1、材料:香腸、蘺蒿、紅椒、蒜泥、色拉油、蠔油、胡椒、味精、鹽。
2、蘺蒿洗淨,掐段,紅椒洗淨去籽切絲,香腸切片備用。
3、鍋入油燒熱爆香蒜泥,加入紅椒略炒。
4、加入蘺蒿,再加入剩餘調料略煸炒。
5、最後加入香腸炒熟,即可。
1、主料:米飯1碗,雞蛋3個,青豆適量,香腸1根。調料:蔥花,鹽,雞精,橄欖油,少許胡椒粉。
2、香腸切小丁,青豆沖洗一下,雞蛋打成蛋糊,略加鹽和雞精和少許胡椒粉去腥。
3、鍋內倒入少許橄欖油,中火燒熱,倒入雞蛋糊,火可以適當的開小點。等雞蛋略凝固時,不斷翻炒,用鍋鏟劃成碎粒,等全部凝固時即可盛起。
4、鍋洗淨,再倒入少許橄欖油,燒熱(中火),倒入切好的香腸丁,青豆,加鹽、雞精、蔥花炒熟盛起,鍋洗淨。
5、倒入橄欖油,在等油熱的過程當中,把米飯用飯勺鬆一下,(一般隔夜的飯都是成塊的)倒入油鍋一邊翻炒,一邊鏟松。
6、把炒好的雞蛋,香腸和青豆一起倒入翻炒,和米飯混和均勻,略微撒一些胡椒粉,撒上蔥花,翻炒兩下即可。
1、材料:花菜、青椒、香腸。
2、花菜洗淨,撕成小朵。
3、將香腸先蒸至8成熟,切片後入鍋,改小火,將香腸煸至透明,稍稍吐油。
4、鍋裡放油燒熱,投入蒜片煸一下。
5、倒入花菜,淋入少許清水,蓋上鍋蓋,略燜2分鐘。
6、青椒切成片,倒入鍋中,翻炒幾下,就可以裝盤出鍋了。
1、材料:香腸兩條,包心菜6葉,雞蛋2個,沙拉油3大匙,蔥1根,白飯3碗,調味料和香菜少許,鹽和胡椒及味精少許。
2、香腸切成小塊,包心菜也切成小塊。
3、燒熱油鍋,放油3大匙,將打勻之蛋汁淋下,快速鏟轉,約7分熟左右即可。
4、把飯、香腸、蔥花放入鍋中,用鍋鏟背一邊攪開飯糰一邊翻炒,再入調味 ...
1、主料:雞蛋2個、苦瓜1根、香腸2根、米飯500克。
2、調料:食鹽1/2茶匙、姜1小塊、植物油2湯匙、胡椒粉1/2茶匙、小蔥2棵。
3、準備好原材料。
4、雞蛋中加入鹽, 打散備用 。
5、燒熱鍋,放少植物油,倒入雞蛋液。
6、雞蛋液定型後再鏟成小塊,盛出來。
7、再倒入少許植 ...
1、主料:香腸2根、青蒜1把;
2、輔料:尖椒4個、紅椒1個;
3、調料:色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、料酒適量;
4、做法:
(1)準備好所有的材料;
(2)將大蒜子切碎,青紅辣椒切小段,香腸切片,裝盤備用;
(3)青蒜切成一寸見方的小段;
(4)鍋內燒熱水;
(5)放入 ...
1、準備好食材,米飯1碗,香腸切片、蔥切好
2、熱鍋,倒油,小火煎香腸,微黃即可;
3、加入米飯,中火翻炒;
4、加醬油,把米飯炒到巴拉巴拉響;
5、放鹽、蔥,炒均即可。
6、只需要5個小步驟,就可以炒出超級無敵香的香腸炒飯啦。
7、炒飯,營養豐富,用材少,快速好吃。香蔥炒飯用香腸 ...
1、材料:飯400g、香腸70g、青瓜70g、胡蘿蔔50g、雞蛋2個、油3湯匙、鹽1茶勺、料酒1茶匙、白胡椒粉少許。
2、青瓜洗淨,去皮或者用刀背颳去刺,胡蘿蔔洗淨刨皮。
3、香腸、青瓜、胡蘿蔔都切成小碎丁,雞蛋打散加入料酒拌勻。
4、熱鍋裡面加入1湯匙油,雞蛋放入炒碎盛出。
5、再倒入剩 ...
1、食材:香腸先蒸熟切片2條,皎白筍切丁2支,蛋打散1顆,大蒜切末2瓣,香菜切小段適量,蔥切碎1支,鹽巴1小匙,醬油1湯匙,香油少許。
2、先把香腸用電鍋(外鍋1杯水)或烤箱煮熟。先不用切片。整支的煮熟。把皎白筍切成條後。再切成小丁。
3、但先下鍋炒熟。香腸熟後切片,準備食材。
4、把食材都放 ...
1、材料:芥蘭300g,銀耳10g,香腸100g,鹽3g,雞精3g,水澱粉2茶匙。
2、銀耳在溫水中泡軟,去除根部硬蒂,掰成小朵;
3、芥蘭洗淨去老根,斜切小段,香腸斜切。
4、鍋中倒入適量油,燒熱後放入芥蘭、香腸翻炒1分鐘,放入銀耳繼續翻炒,加入鹽、雞精調味,水澱粉勾芡即可。 ...