1、食材：蓮白300g、香腸500g、食用油適量、味精適量。
2、蓮白要放少許鹽浸泡10分鐘。
3、蓮白撕成小片，香腸切成薄片。
4、適量油燒熱，放入少許花椒，倒入香腸開始爆炒。
5、放入蓮白與香腸炒勻。
6、一直要把蓮白炒軟。
7、加少許味精（香腸味道淡的話，可以加鹽）。
8、蓮白炒香腸起鍋啦！
1、原料：蓮花白（圓白菜、高麗菜）半顆、培根（Bacon）3片、 幹辣椒絲少許、大蒜末10克、鹽適量、油。
2、蓮花白用手撕成小塊，洗淨瀝乾水待用；培根切成小塊待用。
3、炒鍋燒熱，放入2湯匙的油，放入培根塊炒出油。
4、加入 幹辣椒絲和蒜末炒香；放入蓮花白塊炒熟，用鹽調味即可。
1、主料：蓮花白500克。
2、輔料：幹辣椒5粒、姜2片、花椒6粒、味精1點、鹽1點、蒜2個、醋1勺。
3、蓮花白手撕洗乾淨。
4、備好姜蒜等。
5、鍋中倒油炒姜蒜辣椒。
6、放入蓮花白炒。
7、炒軟後加點醋味精鹽下放開胃菜。
1、主料：米飯1碗，雞蛋3個，青豆適量，香腸1根。調料：蔥花，鹽，雞精，橄欖油，少許胡椒粉。
2、香腸切小丁，青豆沖洗一下，雞蛋打成蛋糊，略加鹽和雞精和少許胡椒粉去腥。
3、鍋內倒入少許橄欖油，中火燒熱，倒入雞蛋糊，火可以適當的開小點。等雞蛋略凝固時，不斷翻炒，用鍋鏟劃成碎粒，等全部凝固時即可盛起 ...
1、材料：花菜、青椒、香腸。
2、花菜洗淨，撕成小朵。
3、將香腸先蒸至8成熟，切片後入鍋，改小火，將香腸煸至透明，稍稍吐油。
4、鍋裡放油燒熱，投入蒜片煸一下。
5、倒入花菜，淋入少許清水，蓋上鍋蓋，略燜2分鐘。
6、青椒切成片，倒入鍋中，翻炒幾下，就可以裝盤出鍋了。 ...
1、材料：香腸兩條，包心菜6葉，雞蛋2個，沙拉油3大匙，蔥1根，白飯3碗，調味料和香菜少許，鹽和胡椒及味精少許。
2、香腸切成小塊，包心菜也切成小塊。
3、燒熱油鍋，放油3大匙，將打勻之蛋汁淋下，快速鏟轉，約7分熟左右即可。
4、把飯、香腸、蔥花放入鍋中，用鍋鏟背一邊攪開飯糰一邊翻炒，再入調味 ...
1、主料：雞蛋2個、苦瓜1根、香腸2根、米飯500克。
2、調料：食鹽1/2茶匙、姜1小塊、植物油2湯匙、胡椒粉1/2茶匙、小蔥2棵。
3、準備好原材料。
4、雞蛋中加入鹽， 打散備用 。
5、燒熱鍋，放少植物油，倒入雞蛋液。
6、雞蛋液定型後再鏟成小塊，盛出來。
7、再倒入少許植 ...
1、主料：香腸2根、青蒜1把；
2、輔料：尖椒4個、紅椒1個；
3、調料：色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、料酒適量；
4、做法：
（1）準備好所有的材料；
（2）將大蒜子切碎，青紅辣椒切小段，香腸切片，裝盤備用；
（3）青蒜切成一寸見方的小段；
（4）鍋內燒熱水；
（5）放入 ...
1、準備好食材，米飯1碗，香腸切片、蔥切好
2、熱鍋，倒油，小火煎香腸，微黃即可；
3、加入米飯，中火翻炒；
4、加醬油，把米飯炒到巴拉巴拉響；
5、放鹽、蔥，炒均即可。
6、只需要5個小步驟，就可以炒出超級無敵香的香腸炒飯啦。
7、炒飯，營養豐富，用材少，快速好吃。香蔥炒飯用香腸 ...
1、蓮白即是捲心菜，首先把它切成小片；
2、碗內放醬油、醋、鹽、白糖、水澱粉和雞精調成汁備用 ；
3、鍋內放油，把蓮白放進去炒至斷生，然後把調好的汁放進去煮開，變得稠一些的時候撈出；
4、鍋內放油，爆香花椒和辣椒，澆在蓮白上即可；
5、此菜可熱制熱吃，亦可熱制涼吃。 ...