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香菇能和白菜木耳同吃嗎

香菇能和白菜木耳同吃嗎

  素炒白菜木耳香菇,配上幾片胡蘿蔔,淡淡的清香,色味俱佳,擺在節日的餐桌上,解油膩,還能給腸胃排毒,並且白菜能夠在冬日抗寒,香菇的香氣也能使這道菜色香味俱全。

  做法1、白菜片洗淨切片備用;2、木耳水發洗淨過水焯一下;3、胡蘿蔔去皮洗淨切片備用,香菇洗淨過水焯一下切片備用;4、炒鍋加入適量油,加入蔥姜爆香,加入胡蘿蔔翻炒1分鐘;5、加入白菜炒至白菜片油潤明亮時加入木耳、香菇翻炒2分鐘;6、加入蒜、白糖、醋、醬油、鹽調味溼澱粉勾薄芡出鍋。

香菇能和牛肉西紅柿同吃嗎

  香菇和牛肉西紅柿不能同吃,香菇和西紅柿一起吃,會破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的西紅柿同食,會破壞西紅柿所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。

蝦能和四季豆南瓜同吃嗎

  蝦和四季豆南瓜一起吃的方法:

  材料:蝦適量、四季豆適量、南瓜適量、白糖適量、鹽適量、食用油適量。

  製作步驟:

  1、把四季豆清洗乾淨;

  2、把蝦清洗乾淨;

  3、南瓜洗淨切塊;

  4、鍋裡放入少量油,油熱倒入蝦和四季豆煸炒;

  5、加入南瓜煸炒,放入白糖和鹽;

  6、出鍋裝盤即可。


香菇西紅柿胡蘿蔔一起

  香菇、西紅柿、胡蘿蔔三者所含的營養物質並不衝突。因為胡蘿蔔含有脂溶性維生素,和富含動物性脂肪斬較多的肉類搭配起來更好。可以做香菇胡蘿蔔粥,火鍋涮菜、搭配製做餃子餃子餛飩餡味道都不錯。   香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之 ...

白蘿蔔白菜可以

  白蘿蔔和白菜可以同吃,二者的營養成分不會產生反應,也不會影響人體健康,但食用要適度,以免加重腸胃負擔,而且在吃白蘿蔔時,不能吃胡蘿蔔、桃子、黃瓜,以免營養流失,儲存白菜時,要將其放在陰涼乾燥的環境中。   白蘿蔔和白菜能一起吃嗎1、可以同食   白蘿蔔和白菜能一起吃,白蘿蔔中含有豐富的維生素,白菜中含有膳 ...

柿子蘋果橘子

  柿子隸屬柿科,原產我國,我國五大水果之一。   不能和柿子同吃的食物為:   螃蟹:柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌,會影響自身的健康。紅薯:柿子中的單寧遇到紅薯的發酵物,會導致單寧發生快速的沉澱,會對人體的胃正常功能有影響,嚴重者可能導致腸梗阻。海鮮類:柿子中包含的鞣酸能夠和海鮮類中的魚 ...

急桔子生蠔

  桔子中含有大量的維生素C,而生蠔是海鮮內部含有砷元素。一般情況下砷含量很小不會有害,但同時食用高劑量的維生素C,維生素C會和海鮮體內的砷產生化學反應,會轉變成有毒的砷,如果達到一定的劑量,可導致人體中毒。生蠔與維生素C在一起食用容易產生過敏反應,有腹瀉的危險。同時可能導致尿酸升高,出現痛風。如果吃了一些海 ...

黃花魚金針菇

  黃花魚可以和金針菇同食。   用料: 黃花魚1條,蔥2根、姜3片、蒜3瓣、精鹽3g、味精4g、糖5g、花椒2個、甜醬適量、香油適量、料酒適量、郫縣豆瓣醬、生抽、香菜段。   做法:   1、黃花魚去鱗、內臟,洗淨,兩面剞刀花。   2、蔥薑蒜爆鍋,有香味時加甜醬炒至變色,加料酒調味,加黃花魚,兩面煎一下, ...

大蝦木耳

  木耳和蝦可以一起吃。   蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。富含維生素C的水果:如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜:西紅柿,胡蘿蔔,青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較 ...

香菇可以木耳

  香菇和木耳一起食用並不會產生不良反應,香菇與木耳還可一起炒菜食用,具體做法如下:   主料:木耳、香菇。   輔料:食鹽、醬油、胡蘿蔔、雞精、十三香、食用油、大蔥。   做法步驟:   1、將木耳提前泡發,香菇、胡蘿蔔洗淨切片。   2、將大蔥洗淨切末。   3、在炒鍋中放入食用油,待鍋熱後放入蔥花。   ...