉已經發黴變質結塊，不要食用。
麵粉蟲簡介：麵粉裡常出現的甲蟲多為擬谷盜，它們比米蟲要大一些，身體紅褐色，成蟲有一個方方的背部，通常有兩種：赤擬谷盜和雜擬谷盜混生。
麵粉蟲繁殖溫度：氣溫升達28到30度，麵粉蟲大量繁殖，每頭雌蟲可產卵1000粒。
...
香腸、臘肉表面生黴能否繼續食用取決於其發黴的程度，若發黴到腐爛或有很濃異味的程度則不可以吃，若剛開始發黴可以將發黴的部位切去，然後用溫水將其洗淨，再用白酒洗一次即可繼續食用。
香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，它是將動物的肉絞碎成條狀再灌入腸衣而製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸 ...
白醋裡面有白色絮狀物少量是能吃的。白色絮狀物俗稱白醭，是空氣中的落菌飄落在醋的表面，時間長了就會形成一層漂浮物，少量的落菌對其沒有太大的影響的。
當醋中出現了白色漂浮物，可以在醋瓶中加入適量的油脂，使瓶中的醋與空氣隔絕，抑制和減少細菌的滋生，或者直接將表面的白色漂浮物撇出去，再用微波爐加熱，然後使用密 ...
芒果裡面有黑色莖狀物建議不要吃了，雖然可能吃起來和普通的芒果口感沒有什麼區別，但是這樣的芒果大多都是化學催熟或者是在受到汙染造成的，裡面有一定有害物質，要是食用過多的話很有可能對身體造成危害。
芒果裡面有黑色莖狀物怎麼辦
在水果市場裡面，我們經常能看到很多水果，例如蘋果、梨子、芒果等等，它們營養豐 ...