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黃花魚能和金針菇同吃嗎

黃花魚能和金針菇同吃嗎

  黃花魚可以和金針菇同食。

  用料: 黃花魚1條,蔥2根、姜3片、蒜3瓣、精鹽3g、味精4g、糖5g、花椒2個、甜醬適量、香油適量、料酒適量、郫縣豆瓣醬、生抽、香菜段。

  做法:

  1、黃花魚去鱗、內臟,洗淨,兩面剞刀花。

  2、蔥薑蒜爆鍋,有香味時加甜醬炒至變色,加料酒調味,加黃花魚,兩面煎一下,加湯,急火燒開,慢火煨透。

  3、湯汁將干時,將魚翻身,繼續燒至湯汁剩少許,加香油出鍋即可。

捲心菜能和金針菇一起吃嗎

  兩者並不相剋。

  主料:金針菇200g、捲心菜200g、木耳50g、雞蛋2個,豬肉120g;

  輔料:油30ml、鹽3g、蔥10g、姜5g、料酒15ml、黃豆醬油10ml、白糖5g、味精2g;

  步驟:

  1、先把金針菇摘洗乾淨;

  2、放到熱水中焯一下;

  3、木耳洗淨,過熱水焯一下,盛到盤子裡備用;

  4、捲心菜洗淨切絲,過熱水焯一下;

  5、雞蛋磕到碗裡,攪拌均勻;

  6、放到油鍋中滑炒一下,盛出來備用;

  7、鍋裡放油,放入豬肉煸炒;

  8、放入蔥、姜煸炒出香味,放入料酒、醬油、白糖翻炒;

  9、放入金針菇、木耳翻炒;

  10、放入捲心菜翻炒均勻;

  11、放入鹽、味精調味,即可出鍋。

蝦能和四季豆南瓜同吃嗎

  蝦和四季豆南瓜一起吃的方法:

  材料:蝦適量、四季豆適量、南瓜適量、白糖適量、鹽適量、食用油適量。

  製作步驟:

  1、把四季豆清洗乾淨;

  2、把蝦清洗乾淨;

  3、南瓜洗淨切塊;

  4、鍋裡放入少量油,油熱倒入蝦和四季豆煸炒;

  5、加入南瓜煸炒,放入白糖和鹽;

  6、出鍋裝盤即可。


黃豆猴頭一起

  能,黃豆和猴頭菇一起吃營養豐富,如下:   1、大豆富含人體必需的8種氨基酸,多種維生素及多種微量元素,可降低血中膽固醇,預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸,能促進兒童神經發育。所以要常喝豆漿、吃豆腐;   2、健脾利溼,益血補虛,解毒;   3、猴頭菇中的多糖能夠啟用巨噬細胞,促進細胞因子表 ...

柿子蘋果橘子

  柿子隸屬柿科,原產我國,我國五大水果之一。   不能和柿子同吃的食物為:   螃蟹:柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌,會影響自身的健康。紅薯:柿子中的單寧遇到紅薯的發酵物,會導致單寧發生快速的沉澱,會對人體的胃正常功能有影響,嚴重者可能導致腸梗阻。海鮮類:柿子中包含的鞣酸能夠和海鮮類中的魚 ...

黃花菜金針一起

  黃花菜可以和金針菇一起吃,二者一同食用,營養豐富。   黃花菜炒金針菇的做法:   材料:100克黃花菜,150克金針菇。   配料:適量洋蔥,適量蔥花,適量鹽,適量香油,適量食用油。   步驟:   黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,去雜質洗掙並擠幹水分備用;將金針菇和黃花菜入沸水燙4 ...

香菇白菜木耳

  素炒白菜木耳香菇,配上幾片胡蘿蔔,淡淡的清香,色味俱佳,擺在節日的餐桌上,解油膩,還能給腸胃排毒,並且白菜能夠在冬日抗寒,香菇的香氣也能使這道菜色香味俱全。   做法1、白菜片洗淨切片備用;2、木耳水發洗淨過水焯一下;3、胡蘿蔔去皮洗淨切片備用,香菇洗淨過水焯一下切片備用;4、炒鍋加入適量油,加入蔥姜爆香 ...

香菇牛肉西紅柿

  香菇和牛肉西紅柿不能同吃,香菇和西紅柿一起吃,會破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的西紅柿同食,會破壞西紅柿所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。 ...

急桔子生蠔

  桔子中含有大量的維生素C,而生蠔是海鮮內部含有砷元素。一般情況下砷含量很小不會有害,但同時食用高劑量的維生素C,維生素C會和海鮮體內的砷產生化學反應,會轉變成有毒的砷,如果達到一定的劑量,可導致人體中毒。生蠔與維生素C在一起食用容易產生過敏反應,有腹瀉的危險。同時可能導致尿酸升高,出現痛風。如果吃了一些海 ...

猴頭雞蛋炒著

  猴頭菇有養胃功效,雞蛋能補充蛋白質,猴頭菇能和雞蛋一起炒著吃。   原料:猴頭菇200克,雞蛋3個,木耳少許,油、鹽、料酒、雞精適量。   猴頭菇炒雞蛋做法:   1、猴頭菇泡發焯水去苦澀味,沖洗後手撕小朵;   2、木耳泡發,雞蛋打散加料酒、鹽打勻;   3、起鍋熱油炒雞蛋金黃色盛出;   4、再起鍋放 ...